Карта сайта помогает быстро ориентироваться на ресурсе и находить нужные рецепты и разделы без лишних поисков. Здесь собраны все основные категории, страницы и материалы, чтобы любой гость мог легко перейти к интересующему блюду или теме. «Кухни народов мира с Дарикой» заботится о том, чтобы навигация была удобной, а поиск нужной информации занимал минимум времени.
Карта сайта уже встроена в тему и Вам не нужны будут дополнительные плагины.
Блюда
Гарниры и дополнения
Гарниры (другие)
- Алика — овощное рагу
- Гоман ват — тушёная капуста в эфиопском стиле
- Писто — рататуй с томатами, перцем и яйцами
- Соба с кунжутной пастой по-китайски
- Гигантес — запечённая фасоль
- Дал тадка — жареная чечевица
- Фава — пюре из жёлтого гороха
- Алу гоби — картофель с цветной капустой
- Запечённый картофель с розмарином
- Шарсан томс — жареный картофель
- Мексиканская фасоль
- Мексиканский рис — рассыпчатый гарнир с томатами
- Хоровац из овощей — овощи на гриле
- Кысыр — булгур с томатной пастой, зеленью и лимоном
- Кабаб — мясо приготовленное на гриле
- Жареный картофель с чесноком
- Хавиц — пшеничная каша с маслом и сыром
- Запечённый батат с тимьяном
- Баварский картофельный салат
- Картофельный гратен по-немецки
- Картофельные кнедли (Kartoffelknödel) — гарнир из немецкой кухни
- Картофельный салат по-швабски
- Ризотто с шафраном
- Пататас бравас — жареный картофель с острым соусом
- Карне де соль — вяленая говядина с гарниром из маниока
- Ариса — постная версия харисы с пшеницей и маслом
- Овощи на барбекю с чесночным маслом
- Кариока — рис с фасолью
- Кускус с овощами – блюдо марокканской кухни
- Кушари — стритфуд с рисом, макаронами и чечевицей
- Жареный рис с яйцом по-китайски — простое и универсальное блюдо
Картошка
- Вишисуаз – крем-суп из лука-порея
- Динч ват — тушёный картофель с луком и томатами
- Паратха — слоёная лепёшка с начинкой
- Картофельный салат по-гречески
- Кюфта-бозбаш — суп с фрикадельками и нутом
- Алика — овощное рагу
- Гейме — тушёное мясо с горохом, томатной пастой и картофелем
- Пани пури — хрустящие шарики с острым соусом
- Самоса — жареные пирожки с начинкой
- Вареники с картошкой — любимое блюдо русской кухни
- Массаман карри — карри с картофелем и арахисом
- Мармитако — рыба с картофелем и перцем
- Хинкали с картошкой
- Алу гоби — картофель с цветной капустой
- Запечённый картофель с розмарином
- Овощное рагу с говядиной
- Энсалада де папас — картофельный салат
- Картофельный шницель
- Шарсан томс — жареный картофель
- Топик — постные тефтели с картофелем
- Картофельный салат с яйцом и зеленью
- Овощной потджикос
- Картофельная запеканка с сыром по-новозеландски — пошаговый рецепт
- Овощной пирог с картофелем и луком
- Картофельное пюре с жареным луком
- Картофельные ньокки по-немецки
- Картофельные оладьи
- Картофель в мундире с творожным соусом
- Запечённый картофель с беконом
- Жареный картофель с чесноком
- Жареные пироги — с хрустящей корочкой
- Баварский картофельный салат
- Рёшти — золотистые картофельные оладьи
- Картофельный гратен по-немецки
- Картофельные кнедли (Kartoffelknödel) — гарнир из немецкой кухни
- Картофельный салат по-швабски
- Гнокки с сыром горгонзола
- Гнокки с томатным соусом
- Бурекас — слоёное тесто с начинкой
- Гратен Дофинуа — запечённый картофель со сливками
Маринад
- Буженина — мясо для семейного стола
- Тика кебаб — мясо на шампурах
- Азербайджанский кебаб из баранины
- Джудже кебаб — куриные кусочки в маринаде
- Кебаб барг — тонко нарезанная говядина на шампуре
- Куриные крылышки по-китайски
- Мечи в кислом соусе — мясо, запечённое в соусе с лимоном
- Сельдь в уксусе по венгерски
- Куриные крылышки с барбекю-маринадом
- Сельдь по-еврейски
- Чимэк — жареная курица с пивом
- Лахма Машвия — жареное мясо со специями
- Том Хап Са — креветки на пару с лемонграссом
- Том Ранг Муой — креветки с солью и перцем
- Форель на гриле по-венгерски
- Куриные крылышки с хариссой
Овощи
- Сальпикон де Марискос — салат из морепродуктов
- Салат с нутом и овощами
- Капустный салат с морковью и лимоном
- Жареный рис с курицей по-китайски
- Суп хамраши
- Мисо рамен суп
- Вишисуаз – крем-суп из лука-порея
- Динч ват — тушёный картофель с луком и томатами
- Кхао Пад — жареный рис с яйцом и овощами
- Эскуделья – каталонский суп с мясом и овощами
- Картофельный салат по-гречески
- Салат с тунцом и оливками
- Тушёная капуста с мясом
- Гутабы с тыквой
- Французский луковый суп
- Салат с арбузом и фетой
- Салат с креветками и фетой
- Голубцы с мясом и рисом
- Джыз-быз — мясное блюдо с овощами
- Алика — овощное рагу
- Гоман ват — тушёная капуста в эфиопском стиле
- Писто — рататуй с томатами, перцем и яйцами
- Греческий салат
- Мармитако — рыба с картофелем и перцем
- Гигантес — запечённая фасоль
- Щавелевый суп с яйцом
- Бадымжан долмасы — фаршированные баклажаны
- Окрошка на кефире
- Алу гоби — картофель с цветной капустой
- Мелитцаносалата -баклажанная икра
- Щи из квашеной капусты
- Говядина с брокколи по-китайски
- Запечённый картофель с розмарином
- Греческий салат с оливками и фетой
- Пита с говядиной и овощами
- Печёный баклажан с чесноком
- Рагу с нутом и овощами
- Салат битинджан — салат из баклажанов
- Салат тахиния — салат с тахини
- Печёная скумбрия по-венгерски
- Овощное рагу с говядиной
- Омлет Денвера — завтрак с овощами и ветчиной
- Суп из фасоли с говядиной
- Тыквенные оладьи
- Морковный салат с апельсином
- Суп из тыквы и моркови
- Мексиканская фасоль
- Мексиканский рис — рассыпчатый гарнир с томатами
- Салат с авокадо и фасолью — яркое блюдо со свежими нотами и насыщенным вкусом 🥑
- Кукуруза на гриле с майонезом и сыром
- Соте с халапеньо и сыром
- Морковный салат с апельсином
- Фаршированные перцы по-мароккански
- Тажин с артишоками и зелёным горошком
- Пибим мён — острая холодная лапша
- Кимчи пибимбап — рис с кимчи и овощами
- Калала — мясные кусочки с рисом и овощами
- Бораани батинджан — баклажаны с йогуртом
- Таджина самак — рыба в керамическом горшке
- Бан Хои Тхит Нуонг — лапша с шашлыком и рисовой лепёшкой
- Рыбное рагу — венгерская классика с овощами
- Рыба, тушёная с луком и перцем
- Хоровац из овощей — овощи на гриле
- Запечённый батат с тимьяном
- Овощной потджикос
- Запечённый сладкий картофель с корицей
- Печёная тыква с мёдом и специями
- Омлет с сыром и помидорами
- Туиган — овощи и морепродукты в кляре
- Шакшука с фетой — яйца в томатном соусе с фетой
- Рыба с оливками
- Салата балади — египетский овощной салат
- Ком Чай — рис с соевыми продуктами
- Индейка с паприкой
- Сальпикао с изюмом и яблоками
- Карне гуизада — блюдо с сочным мясом и овощами
- Ленти суп — суп из чечевицы с томатами
- Слоу — капустный салат
- Тыквенный суп с имбирём
- Морковный салат с изюмом и апельсином
- Салат из кукурузы, лука и кинзы
- Туршу — маринованные овощи
- Бигос — наваристое блюдо с капустой и мясом
- Салат из свежих томатов с луком и базиликом
- Картофель в мундире с творожным соусом
- Молле поблано — знаменитый мексиканский соус с курицей
- Суп с чечевицей и кориандром
- Тактука — салат из запечённого перца и томатов
- Салат из варёной моркови с чесноком
- Хобакчон — оладьи из кабачков
- Дакгалби — курица, жаренная с овощами и острым соусом
- Кимчи чжиге — рагу с кимчи
- Мусака — запеканка с баклажанами, мясом и томатным соусом
- Баба гануш — паста из жареных баклажанов с тахини
- Жареный картофель с чесноком
- Хаваши — лепёшка с мясной начинкой
- Гой Со — салат с медузой и арахисом
- Бан Хой — блюдо с тончайшей рисовой лапшой, мясом и свежей зеленью
- Венгерское рагу с красным вином
- Курица с окрой
- Аджапсандал — тушёные овощи
- Гисо де лентехас — наваристая тушёная чечевица с мясом
- Чили кон карне — сытное и ароматное блюдо
- Карри из фасоли
- Мерджимек чорбасı — суп-пюре из красной чечевицы
- Имам баялды — баклажаны, запечённые с луком и томатами
- Запечённый батат с тимьяном
- Суп «Калдо де полло»
- Суп «Калдо де рес» — говяжий бульон с овощами и лаймом
- Суп «Менудо» — суп с говяжим рубцом и кукурузой
- Суп «Позоле» — знаменитое блюдо Мексики с кукурузой
- Чили кон карне — блюдо с фасолью и специями
- Мехаршал — фаршированные баклажаны
- Тажин с рыбой и овощами
- Нэнмён — холодная гречневая лапша
- Оджин-о боккым — жареный кальмар в остром соусе
- Кальгуксу — лапша ручной работы в ароматном бульоне
- Пибим гуксу — холодная лапша с острым соусом
- Ризотто с тыквой и пармезаном
- Гювеч — тушёное мясо с овощами
- Шварма — жареное мясо с овощами и соусами в пите
- Пататас бравас — жареный картофель с острым соусом
- Мусакаа — баклажаны с томатным соусом
- Кан Чуа — кислый суп с ананасом, томатами и рыбой
- Салпикао — яркий бразильский салат
- Энсалада руса — популярный картофельный салат с майонезом
- Гисо де ленгуа — тушёное блюдо из говяжьего языка
- Картофель фри
- Овощи на барбекю с чесночным маслом
- Гамбургер с буряком и яйцом
- Пап с томатным соусом
- Пап с чакалаку — сытное кукурузное пюре с овощным рагу
- Чобан-салат — свежий овощной салат
- Пироги с капустой и грибами
- Пироги с картошкой и сыром
- Салат с жареной тыквой и фетой
- Фриттата с овощами и сыром
- Капустный салат с луком и уксусом
- Гуакамоле
- Сальса роха — красная сальса, острый мексиканский соус
- Шакшука по-мароккански
- Тангсуюк — свинина в кисло-сладком соусе
- Равиоли с рикоттой и шпинатом
- Паста Примавера — блюдо с овощами и ароматным соусом
- Махши малфуф — фаршированные капустные листья
- Махши батинджан — фаршированные баклажаны
- Махши коуса — фаршированные кабачки
- Торли — тушёные овощи с мясом
- Чахохбили — тушёная курица с луком и томатами
- Хмудж — жаркое из говядины или баранины
- Ич — армянский булгурный салат с томатом
- Пити — тушёное мясо с овощами и горохом
- Тыквенный пирог
- Пучеро — суп с мясом и овощами
- Фиш-н-чипс по-австралийски — хрустящая рыба с картошкой
- Салат с манго и авокадо
- Бифштекс с овощами на гриле
- Потджикос рагу в котелке на углях
- Смоор — ароматное овощное рагу
- Менемен — яичница с помидорами и специями
- Огуречный суп — первое блюдо с кислинкой
- Суп из кислой капусты
- Щавелевый суп — весеннее блюдо польской кухни
- Грибной суп
- Картофельный салат с яйцом и майонезом
- Энчилады с курицей — сытное блюдо с пикантным соусом
- Джапчхе — стеклянная лапша с овощами и мясом
- Кимбап — роллы с рисом и овощами
- Маахши — овощи, фаршированные рисом
- Шакшука — яйца с томатами и перцем
- Шурбет адс — чечевичный суп
- Ком Там — ломанный рис с отбивной и яйцом
- Бун Ча — свиные котлетки с лапшой, травами и соусом
- Бун Тхит Нуонг — рисовая лапша с жареной свининой
- Суп из квашеной капусты — согревающий вкус с кислинкой
- Тыквенный суп с паприкой
- Суп с фрикадельками — первое блюдо из венгерской кухни
- Болиньо де бакальяу — рыбные крокеты с треской и картофелем
- Мокойя бон-бон — ароматное рыбное рагу с кокосом
- Пастель де папа — картофельная запеканка с мясом
- Локро — сытный суп с кукурузой, фасолью и мясом
- Чакалака — острая овощная приправа
- Адана-кебаб — острый фарш из баранины, на шпажках и на гриле
- Дёнер-кебаб — мясо, запечённое на вертикальном гриле
- Крупник — ячменный суп с овощами и мясом
- Росул — нежный бульон с лапшой
- Журек — традиционный польский суп
- Ханги — мясо и овощи, запечённые в земле
- Гуляш по-монгольски — тушёное мясо с картофелем и луком
- Цуйван — жареная лапша с мясом и овощами
- Хорхог — мясо, приготовленное с раскалёнными камнями
- Энчилада с сыром
- Буррито с фасолью и рисом
- Тако с рыбой
- Тако с говядиной
- Кускус с бараниной (Couscous marocain) — ароматное блюдо марокканской кухни
- Кускус с овощами – блюдо марокканской кухни
- Тажин с курицей и лимонами — блюдо марокканской кухни
- Пулькоги — маринованная говядина на гриле
- Самгёпсаль — жареная свиная грудинка
- Бибимбап — рис с овощами и яйцом
- Кимчи — ферментированная острая капуста
- Лазанья Болоньезе — блюдо с мясным соусом и соусом бешамель
- Геверет — салат из свежих овощей
- Сабих — пита с жареными баклажанами, яйцами и хумусом
- Шакшука — яйца, приготовленные в томатном соусе
- Фул медамес (тушёные бобы)
- Кушари — стритфуд с рисом, макаронами и чечевицей
- Гой Куон — спринг-роллы с креветками, лапшой и овощами
- Бань Ми — багет с мясной или вегетарианской начинкой
- Фо Бо — говяжий суп с рисовой лапшой
- Куриный суп с лапшой — согревающее первое блюдо
- Суп из фасоли с копчёностями
- Суп халасле — наваристая уха с паприкой
- Гуляш по-венгерски — ароматное мясное блюдо с паприкой и овощами
Заготовки
По вкусу и соусам
- Пита с говядиной и овощами
Варенье и джемы
Несладкая выпечка
- Нан-е барабари — иранский плоский хлеб
- Хачапури по-мегрельски
- Хачапури по-имеретински
- Нан — индийская лепёшка из печи
- Хачапури по-аджарски
- Эмпанада — пирог с начинкой из тунца, мяса или овощей
- Багет — знаменитый французский хлеб
- Скопелитики тюропита — сырные треугольники
- Круассаны — выпечка из Франции
- Эмпанадас де атун — пирожки с тунцом
- Пан де фиамбре — хлеб с ветчиной и сыром
- Пан де анис — анисовый хлеб
- Эмпанадас де хумита — пирожки с кукурузой
- Хамур кизартмасы — хрустящие лепёшки с пылу с жару
- Пан де чипа — сырные булочки из маниоки
- Пан касеро — домашний хлеб
- Эмпанадас де хугу — пирожки с сыром и луком
- Пан де мильо — ароматный кукурузный хлеб
- Пирог с бараниной и розмарином
- Бёрек — слоёная выпечка с сыром, шпинатом или мясом
- Талх — домашний монгольский хлеб
- Пицца Неаполитана
- Пицца с тунцом и луком
- Пицца с анчоусами и оливками
- Пицца с грибами и моцареллой
- Пицца с пармской ветчиной и рукколой
- Пан сальвадореньо — сладкий хлеб с анисом
- Пан де Муэрто — хлеб мексиканской кухни
- Айш балади — домашний египетский хлеб
- Фокачча с розмарином и оливковым маслом
- Жареные пироги — с хрустящей корочкой
- Пироги с гречкой и луком
- Булочки с сыром и луком
- Пицца а-ля парижана — пицца с ветчиной и сыром
- Симит — круглый бублик в кунжуте
- Пироги с капустой и грибами
- Киш с ветчиной и шпинатом
- Хубз — традиционный марокканский хлеб
- Багрир — блины с дырочками
- Мссемен — многослойные лепёшки
- Пита — израильский плоский хлеб
- Пиде — турецкая «пицца» с начинками
- Лахмаджун — турецкая лепёшка с мясом
- Пастила с рыбой и вермишелью
- Пастила с курицей и миндалём
- Чала — плетёная еврейская булка
- Лахмажун — тонкий хлеб с мясной начинкой
- Фатир — египетская слоёная лепёшка
- Супа паргуая — кукурузный хлеб с сыром
- Кукурузный хлеб — воздушная выпечка американской кухни
- Пирог с курицей и грибами
- Дампер — традиционный хлеб в золе
- Ветбрукке — воздушное жареное тесто
- Пирог с мясом и сыром
- Пау-де-кейжу — воздушные сырные булочки
- Лаваш — тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре
- Эмпанадас — сочные пирожки с начинкой
- Пирог с мясом и горохом — сытное блюдо австралийской кухни
- Классический мясной пирог — культовое блюдо австралийской кухни
- Жамбон-бюрр (Jambon-beurre) — французский багет с ветчиной и маслом
- Киш Лорен (Quiche Lorraine) — легендарный пирог
Острое
- Сом Там — острый салат из зелёной папайи
- Пани пури — хрустящие шарики с острым соусом
- Тибс — обжаренное мясо с луком и перцем
