Тушение — это кулинарный метод, который делает продукты мягкими, насыщает их вкусом и ароматом специй. На этой странице можно найти рецепты тушёного мяса, рыбы, птицы, овощей и бобовых, которые получаются нежными и аппетитными. Такие блюда подходят и для повседневного меню, и для уютных домашних ужинов. «Кухни народов мира с Дарикой» делится идеями, как использовать тушение, чтобы по-разному раскрывать вкус ингредиентов.
[ymc_filter id=’4956′]