- Лапша дань-дань — китайская лапша с острой пастой
- Зелёное карри — острое кокосовое карри с курицей
- Доро ват — тушёная курица в остром соусе
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Курица кунг пао — острое блюдо с арахисом
- Пибим мён — острая холодная лапша
- Гамджатан — острое рагу из свиных костей
- Дакгалби — курица, жаренная с овощами и острым соусом
- Оджин-о боккым — жареный кальмар в остром соусе
- Пибим гуксу — холодная лапша с острым соусом
- Сальса роха — красная сальса, острый мексиканский соус
- Харисса — острый соус
- Рамён — острый лапшичный суп
- Бун Бо Хюэ — остро-пряный суп с говядиной и лапшой
- Ттокпокки — рисовые палочки в остром соусе
- Бань Ми — багет с мясной или вегетарианской начинкой
- Кисло-острый суп — китайская классика с уксусом и чили
- Жареная лапша с овощами по-китайски — быстрое и яркое блюдо для ужина
Сладкая выпечка
- Гато Баск — пирог с вишнёвой начинкой
- Гато Баск — десерт французской кухни
- Пари-Брест — десерт с ореховым кремом
- Канеле — пирожные с ванилью и ромом
- Фондан — десерт французской кухни
- Эклеры — десерт с заварным кремом
- Флан Парижан
- Тарт Татен — карамелизированный яблочный пирог
- Круассаны — выпечка из Франции
- Банановый торт
- Печенье с финиками и овсянкой
- Яблочный пирог с корицей
- Печенье из тапиоки
- Торт из маниока
- Банановые оладьи
- Морковный торт с глазурью
- Пудинг с финиками и карамельным соусом
- Пастель де три лече — нежнейший десерт три молока
- Чуррос с шоколадом
- Энсаймада — рулет с сахарной пудрой
- Маффины с черникой
- Брауни — знаменитый десерт американской кухни
- Печенье с макадамией и белым шоколадом
- Кнафа — десерт с сыром и вермишелью
- Басбуса — манный пирог с сиропом
- Пастафрола — пирог с айвовым джемом
- Пироги с яблоками и корицей
- Чизкейк с маракуйей
- Овсяное печенье с кокосом
- Боов — сладкие жареные лепёшки
- Маниоковый пудинг — десерт с кокосом и сгущённым молоком
- Гата — сдобная лепёшка с начинкой
- Флан с дульсе де лече — карамельный пудинг
- Пирог «Пекан» — десерт с орехами и карамельной начинкой
- Морковный торт с лаймовой глазурью
- Кюнефе — десерт из тонкой вермишели кадаиф
- Пахлава — слоёное тесто с орехами, пропитанное сиропом или мёдом
- Пироги с вишней
- Ааруул — сушёные творожные шарики
- Кукурузный пирог — воздушный десерт с кокосом
- Медиалунас — сладкие круассаны
- Тыквенный пирог
- Кнафе — сладкий десерт из слоёного теста
- Альфахорес — печенье с дульсе де лече
- Панкейки с кленовым сиропом
- Яблочный пирог
- Анзак — овсяно-кокосовое печенье
- Павлова — воздушный десерт из безе
- Пудинг из сгущёнки – нежный десерт с карамельной корочкой
- Лэмингтон — бисквит в шоколаде с кокосом
Соусы
- Баттер чикен — курица в сливочном соусе
- Тефтели в томатном соусе
- Лапша с курицей и арахисовым соусом
- Кхао Ман Гай — курица с рисом и имбирным соусом
- Куфте — большие фрикадельки с рисом
- Чатни — соус из манго, мяты или кокоса
- Пани пури — хрустящие шарики с острым соусом
- Соба с кунжутной пастой по-китайски
- Хинкали в томатном соусе
- Красное карри с пастой чили, кокосовым молоком и мясом
- Свинина в карамельном соусе по-шанхайски
- Чикен масала — курица в пряном соусе
- Пад Тай — жареная рисовая лапша с креветками и арахисом
- Тцатцики — традиционный греческий соус
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Фрикадельки в томатном соусе
- Пита с говядиной и овощами
- Печёный баклажан с чесноком
- Мечи в кислом соусе — мясо, запечённое в соусе с лимоном
- Лабна с оливковым маслом
- Салат тахиния — салат с тахини
- Мидии в вине и травах
- Мясо на гриле с чесночным соусом
- Пибим мён — острая холодная лапша
- Бораани батинджан — баклажаны с йогуртом
- Судак в томатном соусе
- Хумус по-армянски
- Сальса гольф — соус из майонеза и кетчупа
- Начос с сыром и соусом
- Телятина с грибным соусом
- Пудинг с финиками и карамельным соусом
- Шницель с грибным соусом
- Чуррос с шоколадом
- Шакшука с фетой — яйца в томатном соусе с фетой
- Свинина в сливочном соусе
- Фрикадельки в томатном соусе с папом
- Голубцы по-польски в томатном соусе — пошаговый рецепт с фаршем и рисом
- Молле поблано — знаменитый мексиканский соус с курицей
- Хобакчон — оладьи из кабачков
- Дакгалби — курица, жаренная с овощами и острым соусом
- Пицца Диавола
- Пицца Маргарита
- Мусака — запеканка с баклажанами, мясом и томатным соусом
- Гой Га — салат с курицей, капустой и мятой
- Бан Хой — блюдо с тончайшей рисовой лапшой, мясом и свежей зеленью
- Канелонес — блинчики с мясной или овощной начинкой
- Оджин-о боккым — жареный кальмар в остром соусе
- Пибим гуксу — холодная лапша с острым соусом
- Гнокки с сыром горгонзола
- Гнокки с томатным соусом
- Шварма — жареное мясо с овощами и соусами в пите
- Пататас бравас — жареный картофель с острым соусом
- Пицца а-ля парижана — пицца с ветчиной и сыром
- Чорипан — бутерброд с колбасой чоризо
- Салат «Цезарь»
- Пап с томатным соусом
- Швебишер Саурбраден — маринованная говядина
- Митбольхен — мясные тефтели в каперсовом соусе
- Гуакамоле
- Сальса роха — красная сальса, острый мексиканский соус
- Сальса верде — зелёная сальса
- Начос с говядиной
- Тангсуюк — свинина в кисло-сладком соусе
- Пажон — луковый блин с морепродуктами
- Манду — корейские пельмени с сочной начинкой
- Тахини — паста из молотого кунжута
- Йогурт с огурцом — освежающий соус
- Махши малфуф — фаршированные капустные листья
- Бан Сео — хрустящие рисовые блинчики с креветками и свининой
- Бан Куон — паровые рисовые блинчики с начинкой
- Курица паприкаш — нежное рагу с паприкой
- Манта — маленькие пельмени с мясной начинкой
- Рыбные котлеты с соусом тартар
- Энчилады с курицей — сытное блюдо с пикантным соусом
- Харисса — острый соус
- Паста с соусом Песто — ароматное блюдо итальянской кухни
- Каннеллони с мясом — блюдо с томатным соусом и сыром
- Маахши — овощи, фаршированные рисом
- Ком Там — ломанный рис с отбивной и яйцом
- Бун Ча — свиные котлетки с лапшой, травами и соусом
- Бун Тхит Нуонг — рисовая лапша с жареной свининой
- Манта — мини-пельмени
- Макароны с сыром
- Паста с креветками и лаймом
- Чакалака — острая овощная приправа
- Искендер-кебаб — ломтики дёнера с томатным соусом и йогуртом на лаваше
- Сэндвич с бараниной и мятным соусом
- Кари-вурст — колбаски с томатно-карри соусом
- Энчилада с сыром
- Тальятелле с белыми грибами
- Лазанья Болоньезе — блюдо с мясным соусом и соусом бешамель
- Фетучини Альфредо — сливочная классика итальянской кухни
- Гой Куон — спринг-роллы с креветками, лапшой и овощами
- Сарма — капустные листья с мясной начинкой
- Чимичурри — освежающий соус из Аргентины
- Асадо — символ дружбы и вкуса на углях
- Куриные крылышки «Баффало»
- Барбекю-рёбрышки (BBQ Ribs)
- Пекинская утка — знаменитое блюдо с хрустящей кожей и ароматными лепёшками
- Соус Беарнез (Béarnaise) — для изысканных блюд
По назначению
Без молока
- Аррос негре – чёрный рис с каракатицей и чернильным соусом
- Нан-е барабари — иранский плоский хлеб
- Капустный салат с морковью и лимоном
- Жареная свинина с луком
- Жареный рис с курицей по-китайски
- Рис с креветками и ананасом
- Хаш — густой и ароматный суп
- Китайская лапша в бульоне с яйцом
- Суп хамраши
- Динч ват — тушёный картофель с луком и томатами
- Кхао Пад — жареный рис с яйцом и овощами
- Хабас кон Хамон – бобы с хамоном
- Эскуделья – каталонский суп с мясом и овощами
- Куфте — большие фрикадельки с рисом
- Абгушт (дизи) — мясной суп с нутом
- Паратха — слоёная лепёшка с начинкой
- Роти — тонкая лепёшка на сковороде
- Тушёная капуста с мясом
- Фунчоза с овощами и грибами
- Сёю рамен — японский суп с соевым соусом и лапшой
- Суши с креветкой (эби-суши)
- Косидо Маринеро — морепродуктовое рагу
- Кальдерета де лангоста – лобстер в томатном соусе
- Мини-хинкали
- Лапша с говядиной и ростками
- Рисовая лапша с креветками по-китайски
- Кюфта-бозбаш — суп с фрикадельками и нутом
- Джыз-быз — мясное блюдо с овощами
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Писто — рататуй с томатами, перцем и яйцами
- Самоса — жареные пирожки с начинкой
- Лапша с уткой по-пекински
- Люля-кебаб — мясное блюдо на углях
- Тика кебаб — мясо на шампурах
- Суши-ролл с авокадо
- Ропа Вьеха — рагу из говядины
- Кефтедес — мясные фрикадельки
- Говядина с чёрным перцем по-китайски
- Азербайджанский кебаб из баранины
- Бадымжан долмасы — фаршированные баклажаны
- Красное карри с пастой чили, кокосовым молоком и мясом
- Утка в соевом соусе по-китайски
- Свинина в карамельном соусе по-шанхайски
- Суши-ролл с огурцом — каппа маки
- Сашими из лосося
- Кик Алича — блюдо из Эфиопии для вашего домашнего стола
- Мисир ват — тушёная чечевица с бербером
- Кокидо мадриленьо – рагу из нута, мяса и овощей
- Кальдосо – рис в бульоне с морепродуктами
- Хинкали с картошкой
- Жареные хинкали
- Оливки Каламата с травами — изысканная закуска с греческим характером
- Фава — пюре из жёлтого гороха
- Куриные крылышки по-китайски
- Лявянги из рыбы — блюдо с ореховой начинкой и луком
- Сашими из тунца
- Нигири-суши с лососем
- Багет — знаменитый французский хлеб
- Широ — пюре из нута с пряностями
- Арагонская тушёная баранина
- Фидеуа с морепродуктами испанская лапша
- Кебаб кубиде — сочное мясо на шампуре
- Гормех сабзи — зелёное рагу с травами, фасолью и мясом
- Алу гоби — картофель с цветной капустой
- Хинкали с грибами
- Долмадакия — виноградные листья с рисом
- Тарамосалата — икорная закуска
- Нигири-суши с тунцом
- Инджера — кислый блин из тэфа
- Пад Тай — жареная рисовая лапша с креветками и арахисом
- Паэлья с рисом, морепродуктами и овощами
- Фесенджан — рагу из курицы с грецкими орехами и гранатом
- Хинкали с мясом
- Рассольник с почками
- Щи из квашеной капусты
- Говядина с брокколи по-китайски
- Курица генерала Цо — курицей в сладком соусе
- Курица кунг пао — острое блюдо с арахисом
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Лявянги из курицы с орехово-луковой начинкой
- Плов с барбарисом
- Кролик по-лигурийски
- Кальмары, фаршированные рисом
- Филе дорадо с лимоном и каперсами
- Запечённый картофель с розмарином
- Печёный баклажан с чесноком
- Мечи в кислом соусе — мясо, запечённое в соусе с лимоном
- Рагу с нутом и овощами
- Салат битинджан — салат из баклажанов
- Салат тахиния — салат с тахини
- Том Там Тхит — креветки, обёрнутые в мясо по‑вьетнамски
- Сельдь в уксусе по венгерски
- Рыбные котлеты по-венгерски
- Печёная скумбрия по-венгерски
- Уха из нескольких видов рыбы
- Овощное рагу с говядиной
- Банановый торт
- Гуарана — бодрящий напиток из Бразилии
- Кашаса с лаймом — освежающий напиток
- Армянские голубцы в виноградных листьях с мацуном
- Каварма — жаркое с мясом, луком и болгарским перцем
- Шилапур — густой рисовый суп с мясом
- Эмпанадас де атун — пирожки с тунцом
- Стейк Ти-Боун — сочное мясо на гриле
- Плов с морепродуктами
- Фруктовый салат с мятой и лаймом
- Салат из креветок с манго
- Куриные крылышки с барбекю-маринадом
- Омлет с томатом и луком
- Печень с луком и папом
- Суп из фасоли с говядиной
- Тыквенные оладьи
- Чай по-турецки
- Сельдь по-еврейски
- Карп в желе
- Морковный салат с апельсином
- Картофельный шницель
- Эндогтэй хуурга — жареное яйцо с рисом или лапшой
- Ризотто с тыквой и пармезаном
Без мяса
- Салат с нутом и овощами
- Капустный салат с морковью и лимоном
- Вишисуаз – крем-суп из лука-порея
- Динч ват — тушёный картофель с луком и томатами
- Кхао Пад — жареный рис с яйцом и овощами
- Паратха — слоёная лепёшка с начинкой
- Роти — тонкая лепёшка на сковороде
- Картофельный салат по-гречески
- Фунчоза с овощами и грибами
- Гутабы с тыквой
- Суши с креветкой (эби-суши)
- Французский луковый суп
- Фир-фир — порубленная инджера с пряным соусом
- Аш реште — густой суп с лапшой и фасолью
- Чатни — соус из манго, мяты или кокоса
- Филадельфия ролл по-японски
- Алика — овощное рагу
- Гоман ват — тушёная капуста в эфиопском стиле
- Самоса — жареные пирожки с начинкой
- Вареники с вишней
- Вареники с картошкой — любимое блюдо русской кухни
- Соба с кунжутной пастой по-китайски
- Суши-ролл с авокадо
- Макароны по-французски
- Дал махани — чёрная чечевица в сливках
- Гигантес — запечённая фасоль
- Щавелевый суп с яйцом
- Саг — Шпинат с пряностями
- Хинкали с картошкой
- Оливки Каламата с травами — изысканная закуска с греческим характером
- Фава — пюре из жёлтого гороха
- Грибной суп с перловкой
- Нигири-суши с лососем
- Тарт Татен — карамелизированный яблочный пирог
- Багет — знаменитый французский хлеб
- Широ — пюре из нута с пряностями
- Алу гоби — картофель с цветной капустой
- Хинкали с грибами
- Долмадакия — виноградные листья с рисом
- Тарамосалата — икорная закуска
- Палак панир — блюдо из шпината и сыра
- Нигири-суши с тунцом
- Инджера — кислый блин из тэфа
- Пад Тай — жареная рисовая лапша с креветками и арахисом
- Паэлья с рисом, морепродуктами и овощами
- Мелитцаносалата -баклажанная икра
- Тцатцики — традиционный греческий соус
- Кутабы с зеленью — лепёшки с сочной начинкой
- Баккала по-венециански
- Греческий салат с оливками и фетой
- Печёный баклажан с чесноком
- Рагу с нутом и овощами
- Лабна с оливковым маслом
- Салат битинджан — салат из баклажанов
- Салат тахиния — салат с тахини
- Сабах аль хейр — яйца с зеленью
- Че Чуой — банановый десерт в кокосовом молоке
- Че Ба Мау — десерт из трёх слоёв: фасоль, желе и кокос
- Бан Флан — карамельный пудинг
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Сельдь в уксусе по венгерски
- Филе щуки в паприке
- Рыбные котлеты по-венгерски
- Печёная скумбрия по-венгерски
- Уха из нескольких видов рыбы
- Банановый торт
- Молочный коктейль бразильский
- Тарагтай гурил — домашняя лапша, сваренная в йогурте
- Мексиканская фасоль
- Соте с халапеньо и сыром
- Тажин с артишоками и зелёным горошком
- Топик — постные тефтели с картофелем
- Печёная тыква с мёдом и специями
- Ком Чай — рис с соевыми продуктами
- Пан сальвадореньо — сладкий хлеб с анисом
- Тамалес с сыром и чили
- Суп с чечевицей и кориандром
- Аджапсандал — тушёные овощи
- Хавиц — пшеничная каша с маслом и сыром
- Тост с авокадо
- Карри из фасоли
- Пироги со шпинатом
- Рёшти — золотистые картофельные оладьи
- Картофельные кнедли (Kartoffelknödel) — гарнир из немецкой кухни
- Картофельный салат по-швабски
- Пибим гуксу — холодная лапша с острым соусом
- Гнокки с сыром горгонзола
- Гнокки с томатным соусом
- Ризотто с шафраном
- Ариса — постная версия харисы с пшеницей и маслом
- Тарталетки с креветками и чесночным соусом
- Пап с томатным соусом
- Пап с чакалаку — сытное кукурузное пюре с овощным рагу
- Сальса верде — зелёная сальса
- Шакшука по-мароккански
- Сундубу-чиге — острый суп с мягким тофу и морепродуктами
- Кариока — рис с фасолью
- Смоор — ароматное овощное рагу
- Огуречный суп — первое блюдо с кислинкой
- Грибной суп
- Паста четыре сыра — сливочно-сырная классика Италии
- Паста Путтанеска — пикантное блюдо с анчоусами и оливками
- Маахши — овощи, фаршированные рисом
- Шурбет адс — чечевичный суп
- Бесара — пюре из бобов с травами
- Фатир — египетская слоёная лепёшка
- Грибной крем-суп — ароматное блюдо со сливочной текстурой
- Спас — суп из мацуна с пшеницей и зеленью
- Супа паргуая — кукурузный хлеб с сыром
- Альфахорес — печенье с дульсе де лече
- Яблочный пирог
- Макароны с сыром
- Паста с креветками и лаймом
- Чакалака — острая овощная приправа
- Энчилада с сыром
- Кимчи — ферментированная острая капуста
- Тальятелле с белыми грибами
- Фетучини Альфредо — сливочная классика итальянской кухни
- Геверет — салат из свежих овощей
- Сабих — пита с жареными баклажанами, яйцами и хумусом
- Фалафель — жареные шарики из молотого нута
- Хумус — кремообразный пастообразный дип из нута
- Изысканный плов с финиками
- Жареный рис с яйцом по-китайски — простое и универсальное блюдо
- Жареная лапша с овощами по-китайски — быстрое и яркое блюдо для ужина
- Гратен Дофинуа — запечённый картофель со сливками
- Салат с редькой и сметаной — классика для бодрости и здоровья
Полное вегетарианство
- Нан-е барабари — иранский плоский хлеб
- Капустный салат с морковью и лимоном
- Динч ват — тушёный картофель с луком и томатами
- Гомен — тушёный шпинат
- Фунчоза с овощами и грибами
- Аш реште — густой суп с лапшой и фасолью
- Чатни — соус из манго, мяты или кокоса
- Алика — овощное рагу
- Гоман ват — тушёная капуста в эфиопском стиле
- Суши-ролл с авокадо
- Гигантес — запечённая фасоль
- Суши-ролл с огурцом — каппа маки
- Саг — Шпинат с пряностями
- Грибной суп с перловкой
- Инджера — кислый блин из тэфа
- Мелитцаносалата -баклажанная икра
- Кутабы с зеленью — лепёшки с сочной начинкой
- Печёный баклажан с чесноком
- Рагу с нутом и овощами
- Салат тахиния — салат с тахини
- Че Чуой — банановый десерт в кокосовом молоке
- Че Ба Мау — десерт из трёх слоёв: фасоль, желе и кокос
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Салат с авокадо и фасолью — яркое блюдо со свежими нотами и насыщенным вкусом 🥑
- Морковный салат с апельсином
- Тажин с артишоками и зелёным горошком
- Запечённый батат с тимьяном
- Овощной потджикос
- Запечённый сладкий картофель с корицей
- Печёная тыква с мёдом и специями
- Кысыр — булгур с томатной пастой, зеленью и лимоном
- Тхини с медом — паста из кунжута
- Табуле — салат из булгура и зелени
- Салата балади — египетский овощной салат
- Роз бел салик — ароматный рис с чесноком
- Ком Чай — рис с соевыми продуктами
- Слоу — капустный салат
- Суп с чечевицей и кориандром
- Салат из варёной моркови с чесноком
- Ариса — постная версия харисы с пшеницей и маслом
- Кариока — рис с фасолью
- Джингялов хац — лепёшка, начинённая смесью из зелени
- Кускус с овощами – блюдо марокканской кухни
- Таамия — фалафели, хрустящее вегетарианское блюдо из нута
- Кушари — стритфуд с рисом, макаронами и чечевицей
Праздничные блюда
- Аррос негре – чёрный рис с каракатицей и чернильным соусом
- Сальпикон де Марискос — салат из морепродуктов
- Баттер чикен — курица в сливочном соусе
- Роган джош — тушёная баранина по-индийски
- Буженина — мясо для семейного стола
- Рис с креветками и ананасом
- Гуруза — пельмени с насыщенной начинкой
- Лапша с курицей и арахисовым соусом
- Биск из морепродуктов
- Куфте — большие фрикадельки с рисом
- Салат с тунцом и оливками
- Котлеты по-домашнему
- Гато Баск — пирог с вишнёвой начинкой
- Суши с креветкой (эби-суши)
- Гато Баск — десерт французской кухни
- Косидо Маринеро — морепродуктовое рагу
- Кальдерета де лангоста – лобстер в томатном соусе
- Мини-хинкали
- Салат с креветками и фетой
- Котлеты по-киевски
- Голубцы с мясом и рисом
- Зерешк поло — рис с барбарисом, курицей и шафраном
- Пани пури — хрустящие шарики с острым соусом
- Хинкали с курицей
- Хинкали с зеленью
- Люля-кебаб — мясное блюдо на углях
- Тика кебаб — мясо на шампурах
- Калифорния ролл
- Тибс — обжаренное мясо с луком и перцем
- Ропа Вьеха — рагу из говядины
- Мармитако — рыба с картофелем и перцем
- Чело кабаб — кебаб с отварным шафрановым рисом
- Бирьяни — пряный рис с мясом или овощами
- Хинкали в томатном соусе
- Пельмени с мясом
- Говядина с чёрным перцем по-китайски
- Азербайджанский кебаб из баранины
- Бадымжан долмасы — фаршированные баклажаны
- Утка в соевом соусе по-китайски
- Сашими из лосося
- Флан Парижан
- Кокидо мадриленьо – рагу из нута, мяса и овощей
- Джудже кебаб — куриные кусочки в маринаде
- Кебаб барг — тонко нарезанная говядина на шампуре
- Жареные хинкали
- Оливки Каламата с травами — изысканная закуска с греческим характером
- Шах-плов
- Лявянги из рыбы — блюдо с ореховой начинкой и луком
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Арагонская тушёная баранина
- Фидеуа с морепродуктами испанская лапша
- Кебаб кубиде — сочное мясо на шампуре
- Чикен масала — курица в пряном соусе
- Хинкали с грибами
- Хинкали с сыром
- Пад Тай — жареная рисовая лапша с креветками и арахисом
- Паэлья с рисом, морепродуктами и овощами
- Хинкали с мясом
- Курица генерала Цо — курицей в сладком соусе
- Лявянги из курицы с орехово-луковой начинкой
- Плов с барбарисом
- Долма из виноградных листьев
- Кролик по-лигурийски
- Кальмары, фаршированные рисом
- Филе дорадо с лимоном и каперсами
- Фрикадельки в томатном соусе
- Мечи в кислом соусе — мясо, запечённое в соусе с лимоном
- Бан Флан — карамельный пудинг
- Том Там Тхит — креветки, обёрнутые в мясо по‑вьетнамски
- Филе щуки в паприке
- Рыбные котлеты по-венгерски
- Овощное рагу с говядиной
- Шилапур — густой рисовый суп с мясом
- Мясо в виноградных листьях
- Пан де фиамбре — хлеб с ветчиной и сыром
- Стейк Нью-Йорк — классика американской кухни
- Стейк Ти-Боун — сочное мясо на гриле
- Плов с морепродуктами
- Салат из креветок с манго
- Куриные крылышки с барбекю-маринадом
- Форель, запечённая с травами
- Сельдь в сметане
- Карп в желе
- Мидии в вине и травах
- Мясо на гриле с чесночным соусом
- Шницель в панировке из брецеля
- Шницель из свинины с луком
- Шницель с сыром и ветчиной
- Шницель по-берлински с каперсами
- Картофельный шницель
- Ухрийн махтай хуурга — обжаренная говядина с луком
- Шарсан томс — жареный картофель
- Фаршированные перцы по-мароккански
- Сеу джон — жареные креветки в тесте
- Аранчини с мясом — хрустящие рисовые шарики
- Котлета по-милански — отбивная в золотистой панировке
- Сальтимбокка по-римски — телятина с прошутто и шалфеем
- Бистекка Фьорентина
- Плов с мясом и овощами
- Ризотто с курицей — нежный рис с курицей и овощами
- Грибной пирог
- Лахма Машвия — жареное мясо со специями
- Таджина самак — рыба в керамическом горшке
- Том Хап Са — креветки на пару с лемонграссом
- Бо Хап Хань — говядина, приготовленная на пару
- Том Ранг Муой — креветки с солью и перцем
- Судак в томатном соусе
- Рыба, тушёная с луком и перцем
- Бригадейру — знаменитый десерт Бразилии
- Кокосовые конфеты
- Бурбон-глазированная ветчина
- Пирог с бараниной и розмарином
- Бёрек — слоёная выпечка с сыром, шпинатом или мясом
- Печёная курица с яблоками
- Морковный торт с глазурью
- Пудинг с финиками и карамельным соусом
- Шницель в горчичном маринаде
- Шницель из индейки с лимоном
- Шницель по-баварски
- Шницель с грибным соусом
- Венский шницель
- Гоймон шел — лапшичный суп с бараниной
- Пастель де три лече — нежнейший десерт три молока
- Флан мексиканский — десерт с карамелью и ванилью
- Тажин с креветками и лимоном
- Кальби — маринованные рёбра на гриле
- Ккогичон — мясные оладьи
- Рыба с оливками
- Фаттах — блюдо с рисом, мясом, хлебом и соусом
- Ба Ла Лот — свинина, обёрнутая в листья, обжаренная на гриле
- Венгерские зразы с яйцом
- Карне гуизада — блюдо с сочным мясом и овощами
- Куриный пирог
- Каппеллетти — паста с мясной начинкой
- Мясной рулет с изюмом и орехами
- Локум — турецкий рахат-лукум
- Тавук шиш — куриное филе на шпажках
- Котлеты из индейки
- Голубцы по-польски в томатном соусе — пошаговый рецепт с фаршем и рисом
- Котлеты по-отбивному
- Голонка (рулька)
- Бигос — наваристое блюдо с капустой и мясом
- Кексы с клюквой и апельсином
- Овощной пирог с картофелем и луком
- Печёный лосось с лимоном
- Картофельное пюре с жареным луком
- Запечённый картофель с беконом
- Савхан гурилтай шөл — сытный суп с лапшой-полосками
- Будаатай хуурга — жареный рис с мясом
- Хиймэл банш — «искусственные пельмени» с лапшой и мясом
- Кебаб из говядины по-мароккански
- Омук — рыбные пирожки на шпажках
- Жареная рыба с лимоном
- Мусака — запеканка с баклажанами, мясом и томатным соусом
- Басбуса — манный пирог с сиропом
- Тушёные рёбрышки с луком
- Медальоны из свинины с паприкой
- Венгерское рагу с красным вином
- Мармелад из гуавы — бразильский десерт
- Курица с окрой
- Суджух сладкий — грецкие орехи в виноградном соке
- Морсилья — кровяная колбаса
- Сальтимбокка — телятина с ветчиной и шалфеем
- Креветки с лаймом на шпажках
- Салат с киноа и сладким картофелем
- Тандыр-курица
- Курбан кебаб — мясо, запечённое на углях
- Имам баялды — баклажаны, запечённые с луком и томатами
- Картофельный гратен по-немецки
- Хиам — домашняя колбаса из конины или баранины
- Марокканские оливки с лимоном
- Мехаршал — фаршированные баклажаны
- Тажин с рыбой и овощами
- Ризотто с морепродуктами
- Кос-арбас — мясо, запечённое с рисом и овощами
- Кебаб — мясо на шампурах
- Кифта — котлетки из фарша
- Мусакаа — баклажаны с томатным соусом
- Ха Као — пельмени на пару с креветками и свининой
- Тхит Бо Ла Лот — говядина в листьях бетеля
- Баранина с чесноком и тимьяном
- Венгерские котлеты
- Утка, запечённая с яблоками
- Эспето — бразильский шашлык на шпажках
- Суджух — колбаса из вяленого мяса
- Зенгиан кюфта — фаршированная кюфта с орехами
- Энсалада руса — популярный картофельный салат с майонезом
- Пицца а-ля парижана — пицца с ветчиной и сыром
- Флан с дульсе де лече — карамельный пудинг
- Салат «Цезарь»
- Салат «Кобб» — сытный салат с курицей, яйцами и авокадо
- Пирог «Пекан» — десерт с орехами и карамельной начинкой
- Морковный торт с лаймовой глазурью
- Тарталетки с креветками и чесночным соусом
- Долма — виноградные листья с рисом и мясом
- Кюнефе — десерт из тонкой вермишели кадаиф
- Пахлава — слоёное тесто с орехами, пропитанное сиропом или мёдом
- Пироги с мясом
- Пироги с картошкой и сыром
- Киш с ветчиной и шпинатом
- Мясной рулет с зеленью
- Печёночные колбаски
- Рулька по-баварски
- Начос с говядиной
- Манду — корейские пельмени с сочной начинкой
- Равиоли с рикоттой и шпинатом
- Махши малфуф — фаршированные капустные листья
- Бан Куон — паровые рисовые блинчики с начинкой
- Пёркёльт венгерское рагу с паприкой
- Кукурузный пирог — воздушный десерт с кокосом
- Сангуче де мильянеса — сэндвич с миланесой
- Тыквенный пирог
- Карбонада — тушёное мясо с овощами и фруктами
- Чаудер из моллюсков — густой сливочный суп
- Крабовые лепёшки
- Плов с кенгурятиной и овощами — необычное блюдо из Австралии
- Фиш-н-чипс по-австралийски — хрустящая рыба с картошкой
- Австралийские мини-пироги — закусочные пирожки с мясной начинкой
- Бифштекс с овощами на гриле
- Куриный брай с абрикосовой глазурью
- Потджикос рагу в котелке на углях
- Самоосы по-капскому стилю — пирожки с мясной начинкой
- Буреворс — колбаса для барбекю из Южной Африки
- Манта — маленькие пельмени с мясной начинкой
- Пиде — турецкая «пицца» с начинками
- Лахмаджун — турецкая лепёшка с мясом
- Мидии в сливочно-чесночном соусе
- Жареная рыба в панировке с картофелем
- Рыбные котлеты с соусом тартар
- Запечённый ягнёнок с розмарином
- Шинкенбратен — сочная запечённая ветчина
- Пастила с курицей и миндалём
- Кускус с курицей и нутом
- Кимбап — роллы с рисом и овощами
- Малаби — пудинг с розовой водой и фисташками
- Маахши — овощи, фаршированные рисом
- Ка Пха Ло — яйца, тушёные в соевом соусе с мясом
- Болиньо де бакальяу — рыбные крокеты с треской и картофелем
- Акараже — уличное блюдо Баии с хрустящей корочкой и креветочной начинкой
- Мокойя бон-бон — ароматное рыбное рагу с кокосом
- Манта — мини-пельмени
- Гапама — тыква, запечённая с рисом, сухофруктами и мёдом
- Кюфта — пюреобразная говядина с начинкой из масла
- Пастель де папа — картофельная запеканка с мясом
- Мясной рулет — домашняя классика американской кухни
- Кенгурятина на гриле – деликатес австралийской кухни
- Пирог с курицей и грибами
- Брай — мясо на углях
- Кёфте — ароматные турецкие котлетки из мяса
- Пирог с курицей и грибами
- Пирог с мясом и сыром
- Павлова — воздушный десерт из безе
- Лейберкезе — мясной хлеб из Баварии
- Боодог — целое мясо, запечённое с раскалёнными камнями внутри туши
- Хорхог — мясо, приготовленное с раскалёнными камнями
- Буузы — паровые пельмени с мясом и луком
- Тажин с бараниной и курагой
- Тажин с говядиной и черносливом
- Тажин с курицей и лимонами — блюдо марокканской кухни
- Пулькоги — маринованная говядина на гриле
- Самгёпсаль — жареная свиная грудинка
- Лазанья Болоньезе — блюдо с мясным соусом и соусом бешамель
- Фалафель — жареные шарики из молотого нута
- Хумус — кремообразный пастообразный дип из нута
- Хамам махши — фаршированный голубь
- Таамия — фалафели, хрустящее вегетарианское блюдо из нута
- Гой Куон — спринг-роллы с креветками, лапшой и овощами
- Фо Га — куриный вариант традиционного супа.
- Пудинг из сгущёнки – нежный десерт с карамельной корочкой
- Пиканья на гриле — сочный стейк с хрустящей корочкой
- Сарма — капустные листья с мясной начинкой
- Толма — виноградные листья, фаршированные мясом и рисом
- Хоровац — армянский шашлык из любого мяса
- Проволета — гриль-прожаренный сыр проволоне
- Асадо — символ дружбы и вкуса на углях
- Жареный осётр с зеленью — праздничное блюдо азербайджанской кухни
- Жареный цыплёнок с хрустящей корочкой
- Куриные крылышки «Баффало»
- Барбекю-рёбрышки (BBQ Ribs)
- Пирог с мясом и горохом — сытное блюдо австралийской кухни
- Барбекю-стейк — ароматное блюдо на открытом огне
- Изысканный плов с финиками
- Лэмингтон — бисквит в шоколаде с кокосом
- Пекинская утка — знаменитое блюдо с хрустящей кожей и ароматными лепёшками
- Пате ан крут (Pâté en Croûte) — изысканный паштет в тесте
- Киш Лорен (Quiche Lorraine) — легендарный пирог
- Салат с печенью трески — деликатес для уютного застолья
Сбалансированное питание
- Сальпикон де Марискос — салат из морепродуктов
- Шоле зард — шафрановая рисовая каша с розовой водой
- Салат с нутом и овощами
- Капустный салат с морковью и лимоном
- Чихиртма — нежный суп с яйцом и курицей
- Суп хамраши
- Шио рамен
- Вишисуаз – крем-суп из лука-порея
- Динч ват — тушёный картофель с луком и томатами
- Гомен — тушёный шпинат
- Кхао Ман Гай — курица с рисом и имбирным соусом
- Кхао Пад — жареный рис с яйцом и овощами
- Абгушт (дизи) — мясной суп с нутом
- Картофельный салат по-гречески
- Салат с тунцом и оливками
- Тушёная капуста с мясом
- Фунчоза с овощами и грибами
- Сёю рамен — японский суп с соевым соусом и лапшой
- Ям Вун Сен — салат из фунчозы с морепродуктами
- Косидо Маринеро — морепродуктовое рагу
- Чатни — соус из манго, мяты или кокоса
- Салат с арбузом и фетой
- Салат с креветками и фетой
- Гоман ват — тушёная капуста в эфиопском стиле
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Писто — рататуй с томатами, перцем и яйцами
- Сом Там — острый салат из зелёной папайи
- Греческий салат
- Суши-ролл с авокадо
- Щавелевый суп с яйцом
- Куриный суп с лапшой
- Окрошка на кефире
- Суши-ролл с огурцом — каппа маки
- Саг — Шпинат с пряностями
- Окрошка на квасе
- Грибной суп с перловкой
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Алу гоби — картофель с цветной капустой
- Палак панир — блюдо из шпината и сыра
- Мелитцаносалата -баклажанная икра
- Тцатцики — традиционный греческий соус
- Уха из трёх видов рыбы
- Рассольник с почками
- Щи из квашеной капусты
- Греческий салат с оливками и фетой
- Рагу с нутом и овощами
- Салат битинджан — салат из баклажанов
- Салат тахиния — салат с тахини
- Че Чуой — банановый десерт в кокосовом молоке
- Че Ба Мау — десерт из трёх слоёв: фасоль, желе и кокос
- Печёная скумбрия по-венгерски
- Уха из нескольких видов рыбы
- Молочный коктейль бразильский
- Печенье с финиками и овсянкой
- Фруктовый салат с мятой и лаймом
- Салат из креветок с манго
- Форель, запечённая с травами
- Морковный салат с апельсином
- Суп из тыквы и моркови
- Салат с авокадо и фасолью — яркое блюдо со свежими нотами и насыщенным вкусом 🥑
- Морковный салат с апельсином
- Суп с фиде — лёгкий суп с тонкой лапшой
- Хоровац из овощей — овощи на гриле
- Запечённый батат с тимьяном
- Салат с грушей, сыром и орехами макадамия
- Овощной потджикос
- Запечённый сладкий картофель с корицей
- Печёная тыква с мёдом и специями
- Кысыр — булгур с томатной пастой, зеленью и лимоном
- Салат с яблоками, сельдереем и грецким орехом
- Тхини с медом — паста из кунжута
- Табуле — салат из булгура и зелени
- Рыба с оливками
- Шорбат креш — куриный суп
- Салата балади — египетский овощной салат
- Слоу — капустный салат
- Тыквенный суп с имбирём
- Салат из свежих томатов с луком и базиликом
- Хатан будаа — пшённая каша с молоком
- Тактука — салат из запечённого перца и томатов
- Салат из варёной моркови с чесноком
- Хобакчон — оладьи из кабачков
- Гой Со — салат с медузой и арахисом
- Гой Га — салат с курицей, капустой и мятой
- Тост с авокадо
- Салат из пасты с тунцом
- Салат с киноа и сладким картофелем
- Пироги со шпинатом
- Смузи с киви и бананом
- Салпикао — яркий бразильский салат
- Ариса — постная версия харисы с пшеницей и маслом
- Салат «Цезарь»
- Салат «Кобб» — сытный салат с курицей, яйцами и авокадо
- Чобан-салат — свежий овощной салат
- Пироги с творогом
- Салат с жареной тыквой и фетой
- Капустный салат с луком и уксусом
- Ээзгий — сушёные кусочки кисломолочного продукта
- Гуакамоле
- Сальса верде — зелёная сальса
- Тахини — паста из молотого кунжута
- Йогурт с огурцом — освежающий соус
- Джингялов хац — лепёшка, начинённая смесью из зелени
- Ич — армянский булгурный салат с томатом
- Чаудер из моллюсков — густой сливочный суп
- Салат с манго и авокадо
- Айран — освежающий напиток из йогурта
- Щавелевый суп — весеннее блюдо польской кухни
- Грибной суп
- Крупник — ячменный суп с овощами и мясом
- Росул — нежный бульон с лапшой
- Кускус с бараниной (Couscous marocain) — ароматное блюдо марокканской кухни
- Кускус с овощами – блюдо марокканской кухни
- Бибимбап — рис с овощами и яйцом
- Геверет — салат из свежих овощей
- Хумус — кремообразный пастообразный дип из нута
- Суп из листьев молохии
- Кушари — стритфуд с рисом, макаронами и чечевицей
- Гой Куон — спринг-роллы с креветками, лапшой и овощами
- Куриный суп с лапшой — согревающее первое блюдо
- Боул с асаи – полезное угощение с ягодами, фруктами и гранолой
- Хариса — густая пшеничная каша с мясом, томлённая по-армянски
- Морс из шелковицы — прохладное лакомство азербайджанской кухни
- Изысканный плов с финиками
- Маринованные баклажаны с орехами — пикантная закуска
- Айран с мятой — освежающий напиток
- Жареный рис с яйцом по-китайски — простое и универсальное блюдо
Фастфуд
По основному ингредиенту
Грибы
- Фунчоза с овощами и грибами
- Грибной суп с перловкой
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Том Кха Гай — кокосовый суп с курицей и галангалом
- Хинкали с грибами
- Бургер с грибами и сыром
- Кимчи пибимбап — рис с кимчи и овощами
- Грибной пирог
- Грибы с сыром в лаваше
- Телятина с грибным соусом
- Шницель с грибным соусом
- Пицца с грибами и моцареллой
- Бигос — наваристое блюдо с капустой и мясом
- Пицца «Капричоза»
- Ча Зо Том — хрустящие спринг-роллы с креветками
- Хемультан — острый суп с морепродуктами
- Овощи на барбекю с чесночным маслом
- Пироги с капустой и грибами
- Ризотто с белыми грибами
- Бан Куон — паровые рисовые блинчики с начинкой
- Грибной суп
- Кесадилья с грибами — сочная лепёшка с тянущимся сыром
- Джапчхе — стеклянная лапша с овощами и мясом
- Грибной крем-суп — ароматное блюдо со сливочной текстурой
- Суп из чечевицы — ароматное первое блюдо венгерской кухни
- Пирог с курицей и грибами
- Пирог с курицей и грибами
- Бибимбап — рис с овощами и яйцом
- Тальятелле с белыми грибами
- Нем Ран — жареные спринг-роллы с фаршем и овощами
- Кисло-острый суп — китайская классика с уксусом и чили
Консервы
Крупы
- Хабас кон Хамон – бобы с хамоном
- Куфте — большие фрикадельки с рисом
- Суп довга — блюдо с кисломолочной основой
- Аш реште — густой суп с лапшой и фасолью
- Дал махани — чёрная чечевица в сливках
- Кик Алича — блюдо из Эфиопии для вашего домашнего стола
- Мисир ват — тушёная чечевица с бербером
- Дал тадка — жареная чечевица
- Фава — пюре из жёлтого гороха
- Грибной суп с перловкой
- Гормех сабзи — зелёное рагу с травами, фасолью и мясом
- Рассольник с почками
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Печенье с финиками и овсянкой
- Печень с луком и папом
- Кысыр — булгур с томатной пастой, зеленью и лимоном
- Табуле — салат из булгура и зелени
- Ком Ранг — жареный рис с мясом и овощами
- Танапур — суп на мацуне с рисом и зеленью
- Ленти суп — суп из чечевицы с томатами
- Фрикадельки в томатном соусе с папом
- Хелва — нежный десерт из манки с маслом
- Хатан будаа — пшённая каша с молоком
- Суп с чечевицей и кориандром
- Басбуса — манный пирог с сиропом
- Хавиц — пшеничная каша с маслом и сыром
- Плов с сухофруктами — рис с курагой, изюмом и миндалём
- Гисо де лентехас — наваристая тушёная чечевица с мясом
- Карри из фасоли
- Мерджимек чорбасı — суп-пюре из красной чечевицы
- Пироги с гречкой и луком
- Овсяное печенье с кокосом
- Ризотто с морепродуктами
- Ариса — постная версия харисы с пшеницей и маслом
- Пап с томатным соусом
- Пап с чакалаку — сытное кукурузное пюре с овощным рагу
- Бисара — пюре из бобов с оливковым маслом
- Туту де фейжао — фасоль и манная мука с мясом
- Кариока — рис с фасолью
- Пити — тушёное мясо с овощами и горохом
- Суп с белой фасолью
- Харирра — густой суп с нутом и чечевицей
- Кускус с курицей и нутом
- Суп из чечевицы — ароматное первое блюдо венгерской кухни
- Фарофа — гарнир из маниоковой муки с беконом и луком
- Гапама — тыква, запечённая с рисом, сухофруктами и мёдом
- Супа паргуая — кукурузный хлеб с сыром
- Анзак — овсяно-кокосовое печенье
- Пап — кукурузная каша
- Помидорный суп — густой с рисом или лапшой
- Крупник — ячменный суп с овощами и мясом
- Буррито с фасолью и рисом
- Кускус с бараниной (Couscous marocain) — ароматное блюдо марокканской кухни
- Бибимбап — рис с овощами и яйцом
- Фалафель — жареные шарики из молотого нута
- Хумус — кремообразный пастообразный дип из нута
- Таамия — фалафели, хрустящее вегетарианское блюдо из нута
- Фул медамес (тушёные бобы)
- Кушари — стритфуд с рисом, макаронами и чечевицей
- Суп из фасоли с копчёностями
- Фейжоада — наваристое блюдо из фасоли и копчёного мяса
Макароны
- Макароны по-французски
- Лапша дань-дань — китайская лапша с острой пастой
- Фидеуа с морепродуктами испанская лапша
- Тарагтай гурил — домашняя лапша, сваренная в йогурте
- Пибим мён — острая холодная лапша
- Сормуус — мясо с макаронами и бульоном
- Гоймон шел — лапшичный суп с бараниной
- Роз бел шахрия — рис с вермишелью
- Кнафа — десерт с сыром и вермишелью
- Бан Хой — блюдо с тончайшей рисовой лапшой, мясом и свежей зеленью
- Салат из пасты с тунцом
- Нэнмён — холодная гречневая лапша
- Равиоли с рикоттой и шпинатом
- Паста Примавера — блюдо с овощами и ароматным соусом
- Паста с тунцом
- Хютиу — вьетнамский суп с лапшой и свининой
- Тсуиван с бараниной — лапша, тушённая с кусочками баранины
- Джапчхе — стеклянная лапша с овощами и мясом
- Рамён — острый лапшичный суп
- Паста с соусом Песто — ароматное блюдо итальянской кухни
- Паста с соусом Аматричана — блюдо с томатами и гуанчале
- Паста четыре сыра — сливочно-сырная классика Италии
- Паста Путтанеска — пикантное блюдо с анчоусами и оливками
- Каннеллони с мясом — блюдо с томатным соусом и сыром
- Макароны с сыром
- Паста с креветками и лаймом
- Росул — нежный бульон с лапшой
- Цуйван — жареная лапша с мясом и овощами
Молочные продукты
- Кхао Сой — суп с кокосовым карри и хрустящей лапшой
- Баттер чикен — курица в сливочном соусе
- Хачапури на кефире
- Хачапури на сковороде
- Салат с нутом и овощами
- Хачапури по-мегрельски
- Хачапури по-имеретински
- Суп довга — блюдо с кисломолочной основой
- Гато Баск — десерт французской кухни
- Хачапури по-аджарски
- Салат с арбузом и фетой
- Фета с мёдом и кунжутом
- Макароны по-французски
- Пенанг карри — карри с арахисом и лаймовыми листьями
- Окрошка на кефире
- Эклеры — десерт с заварным кремом
- Флан Парижан
- Зелёное карри — острое кокосовое карри с курицей
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Хинкали с сыром
- Скопелитики тюропита — сырные треугольники
- Палак панир — блюдо из шпината и сыра
- Лабна с оливковым маслом
- Че Чуой — банановый десерт в кокосовом молоке
- Че Ба Мау — десерт из трёх слоёв: фасоль, желе и кокос
- Бан Флан — карамельный пудинг
- Мелькартел — карамель из сгущённого молока
- Тавук гёгсю — молочный пудинг с курицей
- Сютлач — рисовый пудинг, запечённый до корочки
- Тарагтай гурил — домашняя лапша, сваренная в йогурте
- Грибной пирог
- Айс крем халеб — ореховый пломбир
- Бригадейру — знаменитый десерт Бразилии
- Кокосовые конфеты
- Мармелад с сыром
- Торт из маниока
- Салат с грушей, сыром и орехами макадамия
- Молочный пудинг (мельккос)
- Зутан шел — густой суп из муки и молока
- Пастель де три лече — нежнейший десерт три молока
- Флан мексиканский — десерт с карамелью и ванилью
- Пицца с пармской ветчиной и рукколой
- Свинина в сливочном соусе
- Танапур — суп на мацуне с рисом и зеленью
- Тарханабур — суп из армянской заготовки «тархана»
- Хачапури по-армянски
- Арроз кон лече — нежный рисовый пудинг
- Кесадилья с сыром
- Пицца с кенгурятиной и перцем
- Яйла чорбаси – суп из йогурта с рисом и мятой
- Картофельная запеканка с сыром по-новозеландски — пошаговый рецепт
- Хатан будаа — пшённая каша с молоком
- Горячий шоколад по-мексикански
- Пан де Муэрто — хлеб мексиканской кухни
- Тамалес с сыром и чили
- Пицца «Четыре сыра»
- Медальоны из свинины с паприкой
- Ризоли — закуска с курицей и сыром
- Батапа — блюдо с арахисом и морепродуктами
- Тосты с ветбрукке и сыром
- Пирог с боботи
- Масала цыплёнок
- Пироги со шпинатом
- Булочки с сыром и луком
- Чизкейк с маракуйей
- Картофельный гратен по-немецки
- Тараг — кисломолочный напиток из кобыльего или коровьего молока
- Гнокки с сыром горгонзола
- Роз бел халиб — нежный десерт из риса с молоком
- Тапиока с сыром — угощение для завтрака или перекуса
- Маниоковый пудинг — десерт с кокосом и сгущённым молоком
- Гата — сдобная лепёшка с начинкой
- Флан с дульсе де лече — карамельный пудинг
- Морковный торт с лаймовой глазурью
- Сэндвич с веджимайтом и сыром
- Жареный пап с сыром
- Пироги с творогом
- Киш с ветчиной и шпинатом
- Фриттата с овощами и сыром
- Сутэй цай — солёный зелёный чай с молоком
- Ааруул — сушёные творожные шарики
- Ээзгий — сушёные кусочки кисломолочного продукта
- Начос с сыром – закуска из мексиканской кухни
- Сундубу-чиге — острый суп с мягким тофу и морепродуктами
- Паста Примавера — блюдо с овощами и ароматным соусом
- Йогурт с огурцом — освежающий соус
- Бурекас — слоёное тесто с начинкой
- Байяна гамба — рагу с креветками и кокосом
- Чаудер из моллюсков — густой сливочный суп
- Айран — освежающий напиток из йогурта
- Пиде — турецкая «пицца» с начинками
- Мидии в сливочно-чесночном соусе
- Аарц — высушенный кисломолочный продукт, похожий на творог
- Кесадилья с грибами — сочная лепёшка с тянущимся сыром
- Кесадилья с сыром
- Паста четыре сыра — сливочно-сырная классика Италии
- Малаби — пудинг с розовой водой и фисташками
- Кнафе — сладкий десерт из слоёного теста
Морепродукты
- Аррос негре – чёрный рис с каракатицей и чернильным соусом
- Сальпикон де Марискос — салат из морепродуктов
- Рис с креветками и ананасом
- Биск из морепродуктов
- Суши с креветкой (эби-суши)
- Ям Вун Сен — салат из фунчозы с морепродуктами
- Косидо Маринеро — морепродуктовое рагу
- Кальдерета де лангоста – лобстер в томатном соусе
- Салат с креветками и фетой
- Рисовая лапша с креветками по-китайски
- Унаги-суши (с угрём)
- Калифорния ролл
- Кальдосо – рис в бульоне с морепродуктами
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Фидеуа с морепродуктами испанская лапша
- Пад Тай — жареная рисовая лапша с креветками и арахисом
- Паэлья с рисом, морепродуктами и овощами
- Кальмары, фаршированные рисом
- Том Там Тхит — креветки, обёрнутые в мясо по‑вьетнамски
- Плов с морепродуктами
- Салат из креветок с манго
- Мидии в вине и травах
- Сеу джон — жареные креветки в тесте
- Том Хап Са — креветки на пару с лемонграссом
- Том Ранг Муой — креветки с солью и перцем
- Тажин с креветками и лимоном
- Туиган — овощи и морепродукты в кляре
- Ча Зо Том — хрустящие спринг-роллы с креветками
- Гой Со — салат с медузой и арахисом
- Батапа — блюдо с арахисом и морепродуктами
- Креветки с лаймом на шпажках
- Оджин-о боккым — жареный кальмар в остром соусе
- Хемультан — острый суп с морепродуктами
- Кальгуксу — лапша ручной работы в ароматном бульоне
- Ризотто с морепродуктами
- Ха Као — пельмени на пару с креветками и свининой
- Тарталетки с креветками и чесночным соусом
- Пажон — луковый блин с морепродуктами
- Бан Сео — хрустящие рисовые блинчики с креветками и свининой
- Ми Куан — жёлтая лапша с мясом
- Хютиу — вьетнамский суп с лапшой и свининой
- Байяна гамба — рагу с креветками и кокосом
- Чаудер из моллюсков — густой сливочный суп
- Гамбо — густой суп с морепродуктами и копчёной колбаской
- Крабовые лепёшки
- Мидии в сливочно-чесночном соусе
- Акараже — уличное блюдо Баии с хрустящей корочкой и креветочной начинкой
- Паста с креветками и лаймом
- Гой Куон — спринг-роллы с креветками, лапшой и овощами
Мясосодержащие рецепты
- Хаш — густой и ароматный суп
Баранина
- Гуруза — пельмени с насыщенной начинкой
- Багали поло — рис с бобами и укропом, часто с ягнёнком
- Джыз-быз — мясное блюдо с овощами
- Люля-кебаб — мясное блюдо на углях
- Тика кебаб — мясо на шампурах
- Чело кабаб — кебаб с отварным шафрановым рисом
- Азербайджанский кебаб из баранины
- Бозбаш — мясной суп с нутом и овощами
- Пити — суп с нутом и бараниной
- Шах-плов
- Арагонская тушёная баранина
- Кебаб кубиде — сочное мясо на шампуре
- Кутабы с мясом
- Плов с барбарисом
- Армянские голубцы в виноградных листьях с мацуном
- Чанасан мах — отварное мясо
- Плов с мясом и овощами
- Пирог с бараниной и розмарином
- Куру фасулье — тушёная белая фасоль
- Цагаан будаа с махом — рис с тушёным мясом
- Гоймон шел — лапшичный суп с бараниной
- Баранина с инжиром и мёдом
- Кабаб — мясо приготовленное на гриле
- Тосты с ветбрукке и сыром
- Курбан кебаб — мясо, запечённое на углях
- Хиам — домашняя колбаса из конины или баранины
- Шарсан мах — жареное мясо на сале
- Мехаршал — фаршированные баклажаны
- Тажин с фрикадельками и яйцом
- Кос-арбас — мясо, запечённое с рисом и овощами
- Суса — жареные пирожки с мясом
- Кебаб — мясо на шампурах
- Кифта — котлетки из фарша
- Бамия — окра с мясом в томатном соусе
- Баранина с чесноком и тимьяном
- Мясной рулет с зеленью
- Хмудж — жаркое из говядины или баранины
- Пити — тушёное мясо с овощами и горохом
- Буреворс — колбаса для барбекю из Южной Африки
- Манта — маленькие пельмени с мясной начинкой
- Запечённый ягнёнок с розмарином
- Хуушуур — жареные плоские пирожки с мясом
- Банштай шёл — суп с варёными пельменями
- Тсуиван с бараниной — лапша, тушённая с кусочками баранины
- Лахмажун — тонкий хлеб с мясной начинкой
- Кёфте — ароматные турецкие котлетки из мяса
- Адана-кебаб — острый фарш из баранины, на шпажках и на гриле
- Сэндвич с бараниной и мятным соусом
- Цуйван — жареная лапша с мясом и овощами
- Боодог — целое мясо, запечённое с раскалёнными камнями внутри туши
- Хорхог — мясо, приготовленное с раскалёнными камнями
- Буузы — паровые пельмени с мясом и луком
- Кускус с бараниной (Couscous marocain) — ароматное блюдо марокканской кухни
- Тажин с бараниной и курагой
- Хариса — густая пшеничная каша с мясом, томлённая по-армянски
Бекон
- Запечённый картофель с беконом
- Морос и фейжао — блюдо с фасолью, рисом и колбасой
- Гисо де лентехас — наваристая тушёная чечевица с мясом
- Яичница с беконом
- Бутерброд «BLT» — классика с беконом, салатом и томатами
- Салат «Кобб» — сытный салат с курицей, яйцами и авокадо
- Кукурузные оладьи с беконом
- Паста с соусом Аматричана — блюдо с томатами и гуанчале
- Суп из чечевицы — ароматное первое блюдо венгерской кухни
- Фарофа — гарнир из маниоковой муки с беконом и луком
- Самгёпсаль — жареная свиная грудинка
- Спагетти Карбонара — классика с беконом и сыром
- Чесночный суп по-венгерски
- Пате ан крут (Pâté en Croûte) — изысканный паштет в тесте
Говядина
- Пад Си Иу — жареная лапша с соевым соусом и мясом
- Гуруза — пельмени с насыщенной начинкой
- Хаш — густой и ароматный суп
- Тефтели в томатном соусе
- Суп хамраши
- Эскуделья – каталонский суп с мясом и овощами
- Куфте — большие фрикадельки с рисом
- Абгушт (дизи) — мясной суп с нутом
- Котлеты по-домашнему
- Китфо — сырая или подогретая говядина с приправами
- Гапао — мясо с базиликом, чили и яйцом
- Мини-хинкали
- Голубцы с мясом и рисом
- Лапша с говядиной и ростками
- Кюфта-бозбаш — суп с фрикадельками и нутом
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Гейме — тушёное мясо с горохом, томатной пастой и картофелем
- Хинкали с зеленью
- Люля-кебаб — мясное блюдо на углях
- Тибс — обжаренное мясо с луком и перцем
- Атикулят — жареная говядина с луком
- Массаман карри — карри с картофелем и арахисом
- Ропа Вьеха — рагу из говядины
- Чело кабаб — кебаб с отварным шафрановым рисом
- Хинкали в томатном соусе
- Кефтедес — мясные фрикадельки
- Пельмени с мясом
- Говядина с чёрным перцем по-китайски
- Кокидо мадриленьо – рагу из нута, мяса и овощей
- Кебаб барг — тонко нарезанная говядина на шампуре
- Жареные хинкали
- Кебаб кубиде — сочное мясо на шампуре
- Гормех сабзи — зелёное рагу с травами, фасолью и мясом
- Хинкали с мясом
- Говядина с брокколи по-китайски
- Кутабы с мясом
- Долма из виноградных листьев
- Фрикадельки в томатном соусе
- Пита с говядиной и овощами
- Овощное рагу с говядиной
- Армянские голубцы в виноградных листьях с мацуном
- Калмак — мясной пирог с лавашем
- Каварма — жаркое с мясом, луком и болгарским перцем
- Шилапур — густой рисовый суп с мясом
- Бургер с грибами и сыром
- Стейк Нью-Йорк — классика американской кухни
- Суп из фасоли с говядиной
- Ухрийн махтай хуурга — обжаренная говядина с луком
- Чанасан мах — отварное мясо
- Сальтимбокка по-римски — телятина с прошутто и шалфеем
- Бистекка Фьорентина
- Оссобуко по-милански
- Плов с мясом и овощами
- Калала — мясные кусочки с рисом и овощами
- Лахма Машвия — жареное мясо со специями
- Бо Хап Хань — говядина, приготовленная на пару
- Куру фасулье — тушёная белая фасоль
- Карнишек — фасоль с томатами и мясом
- Телятина с грибным соусом
- Венский шницель
- Сормуус — мясо с макаронами и бульоном
- Цагаан будаа с махом — рис с тушёным мясом
- Кальби — маринованные рёбра на гриле
- Ккогичон — мясные оладьи
- Фаттах — блюдо с рисом, мясом, хлебом и соусом
- Венгерские зразы с яйцом
- Жареная телятина
- Карне гуизада — блюдо с сочным мясом и овощами
- Каппеллетти — паста с мясной начинкой
- Тамалес — кукурузные лепешки с мясной начинкой
- Бутерброд с мясом барбекю и соусом барбекю
- Мясной рулет с изюмом и орехами
- Фрикадельки в томатном соусе с папом
- Голубцы по-польски в томатном соусе — пошаговый рецепт с фаршем и рисом
- Бигос — наваристое блюдо с капустой и мясом
- Шарсан хуушуур — обжаренные хрустящие хуушууры
- Савхан гурилтай шөл — сытный суп с лапшой-полосками
- Будаатай хуурга — жареный рис с мясом
- Хиймэл банш — «искусственные пельмени» с лапшой и мясом
- Кебаб из говядины по-мароккански
- Хаваши — лепёшка с мясной начинкой
- Говядина по-дебреценски
- Венгерское рагу с красным вином
- Кюфта по-гюмрийски — мясные шарики с бульоном
- Сальтимбокка — телятина с ветчиной и шалфеем
- Сэндвич «Пас-трами»
- Чили кон карне — сытное и ароматное блюдо
- Тосты с ветбрукке и сыром
- Пирог с боботи
- Шарсан мах — жареное мясо на сале
- Суп «Калдо де рес» — говяжий бульон с овощами и лаймом
- Суп «Менудо» — суп с говяжим рубцом и кукурузой
- Чили кон карне — блюдо с фасолью и специями
- Мехаршал — фаршированные баклажаны
- Тажин с фрикадельками и яйцом
- Нэнмён — холодная гречневая лапша
- Кос-арбас — мясо, запечённое с рисом и овощами
- Гювеч — тушёное мясо с овощами
- Суса — жареные пирожки с мясом
- Кебаб — мясо на шампурах
- Кифта — котлетки из фарша
- Бамия — окра с мясом в томатном соусе
- Мусакаа — баклажаны с томатным соусом
- Тхит Бо Ла Лот — говядина в листьях бетеля
- Венгерские котлеты
- Эспето — бразильский шашлык на шпажках
- Карне де соль — вяленая говядина с гарниром из маниока
- Суджух — колбаса из вяленого мяса
- Бастурма — вяленое мясо с чесноком и пряной обсыпкой
- Зенгиан кюфта — фаршированная кюфта с орехами
- Гисо де ленгуа — тушёное блюдо из говяжьего языка
- Гамбургер с буряком и яйцом
- Карри по-кейптаунски — пряное мясное блюдо
- Долма — виноградные листья с рисом и мясом
- Пироги с мясом
- Мясной рулет с зеленью
- Швебишер Саурбраден — маринованная говядина
- Митбольхен — мясные тефтели в каперсовом соусе
- Банш — отварные пельмени с мясом
- Начос с говядиной
- Юккэ — корейский тартар из говядины
- Хариса — острое мясо с рисом и специями
- Махши батинджан — фаршированные баклажаны
- Торли — тушёные овощи с мясом
- Кебда исскандария — печень по-александрийски из Египта
- Говядина с паприкой и сметаной
- Пёркёльт венгерское рагу с паприкой
- Хмудж — жаркое из говядины или баранины
- Сангуче де мильянеса — сэндвич с миланесой
- Пучеро — суп с мясом и овощами
- Карбонада — тушёное мясо с овощами и фруктами
- Сэндвич с ростбифом
- Австралийские мини-пироги — закусочные пирожки с мясной начинкой
- Бифштекс с овощами на гриле
- Потджикос рагу в котелке на углях
- Буреворс — колбаса для барбекю из Южной Африки
- Манта — маленькие пельмени с мясной начинкой
- Щавелевый суп — весеннее блюдо польской кухни
- Франкфуртские сосиски — знаменитый мясной деликатес
- Хуушуур — жареные плоские пирожки с мясом
- Банштай шёл — суп с варёными пельменями
- Гурилтай Шөл — суп с домашней лапшой и мясом
- Фахитас с говядиной на сковороде
- Харирра — густой суп с нутом и чечевицей
- Кальбитан — суп с говяжьими рёбрами
- Джапчхе — стеклянная лапша с овощами и мясом
- Рамён — острый лапшичный суп
- Каннеллони с мясом — блюдо с томатным соусом и сыром
- Лахмажун — тонкий хлеб с мясной начинкой
- Бун Бо Хюэ — остро-пряный суп с говядиной и лапшой
- Суп с фрикадельками — первое блюдо из венгерской кухни
- Манта — мини-пельмени
- Хаш — наваристый бульон из говяжьих ножек
- Кюфта — пюреобразная говядина с начинкой из масла
- Пастель де папа — картофельная запеканка с мясом
- Локро — сытный суп с кукурузой, фасолью и мясом
- Миланеса — хрустящая классика аргентинской кухни
- Мясной рулет — домашняя классика американской кухни
- Боботи — пряная запеканка с яйцом и сухофруктами
- Брай — мясо на углях
- Кёфте — ароматные турецкие котлетки из мяса
- Шиш-кебаб — маринованные куски мяса на шампурах
- Искендер-кебаб — ломтики дёнера с томатным соусом и йогуртом на лаваше
- Пирог с мясом и сыром
- Лейберкезе — мясной хлеб из Баварии
- Вайсвурст — белые колбаски в баварском стиле
- Цуйван — жареная лапша с мясом и овощами
- Буузы — паровые пельмени с мясом и луком
- Тако с говядиной
- Тажин с говядиной и черносливом
- Пулькоги — маринованная говядина на гриле
- Лазанья Болоньезе — блюдо с мясным соусом и соусом бешамель
- Фо Бо — говяжий суп с рисовой лапшой
- Гуляш по-венгерски — ароматное мясное блюдо с паприкой и овощами
- Пиканья на гриле — сочный стейк с хрустящей корочкой
- Фейжоада — наваристое блюдо из фасоли и копчёного мяса
- Сарма — капустные листья с мясной начинкой
- Толма — виноградные листья, фаршированные мясом и рисом
- Хоровац — армянский шашлык из любого мяса
- Эмпанадас — сочные пирожки с начинкой
- Асадо — символ дружбы и вкуса на углях
- Классический чизбургер – относится к американской кухне
- Пирог с мясом и горохом — сытное блюдо австралийской кухни
- Барбекю-стейк — ароматное блюдо на открытом огне
- Классический мясной пирог — культовое блюдо австралийской кухни
- Пате ан крут (Pâté en Croûte) — изысканный паштет в тесте
- Солянка мясная — густой суп с насыщенным вкусом
- Борщ с говядиной — сытный суп на каждый день
Грудинка
- Пад Си Иу — жареная лапша с соевым соусом и мясом
- Баттер чикен — курица в сливочном соусе
- Лапша с курицей и арахисовым соусом
- Китайская лапша в бульоне с яйцом
- Шио рамен
- Котлеты по-киевски
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Пенанг карри — карри с арахисом и лаймовыми листьями
- Зелёное карри — острое кокосовое карри с курицей
- Том Кха Гай — кокосовый суп с курицей и галангалом
- Чикен масала — курица в пряном соусе
- Сормуус — мясо с макаронами и бульоном
- Куриное филе с чесноком и паприкой
- Сальпикао с изюмом и яблоками
- Пицца с кенгурятиной и перцем
- Тавук шиш — куриное филе на шпажках
- Кимчи чжиге — рагу с кимчи
- Ризоли — закуска с курицей и сыром
- Морос и фейжао — блюдо с фасолью, рисом и колбасой
- Гисо де лентехас — наваристая тушёная чечевица с мясом
- Масала цыплёнок
- Салпикао — яркий бразильский салат
- Салат «Цезарь»
- Печёночные колбаски
- Потджикос рагу в котелке на углях
- Бун Ча — свиные котлетки с лапшой, травами и соусом
- Кенгурятина на гриле – деликатес австралийской кухни
- Пирог с курицей и грибами
- Пате ан крут (Pâté en Croûte) — изысканный паштет в тесте
Курица
- Кхао Сой — суп с кокосовым карри и хрустящей лапшой
- Пад Си Иу — жареная лапша с соевым соусом и мясом
- Баттер чикен — курица в сливочном соусе
- Жареный рис с курицей по-китайски
- Лапша с курицей и арахисовым соусом
- Китайская лапша в бульоне с яйцом
- Чихиртма — нежный суп с яйцом и курицей
- Шио рамен
- Кхао Ман Гай — курица с рисом и имбирным соусом
- Эскуделья – каталонский суп с мясом и овощами
- Гапао — мясо с базиликом, чили и яйцом
- Котлеты по-киевски
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Зерешк поло — рис с барбарисом, курицей и шафраном
- Хинкали с курицей
- Пенанг карри — карри с арахисом и лаймовыми листьями
- Тахчин — запеканка из риса, йогурта и курицы
- Бирьяни — пряный рис с мясом или овощами
- Красное карри с пастой чили, кокосовым молоком и мясом
- Куриный суп с лапшой
- Зелёное карри — острое кокосовое карри с курицей
- Кокидо мадриленьо – рагу из нута, мяса и овощей
- Джудже кебаб — куриные кусочки в маринаде
- Куриные крылышки по-китайски
- Доро ват — тушёная курица в остром соусе
- Том Кха Гай — кокосовый суп с курицей и галангалом
- Чикен масала — курица в пряном соусе
- Фесенджан — рагу из курицы с грецкими орехами и гранатом
- Курица генерала Цо — курицей в сладком соусе
- Курица кунг пао — острое блюдо с арахисом
- Лявянги из курицы с орехово-луковой начинкой
- Куриные крылышки с барбекю-маринадом
- Тавук гёгсю — молочный пудинг с курицей
- Суп с фиде — лёгкий суп с тонкой лапшой
- Чимэк — жареная курица с пивом
- Ризотто с курицей — нежный рис с курицей и овощами
- Печёная курица с яблоками
- Куриные крылышки с хариссой
- Малухия — зелёный суп из листьев растения малухия
- Шорбат креш — куриный суп
- Тхит Га Кхо Гунг — курица, тушёная с имбирём
- Ком Ка Ри — рис с ароматным карри
- Ком Ранг — жареный рис с мясом и овощами
- Куриное филе с чесноком и паприкой
- Сальпикао с изюмом и яблоками
- Куриный пирог
- Тамалес — кукурузные лепешки с мясной начинкой
- Курица с молотыми специями и йогуртом
- Тавук шиш — куриное филе на шпажках
- Тамалес с мясом
- Молле поблано — знаменитый мексиканский соус с курицей
- Булгак — жареные острые куриные крылышки
- Дакгалби — курица, жаренная с овощами и острым соусом
- Бан Бао — паровые булочки с мясом и яйцом
- Ризоли — закуска с курицей и сыром
- Курица с окрой
- Курица с паприкой и мёдом на гриле
- Масала цыплёнок
- Тандыр-курица
- Суп «Калдо де полло»
- Рфиса — рагу с лепёшками
- Кальгуксу — лапша ручной работы в ароматном бульоне
- Шварма — жареное мясо с овощами и соусами в пите
- Жареные куриные окорочка по-венгерски
- Салпикао — яркий бразильский салат
- Салат «Цезарь»
- Салат «Кобб» — сытный салат с курицей, яйцами и авокадо
- Тортеллини в бульоне
- Хариса — острое мясо с рисом и специями
- Курица паприкаш — нежное рагу с паприкой
- Курица по-каипиринья — сочное бразильское блюдо с лаймом
- Чахохбили — тушёная курица с луком и томатами
- Пучеро — суп с мясом и овощами
- Гамбо — густой суп с морепродуктами и копчёной колбаской
- Куриный брай с абрикосовой глазурью
- Фахитас с курицей — блюдо мексиканской кухни
- Энчилады с курицей — сытное блюдо с пикантным соусом
- Пастила с курицей и миндалём
- Кускус с курицей и нутом
- Яарух — жареная курица с мёдом и горчицей
- Коксинья — бразильские пирожки с курицей
- Миланеса — хрустящая классика аргентинской кухни
- Пирог с курицей и грибами
- Дёнер-кебаб — мясо, запечённое на вертикальном гриле
- Помидорный суп — густой с рисом или лапшой
- Крупник — ячменный суп с овощами и мясом
- Росул — нежный бульон с лапшой
- Пирог с курицей и грибами
- Тако с курицей
- Тажин с курицей и лимонами — блюдо марокканской кухни
- Хамам махши — фаршированный голубь
- Суп из листьев молохии
- Нем Ран — жареные спринг-роллы с фаршем и овощами
- Фо Га — куриный вариант традиционного супа.
- Куриный суп с лапшой — согревающее первое блюдо
- Хариса — густая пшеничная каша с мясом, томлённая по-армянски
- Хоровац — армянский шашлык из любого мяса
- Асадо — символ дружбы и вкуса на углях
- Жареный цыплёнок с хрустящей корочкой
- Куриные крылышки «Баффало»
- Кисло-острый суп — китайская классика с уксусом и чили
Мясные блюда
- Кхао Сой — суп с кокосовым карри и хрустящей лапшой
- Пад Си Иу — жареная лапша с соевым соусом и мясом
- Баттер чикен — курица в сливочном соусе
- Роган джош — тушёная баранина по-индийски
- Жареная свинина с луком
- Буженина — мясо для семейного стола
- Жареный рис с курицей по-китайски
- Гуруза — пельмени с насыщенной начинкой
- Хаш — густой и ароматный суп
- Тефтели в томатном соусе
- Лапша с курицей и арахисовым соусом
- Китайская лапша в бульоне с яйцом
- Чихиртма — нежный суп с яйцом и курицей
- Шио рамен
- Мисо рамен суп
- Кхао Ман Гай — курица с рисом и имбирным соусом
- Хабас кон Хамон – бобы с хамоном
- Эскуделья – каталонский суп с мясом и овощами
- Абгушт (дизи) — мясной суп с нутом
- Тушёная капуста с мясом
- Котлеты по-домашнему
- Китфо — сырая или подогретая говядина с приправами
- Гапао — мясо с базиликом, чили и яйцом
- Багали поло — рис с бобами и укропом, часто с ягнёнком
- Мини-хинкали
- Котлеты по-киевски
- Голубцы с мясом и рисом
- Лапша с говядиной и ростками
- Кюфта-бозбаш — суп с фрикадельками и нутом
- Джыз-быз — мясное блюдо с овощами
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Зерешк поло — рис с барбарисом, курицей и шафраном
- Гейме — тушёное мясо с горохом, томатной пастой и картофелем
- Хинкали с курицей
- Хинкали с зеленью
- Лапша с уткой по-пекински
- Люля-кебаб — мясное блюдо на углях
- Тика кебаб — мясо на шампурах
- Тибс — обжаренное мясо с луком и перцем
- Атикулят — жареная говядина с луком
- Пенанг карри — карри с арахисом и лаймовыми листьями
- Массаман карри — карри с картофелем и арахисом
- Ропа Вьеха — рагу из говядины
- Чело кабаб — кебаб с отварным шафрановым рисом
- Тахчин — запеканка из риса, йогурта и курицы
- Бирьяни — пряный рис с мясом или овощами
- Хинкали в томатном соусе
- Кефтедес — мясные фрикадельки
- Пельмени с мясом
- Лапша дань-дань — китайская лапша с острой пастой
- Говядина с чёрным перцем по-китайски
- Азербайджанский кебаб из баранины
- Бадымжан долмасы — фаршированные баклажаны
- Красное карри с пастой чили, кокосовым молоком и мясом
- Куриный суп с лапшой
- Утка в соевом соусе по-китайски
- Свинина в карамельном соусе по-шанхайски
- Бозбаш — мясной суп с нутом и овощами
- Пити — суп с нутом и бараниной
- Зелёное карри — острое кокосовое карри с курицей
- Кокидо мадриленьо – рагу из нута, мяса и овощей
- Джудже кебаб — куриные кусочки в маринаде
- Кебаб барг — тонко нарезанная говядина на шампуре
- Жареные хинкали
- Куриные крылышки по-китайски
- Шах-плов
- Доро ват — тушёная курица в остром соусе
- Арагонская тушёная баранина
- Кебаб кубиде — сочное мясо на шампуре
- Гормех сабзи — зелёное рагу с травами, фасолью и мясом
- Чикен масала — курица в пряном соусе
- Фесенджан — рагу из курицы с грецкими орехами и гранатом
- Хинкали с мясом
- Рассольник с почками
- Щи из квашеной капусты
- Говядина с брокколи по-китайски
- Курица генерала Цо — курицей в сладком соусе
- Курица кунг пао — острое блюдо с арахисом
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Лявянги из курицы с орехово-луковой начинкой
- Кутабы с мясом
- Плов с барбарисом
- Долма из виноградных листьев
- Кролик по-лигурийски
- Фрикадельки в томатном соусе
- Мечи в кислом соусе — мясо, запечённое в соусе с лимоном
- Овощное рагу с говядиной
- Армянские голубцы в виноградных листьях с мацуном
- Калмак — мясной пирог с лавашем
- Каварма — жаркое с мясом, луком и болгарским перцем
- Шилапур — густой рисовый суп с мясом
- Мясо в виноградных листьях
- Пан де фиамбре — хлеб с ветчиной и сыром
- Бургер с грибами и сыром
- Стейк Нью-Йорк — классика американской кухни
- Стейк Ти-Боун — сочное мясо на гриле
- Куриные крылышки с барбекю-маринадом
- Печень с луком и папом
- Суп из фасоли с говядиной
- Мясо на гриле с чесночным соусом
- Шницель в панировке из брецеля
- Шницель из свинины с луком
- Шницель с сыром и ветчиной
- Шницель по-берлински с каперсами
- Ухрийн махтай хуурга — обжаренная говядина с луком
- Чанасан мах — отварное мясо
- Шарсан томс — жареный картофель
- Фаршированные перцы по-мароккански
- Суп с фиде — лёгкий суп с тонкой лапшой
- Чимэк — жареная курица с пивом
- Гамджатан — острое рагу из свиных костей
- Аранчини с мясом — хрустящие рисовые шарики
- Котлета по-милански — отбивная в золотистой панировке
- Сальтимбокка по-римски — телятина с прошутто и шалфеем
- Бистекка Фьорентина
- Оссобуко по-милански
- Плов с мясом и овощами
- Калала — мясные кусочки с рисом и овощами
- Ризотто с курицей — нежный рис с курицей и овощами
- Лахма Машвия — жареное мясо со специями
- Бо Хап Хань — говядина, приготовленная на пару
- Бан Хои Тхит Нуонг — лапша с шашлыком и рисовой лепёшкой
- Бань Чанг Нуонг — вьетнамская «пицца» на рисовой бумаге
- Бурбон-глазированная ветчина
- Пирог с бараниной и розмарином
- Куру фасулье — тушёная белая фасоль
- Бёрек — слоёная выпечка с сыром, шпинатом или мясом
- Карнишек — фасоль с томатами и мясом
- Тушёная свинина с тмином
- Печёная курица с яблоками
- Телятина с грибным соусом
- Жаркое по-польски
- Печёночные котлеты
- Шницель в горчичном маринаде
- Шницель из индейки с лимоном
- Шницель по-баварски
- Шницель с грибным соусом
- Венский шницель
- Сормуус — мясо с макаронами и бульоном
- Цагаан будаа с махом — рис с тушёным мясом
- Гоймон шел — лапшичный суп с бараниной
- Куриные крылышки с хариссой
- Баранина с инжиром и мёдом
- Кальби — маринованные рёбра на гриле
- Чеджу самгёпсаль — свинина по рецепту с острова Чеджу
- Ккогичон — мясные оладьи
- Пицца с пармской ветчиной и рукколой
- Малухия — зелёный суп из листьев растения малухия
- Фаттах — блюдо с рисом, мясом, хлебом и соусом
- Тхит Га Кхо Гунг — курица, тушёная с имбирём
- Ба Ла Лот — свинина, обёрнутая в листья, обжаренная на гриле
- Ком Ка Ри — рис с ароматным карри
- Ком Ранг — жареный рис с мясом и овощами
- Куриное филе с чесноком и паприкой
- Свинина в сливочном соусе
- Индейка с паприкой
- Венгерские зразы с яйцом
- Жареная телятина
- Карне гуизада — блюдо с сочным мясом и овощами
- Куриный пирог
- Каппеллетти — паста с мясной начинкой
- Тамалес — кукурузные лепешки с мясной начинкой
- Пицца с кенгурятиной и перцем
- Бутерброд с мясом барбекю и соусом барбекю
- Мясной рулет с изюмом и орехами
- Фрикадельки в томатном соусе с папом
- Курица с молотыми специями и йогуртом
- Тавук шиш — куриное филе на шпажках
- Котлеты из индейки
- Голубцы по-польски в томатном соусе — пошаговый рецепт с фаршем и рисом
- Котлеты по-отбивному
- Голонка (рулька)
- Бигос — наваристое блюдо с капустой и мясом
- Запечённый картофель с беконом
- Шарсан хуушуур — обжаренные хрустящие хуушууры
- Савхан гурилтай шөл — сытный суп с лапшой-полосками
- Будаатай хуурга — жареный рис с мясом
- Хиймэл банш — «искусственные пельмени» с лапшой и мясом
- Молле поблано — знаменитый мексиканский соус с курицей
- Кебаб из говядины по-мароккански
- Булгак — жареные острые куриные крылышки
- Кимчи чжиге — рагу с кимчи
- Кабаб — мясо приготовленное на гриле
- Мусака — запеканка с баклажанами, мясом и томатным соусом
- Хаваши — лепёшка с мясной начинкой
- Ча Зо Том — хрустящие спринг-роллы с креветками
- Бан Хой — блюдо с тончайшей рисовой лапшой, мясом и свежей зеленью
- Бан Бао — паровые булочки с мясом и яйцом
- Тушёные рёбрышки с луком
- Куриные сердечки в паприке
- Говядина по-дебреценски
- Медальоны из свинины с паприкой
- Венгерское рагу с красным вином
- Курица с окрой
- Морос и фейжао — блюдо с фасолью, рисом и колбасой
- Кюфта по-гюмрийски — мясные шарики с бульоном
- Морсилья — кровяная колбаса
- Сальтимбокка — телятина с ветчиной и шалфеем
- Гисо де лентехас — наваристая тушёная чечевица с мясом
- Канелонес — блинчики с мясной или овощной начинкой
- Сэндвич «Пас-трами»
- Чили кон карне — сытное и ароматное блюдо
- Курица с паприкой и мёдом на гриле
- Тосты с ветбрукке и сыром
- Пирог с боботи
- Масала цыплёнок
- Курбан кебаб — мясо, запечённое на углях
- Хиам — домашняя колбаса из конины или баранины
- Шарсан мах — жареное мясо на сале
- Суп «Калдо де рес» — говяжий бульон с овощами и лаймом
- Суп «Менудо» — суп с говяжим рубцом и кукурузой
- Суп «Позоле» — знаменитое блюдо Мексики с кукурузой
- Чили кон карне — блюдо с фасолью и специями
- Мехаршал — фаршированные баклажаны
- Тажин с фрикадельками и яйцом
- Рфиса — рагу с лепёшками
- Нэнмён — холодная гречневая лапша
- Кос-арбас — мясо, запечённое с рисом и овощами
- Гювеч — тушёное мясо с овощами
- Суса — жареные пирожки с мясом
- Кебаб — мясо на шампурах
- Кифта — котлетки из фарша
- Бамия — окра с мясом в томатном соусе
- Мусакаа — баклажаны с томатным соусом
- Ха Као — пельмени на пару с креветками и свининой
- Тхит Бо Ла Лот — говядина в листьях бетеля
- Ча Луот — ветчина или рулет из свинины
- Тхит Хео Кхо — карамелизированная свинина с яйцами
- Баранина с чесноком и тимьяном
- Венгерские котлеты
- Тушёная печень с луком
- Жареные куриные окорочка по-венгерски
- Утка, запечённая с яблоками
- Эспето — бразильский шашлык на шпажках
- Карне де соль — вяленая говядина с гарниром из маниока
- Суджух — колбаса из вяленого мяса
- Бастурма — вяленое мясо с чесноком и пряной обсыпкой
- Зенгиан кюфта — фаршированная кюфта с орехами
- Пицца а-ля парижана — пицца с ветчиной и сыром
- Чорипан — бутерброд с колбасой чоризо
- Гисо де ленгуа — тушёное блюдо из говяжьего языка
- Салат «Цезарь»
- Кукурузные собаки — хрустящий перекус на палочке
- Гамбургер с буряком и яйцом
- Карри по-кейптаунски — пряное мясное блюдо
- Долма — виноградные листья с рисом и мясом
- Пироги с мясом
- Киш с ветчиной и шпинатом
- Мясной рулет с зеленью
- Печёночные колбаски
- Мясо по-берлински с луком
- Швебишер Саурбраден — маринованная говядина
- Митбольхен — мясные тефтели в каперсовом соусе
- Рулька по-баварски
- Банш — отварные пельмени с мясом
- Начос с говядиной
- Манду — корейские пельмени с сочной начинкой
- Юккэ — корейский тартар из говядины
- Тортеллини в бульоне
- Бурекас — слоёное тесто с начинкой
- Хариса — острое мясо с рисом и специями
- Махши малфуф — фаршированные капустные листья
- Махши батинджан — фаршированные баклажаны
- Махши коуса — фаршированные кабачки
- Торли — тушёные овощи с мясом
- Кебда исскандария — печень по-александрийски из Египта
- Бан Сео — хрустящие рисовые блинчики с креветками и свининой
- Бан Куон — паровые рисовые блинчики с начинкой
- Ми Куан — жёлтая лапша с мясом
- Хютиу — вьетнамский суп с лапшой и свининой
- Свинина с луком и перцем
- Курица паприкаш — нежное рагу с паприкой
- Говядина с паприкой и сметаной
- Токань — тушёное мясо с луком по-венгерски
- Пёркёльт венгерское рагу с паприкой
- Курица по-каипиринья — сочное бразильское блюдо с лаймом
- Чахохбили — тушёная курица с луком и томатами
- Хмудж — жаркое из говядины или баранины
- Сангуче де мильянеса — сэндвич с миланесой
- Пучеро — суп с мясом и овощами
- Карбонада — тушёное мясо с овощами и фруктами
- Гамбо — густой суп с морепродуктами и копчёной колбаской
- Сэндвич с ростбифом
- Плов с кенгурятиной и овощами — необычное блюдо из Австралии
- Австралийские мини-пироги — закусочные пирожки с мясной начинкой
- Бифштекс с овощами на гриле
- Куриный брай с абрикосовой глазурью
- Потджикос рагу в котелке на углях
- Самоосы по-капскому стилю — пирожки с мясной начинкой
- Буреворс — колбаса для барбекю из Южной Африки
- Манта — маленькие пельмени с мясной начинкой
- Пиде — турецкая «пицца» с начинками
- Лахмаджун — турецкая лепёшка с мясом
- Суп с белой фасолью
- Суп из кислой капусты
- Щавелевый суп — весеннее блюдо польской кухни
- Запечённый ягнёнок с розмарином
- Шинкенбратен — сочная запечённая ветчина
- Кнакер — жареная колбаска из Германии
- Боквурст — сочные сосиски, подаваемые с горчицей и булочкой
- Франкфуртские сосиски — знаменитый мясной деликатес
- Тюрингские колбаски — блюдо немецкой кухни
- Хуушуур — жареные плоские пирожки с мясом
- Банштай шёл — суп с варёными пельменями
- Гурилтай Шөл — суп с домашней лапшой и мясом
- Тсуиван с бараниной — лапша, тушённая с кусочками баранины
- Фахитас с курицей — блюдо мексиканской кухни
- Фахитас с говядиной на сковороде
- Энчилады с курицей — сытное блюдо с пикантным соусом
- Харирра — густой суп с нутом и чечевицей
- Пастила с курицей и миндалём
- Кускус с курицей и нутом
- Кальбитан — суп с говяжьими рёбрами
- Джапчхе — стеклянная лапша с овощами и мясом
- Сундэ — кровяная колбаса с лапшой
- Рамён — острый лапшичный суп
- Паста с соусом Аматричана — блюдо с томатами и гуанчале
- Каннеллони с мясом — блюдо с томатным соусом и сыром
- Яарух — жареная курица с мёдом и горчицей
- Лахмажун — тонкий хлеб с мясной начинкой
- Ком Там — ломанный рис с отбивной и яйцом
- Бун Ча — свиные котлетки с лапшой, травами и соусом
- Бун Тхит Нуонг — рисовая лапша с жареной свининой
- Ка Пха Ло — яйца, тушёные в соевом соусе с мясом
- Бун Бо Хюэ — остро-пряный суп с говядиной и лапшой
- Суп из квашеной капусты — согревающий вкус с кислинкой
- Суп с фрикадельками — первое блюдо из венгерской кухни
- Суп из чечевицы — ароматное первое блюдо венгерской кухни
- Фарофа — гарнир из маниоковой муки с беконом и луком
- Коксинья — бразильские пирожки с курицей
- Манта — мини-пельмени
- Хаш — наваристый бульон из говяжьих ножек
- Кюфта — пюреобразная говядина с начинкой из масла
- Пастель де папа — картофельная запеканка с мясом
- Локро — сытный суп с кукурузой, фасолью и мясом
- Миланеса — хрустящая классика аргентинской кухни
- Мясной рулет — домашняя классика американской кухни
- Кенгурятина на гриле – деликатес австралийской кухни
- Пирог с курицей и грибами
- Боботи — пряная запеканка с яйцом и сухофруктами
- Брай — мясо на углях
- Кёфте — ароматные турецкие котлетки из мяса
- Шиш-кебаб — маринованные куски мяса на шампурах
- Искендер-кебаб — ломтики дёнера с томатным соусом и йогуртом на лаваше
- Адана-кебаб — острый фарш из баранины, на шпажках и на гриле
- Дёнер-кебаб — мясо, запечённое на вертикальном гриле
- Помидорный суп — густой с рисом или лапшой
- Журек — традиционный польский суп
- Сэндвич с бараниной и мятным соусом
- Пирог с курицей и грибами
- Пирог с мясом и сыром
- Ханги — мясо и овощи, запечённые в земле
- Лейберкезе — мясной хлеб из Баварии
- Кари-вурст — колбаски с томатно-карри соусом
- Вайсвурст — белые колбаски в баварском стиле
- Нюрнбергские колбаски — мини-сосиски с ароматом майорана
- Гуляш по-монгольски — тушёное мясо с картофелем и луком
- Цуйван — жареная лапша с мясом и овощами
- Боодог — целое мясо, запечённое с раскалёнными камнями внутри туши
- Хорхог — мясо, приготовленное с раскалёнными камнями
- Буузы — паровые пельмени с мясом и луком
- Тако с курицей
- Тако с говядиной
- Кускус с бараниной (Couscous marocain) — ароматное блюдо марокканской кухни
- Тажин с говядиной и черносливом
- Тажин с курицей и лимонами — блюдо марокканской кухни
- Пулькоги — маринованная говядина на гриле
- Самгёпсаль — жареная свиная грудинка
- Ригатони Алла Гричия — паста с гуанчале и сыром пекорино
- Лазанья Болоньезе — блюдо с мясным соусом и соусом бешамель
- Фо Га — куриный вариант традиционного супа.
- Куриный суп с лапшой — согревающее первое блюдо
- Суп из фасоли с копчёностями
- Пиканья на гриле — сочный стейк с хрустящей корочкой
- Фейжоада — наваристое блюдо из фасоли и копчёного мяса
- Хариса — густая пшеничная каша с мясом, томлённая по-армянски
- Сарма — капустные листья с мясной начинкой
- Толма — виноградные листья, фаршированные мясом и рисом
- Хоровац — армянский шашлык из любого мяса
- Эмпанадас — сочные пирожки с начинкой
- Асадо — символ дружбы и вкуса на углях
- Куриные крылышки «Баффало»
- Барбекю-рёбрышки (BBQ Ribs)
- Хот-дог с горчицей и луком
- Классический чизбургер – относится к американской кухне
- Сосиски на барбекю
- Пирог с мясом и горохом — сытное блюдо австралийской кухни
- Барбекю-стейк — ароматное блюдо на открытом огне
- Классический мясной пирог — культовое блюдо австралийской кухни
- Кисло-острый суп — китайская классика с уксусом и чили
- Свинина «Харбин» — яркое блюдо китайской кухни с чесноком и зеленью
- Жамбон-бюрр (Jambon-beurre) — французский багет с ветчиной и маслом
- Киш Лорен (Quiche Lorraine) — легендарный пирог
- Жаркое в горшочках — уютное блюдо для домашнего обеда
- Солянка мясная — густой суп с насыщенным вкусом
Паштет
Печень
Свинина
- Жареная свинина с луком
- Буженина — мясо для семейного стола
- Тефтели в томатном соусе
- Мисо рамен суп
- Эскуделья – каталонский суп с мясом и овощами
- Тушёная капуста с мясом
- Котлеты по-домашнему
- Сёю рамен — японский суп с соевым соусом и лапшой
- Гапао — мясо с базиликом, чили и яйцом
- Мини-хинкали
- Голубцы с мясом и рисом
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Хинкали с зеленью
- Хинкали в томатном соусе
- Кефтедес — мясные фрикадельки
- Пельмени с мясом
- Лапша дань-дань — китайская лапша с острой пастой
- Свинина в карамельном соусе по-шанхайски
- Кокидо мадриленьо – рагу из нута, мяса и овощей
- Жареные хинкали
- Хинкали с мясом
- Щи из квашеной капусты
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Фрикадельки в томатном соусе
- Мечи в кислом соусе — мясо, запечённое в соусе с лимоном
- Том Там Тхит — креветки, обёрнутые в мясо по‑вьетнамски
- Каварма — жаркое с мясом, луком и болгарским перцем
- Мясо на гриле с чесночным соусом
- Шницель в панировке из брецеля
- Шницель из свинины с луком
- Шницель с сыром и ветчиной
- Шницель по-берлински с каперсами
- Гамджатан — острое рагу из свиных костей
- Бан Хои Тхит Нуонг — лапша с шашлыком и рисовой лепёшкой
- Тушёная свинина с тмином
- Жаркое по-польски
- Шницель в горчичном маринаде
- Шницель по-баварски
- Шницель с грибным соусом
- Чеджу самгёпсаль — свинина по рецепту с острова Чеджу
- Ба Ла Лот — свинина, обёрнутая в листья, обжаренная на гриле
- Ком Ранг — жареный рис с мясом и овощами
- Свинина в сливочном соусе
- Каппеллетти — паста с мясной начинкой
- Голубцы по-польски в томатном соусе — пошаговый рецепт с фаршем и рисом
- Котлеты по-отбивному
- Голонка (рулька)
- Бигос — наваристое блюдо с капустой и мясом
- Тамалес с мясом
- Кимчи чжиге — рагу с кимчи
- Ча Зо Том — хрустящие спринг-роллы с креветками
- Бан Хой — блюдо с тончайшей рисовой лапшой, мясом и свежей зеленью
- Бан Бао — паровые булочки с мясом и яйцом
- Тушёные рёбрышки с луком
- Медальоны из свинины с паприкой
- Морсилья — кровяная колбаса
- Шарсан мах — жареное мясо на сале
- Суп «Позоле» — знаменитое блюдо Мексики с кукурузой
- Мусакаа — баклажаны с томатным соусом
- Ха Као — пельмени на пару с креветками и свининой
- Ча Луот — ветчина или рулет из свинины
- Тхит Хео Кхо — карамелизированная свинина с яйцами
- Венгерские котлеты
- Суджух — колбаса из вяленого мяса
- Долма — виноградные листья с рисом и мясом
- Пироги с мясом
- Печёночные колбаски
- Мясо по-берлински с луком
- Митбольхен — мясные тефтели в каперсовом соусе
- Рулька по-баварски
- Тангсуюк — свинина в кисло-сладком соусе
- Манду — корейские пельмени с сочной начинкой
- Тортеллини в бульоне
- Бан Сео — хрустящие рисовые блинчики с креветками и свининой
- Бан Куон — паровые рисовые блинчики с начинкой
- Ми Куан — жёлтая лапша с мясом
- Хютиу — вьетнамский суп с лапшой и свининой
- Свинина с луком и перцем
- Токань — тушёное мясо с луком по-венгерски
- Суп из кислой капусты
- Шинкенбратен — сочная запечённая ветчина
- Боквурст — сочные сосиски, подаваемые с горчицей и булочкой
- Франкфуртские сосиски — знаменитый мясной деликатес
- Тюрингские колбаски — блюдо немецкой кухни
- Сундэ — кровяная колбаса с лапшой
- Рамён — острый лапшичный суп
- Ком Там — ломанный рис с отбивной и яйцом
- Бун Ча — свиные котлетки с лапшой, травами и соусом
- Бун Тхит Нуонг — рисовая лапша с жареной свининой
- Ка Пха Ло — яйца, тушёные в соевом соусе с мясом
- Суп из квашеной капусты — согревающий вкус с кислинкой
- Фарофа — гарнир из маниоковой муки с беконом и луком
- Локро — сытный суп с кукурузой, фасолью и мясом
- Мясной рулет — домашняя классика американской кухни
- Ханги — мясо и овощи, запечённые в земле
- Лейберкезе — мясной хлеб из Баварии
- Вайсвурст — белые колбаски в баварском стиле
- Нюрнбергские колбаски — мини-сосиски с ароматом майорана
- Самгёпсаль — жареная свиная грудинка
- Ригатони Алла Гричия — паста с гуанчале и сыром пекорино
- Нем Ран — жареные спринг-роллы с фаршем и овощами
- Бань Ми — багет с мясной или вегетарианской начинкой
- Чесночный суп по-венгерски
- Суп из фасоли с копчёностями
- Фейжоада — наваристое блюдо из фасоли и копчёного мяса
- Сарма — капустные листья с мясной начинкой
- Толма — виноградные листья, фаршированные мясом и рисом
- Хоровац — армянский шашлык из любого мяса
- Асадо — символ дружбы и вкуса на углях
- Барбекю-рёбрышки (BBQ Ribs)
- Свинина «Харбин» — яркое блюдо китайской кухни с чесноком и зеленью
- Пате ан крут (Pâté en Croûte) — изысканный паштет в тесте
- Жаркое в горшочках — уютное блюдо для домашнего обеда
Утка
Орехи
- Шоле зард — шафрановая рисовая каша с розовой водой
- Лапша с курицей и арахисовым соусом
- Пари-Брест — десерт с ореховым кремом
- Сом Там — острый салат из зелёной папайи
- Фесенджан — рагу из курицы с грецкими орехами и гранатом
- Лявянги из курицы с орехово-луковой начинкой
- Че Чуой — банановый десерт в кокосовом молоке
- Айс крем халеб — ореховый пломбир
- Салат с грушей, сыром и орехами макадамия
- Салат с яблоками, сельдереем и грецким орехом
- Печенье с макадамией и белым шоколадом
- Хелва — нежный десерт из манки с маслом
- Батапа — блюдо с арахисом и морепродуктами
- Суджух сладкий — грецкие орехи в виноградном соке
- Хамсили пилав — рис с анчоусами
- Зенгиан кюфта — фаршированная кюфта с орехами
- Пирог «Пекан» — десерт с орехами и карамельной начинкой
- Кюнефе — десерт из тонкой вермишели кадаиф
- Пахлава — слоёное тесто с орехами, пропитанное сиропом или мёдом
- Пастила с курицей и миндалём
- Паста с соусом Песто — ароматное блюдо итальянской кухни
- Малаби — пудинг с розовой водой и фисташками
Рис
- Аррос негре – чёрный рис с каракатицей и чернильным соусом
- Шоле зард — шафрановая рисовая каша с розовой водой
- Жареный рис с курицей по-китайски
- Рис с креветками и ананасом
- Тефтели в томатном соусе
- Кхао Ман Гай — курица с рисом и имбирным соусом
- Кхао Пад — жареный рис с яйцом и овощами
- Куфте — большие фрикадельки с рисом
- Суп довга — блюдо с кисломолочной основой
- Суши с креветкой (эби-суши)
- Гапао — мясо с базиликом, чили и яйцом
- Багали поло — рис с бобами и укропом, часто с ягнёнком
- Кюфта-бозбаш — суп с фрикадельками и нутом
- Унаги-суши (с угрём)
- Филадельфия ролл по-японски
- Зерешк поло — рис с барбарисом, курицей и шафраном
- Калифорния ролл
- Тахчин — запеканка из риса, йогурта и курицы
- Бирьяни — пряный рис с мясом или овощами
- Суши-ролл с огурцом — каппа маки
- Кальдосо – рис в бульоне с морепродуктами
- Шах-плов
- Нигири-суши с лососем
- Долмадакия — виноградные листья с рисом
- Нигири-суши с тунцом
- Паэлья с рисом, морепродуктами и овощами
- Плов с барбарисом
- Долма из виноградных листьев
- Кальмары, фаршированные рисом
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Шилапур — густой рисовый суп с мясом
- Мясо в виноградных листьях
- Плов с морепродуктами
- Сютлач — рисовый пудинг, запечённый до корочки
- Эндогтэй хуурга — жареное яйцо с рисом или лапшой
- Мексиканский рис — рассыпчатый гарнир с томатами
- Кимчи пибимбап — рис с кимчи и овощами
- Аранчини с мясом — хрустящие рисовые шарики
- Ризотто с курицей — нежный рис с курицей и овощами
- Цагаан будаа с махом — рис с тушёным мясом
- Фаттах — блюдо с рисом, мясом, хлебом и соусом
- Роз бел салик — ароматный рис с чесноком
- Роз бел шахрия — рис с вермишелью
- Ком Ка Ри — рис с ароматным карри
- Ком Чай — рис с соевыми продуктами
- Ком Ранг — жареный рис с мясом и овощами
- Танапур — суп на мацуне с рисом и зеленью
- Арроз кон лече — нежный рисовый пудинг
- Яйла чорбаси – суп из йогурта с рисом и мятой
- Будаатай хуурга — жареный рис с мясом
- Плов с сухофруктами — рис с курагой, изюмом и миндалём
- Хамсили пилав — рис с анчоусами
- Ризотто с тыквой и пармезаном
- Ризотто с шафраном
- Ризотто с морепродуктами
- Кос-арбас — мясо, запечённое с рисом и овощами
- Роз бел халиб — нежный десерт из риса с молоком
- Долма — виноградные листья с рисом и мясом
- Ризотто с белыми грибами
- Хариса — острое мясо с рисом и специями
- Махши малфуф — фаршированные капустные листья
- Махши батинджан — фаршированные баклажаны
- Махши коуса — фаршированные кабачки
- Ча Ка Ла Вонг — рыба, жареная с куркумой и укропом
- Кимбап — роллы с рисом и овощами
- Маахши — овощи, фаршированные рисом
- Ком Там — ломанный рис с отбивной и яйцом
- Гапама — тыква, запечённая с рисом, сухофруктами и мёдом
- Буррито с фасолью и рисом
- Самгёпсаль — жареная свиная грудинка
- Ттокпокки — рисовые палочки в остром соусе
- Бибимбап — рис с овощами и яйцом
- Хамам махши — фаршированный голубь
- Суп из листьев молохии
- Кушари — стритфуд с рисом, макаронами и чечевицей
- Сарма — капустные листья с мясной начинкой
- Толма — виноградные листья, фаршированные мясом и рисом
- Изысканный плов с финиками
- Жареный рис с яйцом по-китайски — простое и универсальное блюдо
Рыбные блюда
- Салат с тунцом и оливками
- Косидо Маринеро — морепродуктовое рагу
- Филадельфия ролл по-японски
- Эмпанада — пирог с начинкой из тунца, мяса или овощей
- Мармитако — рыба с картофелем и перцем
- Сашими из лосося
- Лявянги из рыбы — блюдо с ореховой начинкой и луком
- Сашими из тунца
- Нигири-суши с лососем
- Тарамосалата — икорная закуска
- Нигири-суши с тунцом
- Уха из трёх видов рыбы
- Баккала по-венециански
- Филе дорадо с лимоном и каперсами
- Сельдь в уксусе по венгерски
- Филе щуки в паприке
- Рыбные котлеты по-венгерски
- Печёная скумбрия по-венгерски
- Уха из нескольких видов рыбы
- Сельдь по-еврейски
- Форель, запечённая с травами
- Жареный карп
- Сельдь в сметане
- Карп в желе
- Таджина самак — рыба в керамическом горшке
- Форель на гриле по-венгерски
- Судак в томатном соусе
- Рыбное рагу — венгерская классика с овощами
- Рыба, тушёная с луком и перцем
- Карп в паприке
- Балык экмек — бутерброд с жареной рыбой, салатом и луком
- Тосты с авокадо и копчёным лососем
- Марокканская пицца с тунцом
- Жареная рыба в специях
- Хвэ — сырая рыба по-корейски
- Рыба с оливками
- Печёный лосось с лимоном
- Омук — рыбные пирожки на шпажках
- Жареная рыба с лимоном
- Салат из пасты с тунцом
- Рыба на гриле по-южноафрикански
- Хамсили пилав — рис с анчоусами
- Тажин с рыбой и овощами
- Хемультан — острый суп с морепродуктами
- Кан Чуа — кислый суп с ананасом, томатами и рыбой
- Сундубу-чиге — острый суп с мягким тофу и морепродуктами
- Паста с тунцом
- Ча Ка Ла Вонг — рыба, жареная с куркумой и укропом
- Фиш-н-чипс по-австралийски — хрустящая рыба с картошкой
- Жареная рыба в панировке с картофелем
- Рыбные котлеты с соусом тартар
- Пастила с рыбой и вермишелью
- Паста Путтанеска — пикантное блюдо с анчоусами и оливками
- Болиньо де бакальяу — рыбные крокеты с треской и картофелем
- Мокойя бон-бон — ароматное рыбное рагу с кокосом
- Тако с рыбой
- Суп халасле — наваристая уха с паприкой
- Жареный осётр с зеленью — праздничное блюдо азербайджанской кухни
Тесто
- Нан-е барабари — иранский плоский хлеб
- Хачапури на кефире
- Хачапури на сковороде
- Гуруза — пельмени с насыщенной начинкой
- Паратха — слоёная лепёшка с начинкой
- Роти — тонкая лепёшка на сковороде
- Хачапури по-мегрельски
- Хачапури по-имеретински
- Гато Баск — пирог с вишнёвой начинкой
- Гутабы с тыквой
- Гато Баск — десерт французской кухни
- Фир-фир — порубленная инджера с пряным соусом
- Нан — индийская лепёшка из печи
- Хачапури по-аджарски
- Мини-хинкали
- Пари-Брест — десерт с ореховым кремом
- Канеле — пирожные с ванилью и ромом
- Эмпанада — пирог с начинкой из тунца, мяса или овощей
- Пани пури — хрустящие шарики с острым соусом
- Самоса — жареные пирожки с начинкой
- Хинкали с курицей
- Хинкали с зеленью
- Вареники с вишней
- Вареники с картошкой — любимое блюдо русской кухни
- Фондан — десерт французской кухни
- Хинкали в томатном соусе
- Тесто для хинкали
- Пельмени с мясом
- Эклеры — десерт с заварным кремом
- Хинкали с картошкой
- Жареные хинкали
- Багет — знаменитый французский хлеб
- Хинкали с грибами
- Хинкали с сыром
- Инджера — кислый блин из тэфа
- Круассаны — выпечка из Франции
- Хинкали с мясом
- Кутабы с мясом
- Кутабы с зеленью — лепёшки с сочной начинкой
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Банановый торт
- Эмпанадас де атун — пирожки с тунцом
- Пан де фиамбре — хлеб с ветчиной и сыром
- Эмпанадас де хумита — пирожки с кукурузой
- Тыквенные оладьи
- Хамур кизартмасы — хрустящие лепёшки с пылу с жару
- Гёзлеме — жаренная лепёшка с начинкой
- Яблочный пирог с корицей
- Тарагтай гурил — домашняя лапша, сваренная в йогурте
- Сеу джон — жареные креветки в тесте
- Брецели — хлебные палочки
- Печенье из тапиоки
- Пан касеро — домашний хлеб
- Эмпанадас де хугу — пирожки с сыром и луком
- Пан де мильо — ароматный кукурузный хлеб
- Французские тосты
- Кукурузные оладьи
- Банановые оладьи
- Коексистерс — жареные пончики в сиропе
- Талх — домашний монгольский хлеб
- Тортилья из кукурузы
- Пшеничная тортилья
- Пастель де три лече — нежнейший десерт три молока
- Чуррос с шоколадом
- Пицца Неаполитана
- Пицца с тунцом и луком
- Пицца с анчоусами и оливками
- Пицца с грибами и моцареллой
- Пицца с пармской ветчиной и рукколой
- Фритюр из бананов
- Куриный пирог
- Калмадж — лепёшки на сковороде с начинками
- Хачапури по-армянски
- Каппеллетти — паста с мясной начинкой
- Пан сальвадореньо — сладкий хлеб с анисом
- Энсаймада — рулет с сахарной пудрой
- Тамалес — кукурузные лепешки с мясной начинкой
- Маффины с черникой
- Печенье с шоколадной крошкой
- Брауни — знаменитый десерт американской кухни
- Печенье с макадамией и белым шоколадом
- Кексы с клюквой и апельсином
- Овощной пирог с картофелем и луком
- Картофельные ньокки по-немецки
- Шарсан хуушуур — обжаренные хрустящие хуушууры
- Савхан гурилтай шөл — сытный суп с лапшой-полосками
- Хиймэл банш — «искусственные пельмени» с лапшой и мясом
- Пан де Муэрто — хлеб мексиканской кухни
- Тамалес с сыром и чили
- Тамалес с мясом
- Пицца «Маринара»
- Пицца «Четыре сыра»
- Пицца Диавола
- Пицца «Капричоза»
- Пицца Маргарита
- Айш балади — домашний египетский хлеб
- Басбуса — манный пирог с сиропом
- Мешабек — жареные сладости в сиропе
- Бан Бао — паровые булочки с мясом и яйцом
- Ризоли — закуска с курицей и сыром
- Пастафрола — пирог с айвовым джемом
- Канелонес — блинчики с мясной или овощной начинкой
- Фокачча с розмарином и оливковым маслом
- Жареные пироги — с хрустящей корочкой
- Пироги с яблоками и корицей
- Пироги со шпинатом
- Пироги с гречкой и луком
- Пироги с клубникой
- Картофельные кнедли (Kartoffelknödel) — гарнир из немецкой кухни
- Гэмбис — лепёшка, обжаренная на сковороде
- Рфиса — рагу с лепёшками
- Кальгуксу — лапша ручной работы в ароматном бульоне
- Гнокки с томатным соусом
- Суса — жареные пирожки с мясом
- Ха Као — пельмени на пару с креветками и свининой
- Гата — сдобная лепёшка с начинкой
- Пицца а-ля парижана — пицца с ветчиной и сыром
- Кукурузные собаки — хрустящий перекус на палочке
- Пирог «Пекан» — десерт с орехами и карамельной начинкой
- Морковный торт с лаймовой глазурью
- Пироги с мясом
- Пироги с капустой и грибами
- Пироги с картошкой и сыром
- Киш с ветчиной и шпинатом
- Банш — отварные пельмени с мясом
- Багрир — блины с дырочками
- Мссемен — многослойные лепёшки
- Пажон — луковый блин с морепродуктами
- Манду — корейские пельмени с сочной начинкой
- Тортеллини в бульоне
- Равиоли с рикоттой и шпинатом
- Бурекас — слоёное тесто с начинкой
- Пита — израильский плоский хлеб
- Бан Сео — хрустящие рисовые блинчики с креветками и свининой
- Бан Куон — паровые рисовые блинчики с начинкой
- Джингялов хац — лепёшка, начинённая смесью из зелени
- Медиалунас — сладкие круассаны
- Тортас фритас — хрустящие жареные лепёшки
- Фиш-н-чипс по-австралийски — хрустящая рыба с картошкой
- Австралийские мини-пироги — закусочные пирожки с мясной начинкой
- Самоосы по-капскому стилю — пирожки с мясной начинкой
- Лахмаджун — турецкая лепёшка с мясом
- Хуушуур — жареные плоские пирожки с мясом
Шоколад
Яйца
- Пад Си Иу — жареная лапша с соевым соусом и мясом
- Жареный рис с курицей по-китайски
- Рис с креветками и ананасом
- Китайская лапша в бульоне с яйцом
- Чихиртма — нежный суп с яйцом и курицей
- Шио рамен
- Мисо рамен суп
- Кхао Пад — жареный рис с яйцом и овощами
- Куфте — большие фрикадельки с рисом
- Суп довга — блюдо с кисломолочной основой
- Гапао — мясо с базиликом, чили и яйцом
- Хачапури по-аджарски
- Писто — рататуй с томатами, перцем и яйцами
- Скопелитики тюропита — сырные треугольники
- Пад Тай — жареная рисовая лапша с креветками и арахисом
- Сабах аль хейр — яйца с зеленью
- Энсалада де папас — картофельный салат
- Омлет Денвера — завтрак с овощами и ветчиной
- Яичница-болтунья с колбасой
- Омлет с томатом и луком
- Эндогтэй хуурга — жареное яйцо с рисом или лапшой
- Омлет с кумином и петрушкой
- Кимчи пибимбап — рис с кимчи и овощами
- Картофельный салат с яйцом и зеленью
- Омлет с сыром и помидорами
- Флан мексиканский — десерт с карамелью и ванилью
- Шакшука с фетой — яйца в томатном соусе с фетой
- Венгерские зразы с яйцом
- Бан Бао — паровые булочки с мясом и яйцом
- Морос и фейжао — блюдо с фасолью, рисом и колбасой
- Яичница с беконом
- Салат из пасты с тунцом
- Тажин с фрикадельками и яйцом
- Нэнмён — холодная гречневая лапша
- Пибим гуксу — холодная лапша с острым соусом
- Тхит Хео Кхо — карамелизированная свинина с яйцами
- Салат «Кобб» — сытный салат с курицей, яйцами и авокадо
- Гамбургер с буряком и яйцом
- Фриттата с овощами и сыром
- Шакшука по-мароккански
- Менемен — яичница с помидорами и специями
- Пиде — турецкая «пицца» с начинками
- Картофельный салат с яйцом и майонезом
- Кальбитан — суп с говяжьими рёбрами
- Кимбап — роллы с рисом и овощами
- Шакшука — яйца с томатами и перцем
- Ком Там — ломанный рис с отбивной и яйцом
- Ка Пха Ло — яйца, тушёные в соевом соусе с мясом
- Спас — суп из мацуна с пшеницей и зеленью
- Пастель де папа — картофельная запеканка с мясом
- Супа паргуая — кукурузный хлеб с сыром
- Миланеса — хрустящая классика аргентинской кухни
- Панкейки с кленовым сиропом
- Яблочный пирог
- Боботи — пряная запеканка с яйцом и сухофруктами
- Ттокпокки — рисовые палочки в остром соусе
- Бибимбап — рис с овощами и яйцом
По способу приготовления
Блюда во фритюре
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Аранчини с мясом — хрустящие рисовые шарики
- Коексистерс — жареные пончики в сиропе
- Чуррос с шоколадом
- Туиган — овощи и морепродукты в кляре
- Фритюр из бананов
- Кукурузные собаки — хрустящий перекус на палочке
- Картофель фри
- Коксинья — бразильские пирожки с курицей
- Акараже — уличное блюдо Баии с хрустящей корочкой и креветочной начинкой
- Миланеса — хрустящая классика аргентинской кухни
- Жареный цыплёнок с хрустящей корочкой
- Куриные крылышки «Баффало»
Блюда на пару
В духовке
- Нан-е барабари — иранский плоский хлеб
- Буженина — мясо для семейного стола
- Хачапури по-мегрельски
- Хачапури по-имеретински
- Гато Баск — пирог с вишнёвой начинкой
- Французский луковый суп
- Гато Баск — десерт французской кухни
- Нан — индийская лепёшка из печи
- Хачапури по-аджарски
- Пари-Брест — десерт с ореховым кремом
- Канеле — пирожные с ванилью и ромом
- Эмпанада — пирог с начинкой из тунца, мяса или овощей
- Фета с мёдом и кунжутом
- Фондан — десерт французской кухни
- Чело кабаб — кебаб с отварным шафрановым рисом
- Тахчин — запеканка из риса, йогурта и курицы
- Гигантес — запечённая фасоль
- Утка в соевом соусе по-китайски
- Эклеры — десерт с заварным кремом
- Флан Парижан
- Джудже кебаб — куриные кусочки в маринаде
- Шах-плов
- Лявянги из рыбы — блюдо с ореховой начинкой и луком
- Тарт Татен — карамелизированный яблочный пирог
- Багет — знаменитый французский хлеб
- Скопелитики тюропита — сырные треугольники
- Круассаны — выпечка из Франции
- Кальмары, фаршированные рисом
- Филе дорадо с лимоном и каперсами
- Фрикадельки в томатном соусе
- Запечённый картофель с розмарином
- Печёный баклажан с чесноком
- Мечи в кислом соусе — мясо, запечённое в соусе с лимоном
- Салат битинджан — салат из баклажанов
- Бан Флан — карамельный пудинг
- Печёная скумбрия по-венгерски
- Банановый торт
- Калмак — мясной пирог с лавашем
- Мясо в виноградных листьях
- Эмпанадас де атун — пирожки с тунцом
- Пан де фиамбре — хлеб с ветчиной и сыром
- Пан де анис — анисовый хлеб
- Эмпанадас де хумита — пирожки с кукурузой
- Печенье с финиками и овсянкой
- Куриные крылышки с барбекю-маринадом
- Сютлач — рисовый пудинг, запечённый до корочки
- Форель, запечённая с травами
- Яблочный пирог с корицей
- Фаршированные перцы по-мароккански
- Брецели — хлебные палочки
- Грибной пирог
- Печенье из тапиоки
- Торт из маниока
- Лобиани — лепёшка с фасолью и специями
- Грибы с сыром в лаваше
- Пан де чипа — сырные булочки из маниоки
- Пан касеро — домашний хлеб
- Эмпанадас де хугу — пирожки с сыром и луком
- Пан де мильо — ароматный кукурузный хлеб
- Бурбон-глазированная ветчина
- Мини-лэмингтоны
- Запечённый батат с тимьяном
- Пирог с бараниной и розмарином
- Запечённый сладкий картофель с корицей
- Печёная тыква с мёдом и специями
- Печёная курица с яблоками
- Морковный торт с глазурью
- Пудинг с финиками и карамельным соусом
- Талх — домашний монгольский хлеб
- Пастель де три лече — нежнейший десерт три молока
- Флан мексиканский — десерт с карамелью и ванилью
- Марокканская пицца с тунцом
- Куриные крылышки с хариссой
- Пицца с тунцом и луком
- Пицца с анчоусами и оливками
- Пицца с грибами и моцареллой
- Пицца с пармской ветчиной и рукколой
- Рыба с оливками
- Печенье с шоколадной крошкой
- Брауни — знаменитый десерт американской кухни
- Печенье с макадамией и белым шоколадом
- Пицца с кенгурятиной и перцем
- Мясной рулет с изюмом и орехами
- Курица с молотыми специями и йогуртом
- Тавук шиш — куриное филе на шпажках
- Голонка (рулька)
- Картофельная запеканка с сыром по-новозеландски — пошаговый рецепт
- Кексы с клюквой и апельсином
- Овощной пирог с картофелем и луком
- Печёный лосось с лимоном
- Запечённый картофель с беконом
- Пан де Муэрто — хлеб мексиканской кухни
- Тактука — салат из запечённого перца и томатов
- Пицца «Маринара»
- Пицца «Четыре сыра»
- Пицца Диавола
- Пицца «Капричоза»
- Пицца Маргарита
- Мусака — запеканка с баклажанами, мясом и томатным соусом
- Баба гануш — паста из жареных баклажанов с тахини
- Айш балади — домашний египетский хлеб
- Кнафа — десерт с сыром и вермишелью
- Басбуса — манный пирог с сиропом
- Пастафрола — пирог с айвовым джемом
- Канелонес — блинчики с мясной или овощной начинкой
- Фокачча с розмарином и оливковым маслом
- Пирог с боботи
- Тандыр-курица
- Имам баялды — баклажаны, запечённые с луком и томатами
- Пироги с яблоками и корицей
- Пироги с гречкой и луком
- Булочки с сыром и луком
- Чизкейк с маракуйей
- Овсяное печенье с кокосом
- Запечённый батат с тимьяном
- Картофельный гратен по-немецки
- Мехаршал — фаршированные баклажаны
- Тажин с рыбой и овощами
- Кос-арбас — мясо, запечённое с рисом и овощами
- Кифта — котлетки из фарша
- Мусакаа — баклажаны с томатным соусом
- Утка, запечённая с яблоками
- Маниоковый пудинг — десерт с кокосом и сгущённым молоком
- Гата — сдобная лепёшка с начинкой
- Флан с дульсе де лече — карамельный пудинг
- Морковный торт с лаймовой глазурью
- Симит — круглый бублик в кунжуте
- Пироги с вишней
- Пироги с капустой и грибами
- Киш с ветчиной и шпинатом
- Фриттата с овощами и сыром
- Мясной рулет с зеленью
- Печёночные колбаски
- Рулька по-баварски
- Ааруул — сушёные творожные шарики
- Хубз — традиционный марокканский хлеб
- Хариса — острое мясо с рисом и специями
- Пита — израильский плоский хлеб
- Махши коуса — фаршированные кабачки
- Курица по-каипиринья — сочное бразильское блюдо с лаймом
- Пити — тушёное мясо с овощами и горохом
- Медиалунас — сладкие круассаны
- Тыквенный пирог
- Австралийские мини-пироги — закусочные пирожки с мясной начинкой
- Куриный брай с абрикосовой глазурью
- Буреворс — колбаса для барбекю из Южной Африки
- Пиде — турецкая «пицца» с начинками
- Лахмаджун — турецкая лепёшка с мясом
- Запечённый ягнёнок с розмарином
- Пастила с рыбой и вермишелью
- Пастила с курицей и миндалём
- Каннеллони с мясом — блюдо с томатным соусом и сыром
- Чала — плетёная еврейская булка
- Кнафе — сладкий десерт из слоёного теста
- Манта — мини-пельмени
- Гапама — тыква, запечённая с рисом, сухофруктами и мёдом
- Пастель де папа — картофельная запеканка с мясом
- Супа паргуая — кукурузный хлеб с сыром
- Альфахорес — печенье с дульсе де лече
- Мясной рулет — домашняя классика американской кухни
- Яблочный пирог
- Кукурузный хлеб — воздушная выпечка американской кухни
- Макароны с сыром
- Пирог с курицей и грибами
- Дампер — традиционный хлеб в золе
- Анзак — овсяно-кокосовое печенье
- Боботи — пряная запеканка с яйцом и сухофруктами
- Дёнер-кебаб — мясо, запечённое на вертикальном гриле
- Пирог с курицей и грибами
- Пирог с мясом и сыром
- Ханги — мясо и овощи, запечённые в земле
- Павлова — воздушный десерт из безе
- Лейберкезе — мясной хлеб из Баварии
- Энчилада с сыром
- Тажин с говядиной и черносливом
- Хамам махши — фаршированный голубь
- Пау-де-кейжу — воздушные сырные булочки
- Лаваш — тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре
- Проволета — гриль-прожаренный сыр проволоне
- Эмпанадас — сочные пирожки с начинкой
- Барбекю-рёбрышки (BBQ Ribs)
- Пирог с мясом и горохом — сытное блюдо австралийской кухни
- Лэмингтон — бисквит в шоколаде с кокосом
- Классический мясной пирог — культовое блюдо австралийской кухни
- Пекинская утка — знаменитое блюдо с хрустящей кожей и ароматными лепёшками
- Гратен Дофинуа — запечённый картофель со сливками
- Киш Лорен (Quiche Lorraine) — легендарный пирог
- Жаркое в горшочках — уютное блюдо для домашнего обеда
Варка и бульоны
- Кхао Сой — суп с кокосовым карри и хрустящей лапшой
- Хаш — густой и ароматный суп
- Китайская лапша в бульоне с яйцом
- Чихиртма — нежный суп с яйцом и курицей
- Суп хамраши
- Шио рамен
- Мисо рамен суп
- Вишисуаз – крем-суп из лука-порея
- Биск из морепродуктов
- Кхао Ман Гай — курица с рисом и имбирным соусом
- Эскуделья – каталонский суп с мясом и овощами
- Абгушт (дизи) — мясной суп с нутом
- Суп довга — блюдо с кисломолочной основой
- Сёю рамен — японский суп с соевым соусом и лапшой
- Французский луковый суп
- Кальдерета де лангоста – лобстер в томатном соусе
- Аш реште — густой суп с лапшой и фасолью
- Голубцы с мясом и рисом
- Кюфта-бозбаш — суп с фрикадельками и нутом
- Лапша с уткой по-пекински
- Пельмени с мясом
- Щавелевый суп с яйцом
- Куриный суп с лапшой
- Бозбаш — мясной суп с нутом и овощами
- Пити — суп с нутом и бараниной
- Кальдосо – рис в бульоне с морепродуктами
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Том Кха Гай — кокосовый суп с курицей и галангалом
- Уха из трёх видов рыбы
- Рассольник с почками
- Уха из нескольких видов рыбы
Жареное
- Пад Си Иу — жареная лапша с соевым соусом и мясом
- Аррос негре – чёрный рис с каракатицей и чернильным соусом
- Баттер чикен — курица в сливочном соусе
- Роган джош — тушёная баранина по-индийски
- Хачапури на кефире
- Хачапури на сковороде
- Жареная свинина с луком
- Жареный рис с курицей по-китайски
- Печёночные оладьи
- Тефтели в томатном соусе
- Гомен — тушёный шпинат
- Кхао Пад — жареный рис с яйцом и овощами
- Хабас кон Хамон – бобы с хамоном
- Паратха — слоёная лепёшка с начинкой
- Роти — тонкая лепёшка на сковороде
- Тушёная капуста с мясом
- Котлеты по-домашнему
- Фунчоза с овощами и грибами
- Гутабы с тыквой
- Гапао — мясо с базиликом, чили и яйцом
- Багали поло — рис с бобами и укропом, часто с ягнёнком
- Котлеты по-киевски
- Лапша с говядиной и ростками
- Джыз-быз — мясное блюдо с овощами
- Зерешк поло — рис с барбарисом, курицей и шафраном
- Гейме — тушёное мясо с горохом, томатной пастой и картофелем
- Пани пури — хрустящие шарики с острым соусом
- Самоса — жареные пирожки с начинкой
- Атикулят — жареная говядина с луком
- Массаман карри — карри с картофелем и арахисом
- Ропа Вьеха — рагу из говядины
- Чело кабаб — кебаб с отварным шафрановым рисом
- Бирьяни — пряный рис с мясом или овощами
- Кефтедес — мясные фрикадельки
- Говядина с чёрным перцем по-китайски
- Свинина в карамельном соусе по-шанхайски
- Бозбаш — мясной суп с нутом и овощами
- Пити — суп с нутом и бараниной
- Кик Алича — блюдо из Эфиопии для вашего домашнего стола
- Мисир ват — тушёная чечевица с бербером
- Дал тадка — жареная чечевица
- Саг — Шпинат с пряностями
- Жареные хинкали
- Куриные крылышки по-китайски
- Широ — пюре из нута с пряностями
- Доро ват — тушёная курица в остром соусе
- Арагонская тушёная баранина
- Фидеуа с морепродуктами испанская лапша
- Чикен масала — курица в пряном соусе
- Инджера — кислый блин из тэфа
- Паэлья с рисом, морепродуктами и овощами
- Фесенджан — рагу из курицы с грецкими орехами и гранатом
- Говядина с брокколи по-китайски
- Курица генерала Цо — курицей в сладком соусе
- Курица кунг пао — острое блюдо с арахисом
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Кутабы с мясом
- Кутабы с зеленью — лепёшки с сочной начинкой
- Кролик по-лигурийски
- Рагу с нутом и овощами
- Сабах аль хейр — яйца с зеленью
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Филе щуки в паприке
- Рыбные котлеты по-венгерски
- Овощное рагу с говядиной
- Каварма — жаркое с мясом, луком и болгарским перцем
- Бургер с грибами и сыром
- Стейк Нью-Йорк — классика американской кухни
- Стейк Ти-Боун — сочное мясо на гриле
- Омлет Денвера — завтрак с овощами и ветчиной
- Яичница-болтунья с колбасой
- Омлет с томатом и луком
- Печень с луком и папом
- Хамур кизартмасы — хрустящие лепёшки с пылу с жару
- Гёзлеме — жаренная лепёшка с начинкой
- Жареный карп
- Шницель в панировке из брецеля
- Шницель из свинины с луком
- Шницель с сыром и ветчиной
- Шницель по-берлински с каперсами
- Картофельный шницель
- Эндогтэй хуурга — жареное яйцо с рисом или лапшой
- Ухрийн махтай хуурга — обжаренная говядина с луком
- Шарсан томс — жареный картофель
- Мексиканская фасоль
- Мексиканский рис — рассыпчатый гарнир с томатами
- Соте с халапеньо и сыром
- Тажин с артишоками и зелёным горошком
- Сеу джон — жареные креветки в тесте
- Чимэк — жареная курица с пивом
- Котлета по-милански — отбивная в золотистой панировке
- Сальтимбокка по-римски — телятина с прошутто и шалфеем
- Бистекка Фьорентина
- Оссобуко по-милански
- Лахма Машвия — жареное мясо со специями
- Бораани батинджан — баклажаны с йогуртом
- Самак Машви — жареная рыба египетской кухни
- Бан Хои Тхит Нуонг — лапша с шашлыком и рисовой лепёшкой
- Бань Чанг Нуонг — вьетнамская «пицца» на рисовой бумаге
- Форель на гриле по-венгерски
- Судак в томатном соусе
- Рыбное рагу — венгерская классика с овощами
- Карп в паприке
- Лобиани — лепёшка с фасолью и специями
- Топик — постные тефтели с картофелем
- Французские тосты
- Кукурузные оладьи
- Банановые оладьи
- Коексистерс — жареные пончики в сиропе
- Балык экмек — бутерброд с жареной рыбой, салатом и луком
- Тушёная свинина с тмином
- Жаркое по-польски
- Печёночные котлеты
- Омлет с сыром и помидорами
- Шницель в горчичном маринаде
- Шницель из индейки с лимоном
- Шницель по-баварски
- Венский шницель
- Цагаан будаа с махом — рис с тушёным мясом
- Тортилья из кукурузы
- Пшеничная тортилья
- Тажин с креветками и лимоном
- Жареная рыба в специях
- Баранина с инжиром и мёдом
- Туиган — овощи и морепродукты в кляре
- Кальби — маринованные рёбра на гриле
- Чеджу самгёпсаль — свинина по рецепту с острова Чеджу
- Ккогичон — мясные оладьи
- Шакшука с фетой — яйца в томатном соусе с фетой
- Фаттах — блюдо с рисом, мясом, хлебом и соусом
- Ба Ла Лот — свинина, обёрнутая в листья, обжаренная на гриле
- Ком Ка Ри — рис с ароматным карри
- Куриное филе с чесноком и паприкой
- Индейка с паприкой
- Венгерские зразы с яйцом
- Фритюр из бананов
- Карне гуизада — блюдо с сочным мясом и овощами
- Калмадж — лепёшки на сковороде с начинками
- Кесадилья с сыром
- Котлеты из индейки
- Голубцы по-польски в томатном соусе — пошаговый рецепт с фаршем и рисом
- Котлеты по-отбивному
- Картофельное пюре с жареным луком
- Картофельные оладьи
- Шарсан хуушуур — обжаренные хрустящие хуушууры
- Будаатай хуурга — жареный рис с мясом
- Кебаб из говядины по-мароккански
- Омук — рыбные пирожки на шпажках
- Булгак — жареные острые куриные крылышки
- Жареная рыба с лимоном
- Мусака — запеканка с баклажанами, мясом и томатным соусом
- Жареный картофель с чесноком
- Мешабек — жареные сладости в сиропе
- Ча Зо Том — хрустящие спринг-роллы с креветками
- Тушёные рёбрышки с луком
- Куриные сердечки в паприке
- Говядина по-дебреценски
- Ризоли — закуска с курицей и сыром
- Аджапсандал — тушёные овощи
- Сальтимбокка — телятина с ветчиной и шалфеем
- Канелонес — блинчики с мясной или овощной начинкой
- Яичница с беконом
- Чили кон карне — сытное и ароматное блюдо
- Креветки с лаймом на шпажках
- Курица с паприкой и мёдом на гриле
- Рыба на гриле по-южноафрикански
- Масала цыплёнок
- Карри из фасоли
- Мерджимек чорбасı — суп-пюре из красной чечевицы
- Жареные пироги — с хрустящей корочкой
- Рёшти — золотистые картофельные оладьи
- Боов — сладкие жареные лепёшки
- Гэмбис — лепёшка, обжаренная на сковороде
- Шарсан мах — жареное мясо на сале
- Чили кон карне — блюдо с фасолью и специями
- Оджин-о боккым — жареный кальмар в остром соусе
- Гювеч — тушёное мясо с овощами
- Суса — жареные пирожки с мясом
- Шварма — жареное мясо с овощами и соусами в пите
- Пататас бравас — жареный картофель с острым соусом
- Кифта — котлетки из фарша
- Бамия — окра с мясом в томатном соусе
- Тхит Бо Ла Лот — говядина в листьях бетеля
- Баранина с чесноком и тимьяном
- Венгерские котлеты
- Тушёная печень с луком
- Жареные куриные окорочка по-венгерски
- Эспето — бразильский шашлык на шпажках
- Карне де соль — вяленая говядина с гарниром из маниока
- Сэндвич с веджимайтом и сыром
- Пап с томатным соусом
- Пап с чакалаку — сытное кукурузное пюре с овощным рагу
- Жареный пап с сыром
- Карри по-кейптаунски — пряное мясное блюдо
- Кюнефе — десерт из тонкой вермишели кадаиф
- Фриттата с овощами и сыром
- Кукурузные оладьи с беконом
- Печёночные колбаски
- Мясо по-берлински с луком
- Швебишер Саурбраден — маринованная говядина
- Сальса роха — красная сальса, острый мексиканский соус
- Багрир — блины с дырочками
- Тангсуюк — свинина в кисло-сладком соусе
- Пажон — луковый блин с морепродуктами
- Хариса — острое мясо с рисом и специями
- Кебда исскандария — печень по-александрийски из Египта
- Свинина с луком и перцем
- Курица паприкаш — нежное рагу с паприкой
- Говядина с паприкой и сметаной
- Токань — тушёное мясо с луком по-венгерски
- Пёркёльт венгерское рагу с паприкой
- Туту де фейжао — фасоль и манная мука с мясом
- Курица по-каипиринья — сочное бразильское блюдо с лаймом
- Байяна гамба — рагу с креветками и кокосом
- Хмудж — жаркое из говядины или баранины
- Джингялов хац — лепёшка, начинённая смесью из зелени
- Сангуче де мильянеса — сэндвич с миланесой
- Пучеро — суп с мясом и овощами
- Карбонада — тушёное мясо с овощами и фруктами
- Тортас фритас — хрустящие жареные лепёшки
- Гамбо — густой суп с морепродуктами и копчёной колбаской
- Крабовые лепёшки
- Плов с кенгурятиной и овощами — необычное блюдо из Австралии
- Фиш-н-чипс по-австралийски — хрустящая рыба с картошкой
- Бифштекс с овощами на гриле
- Смоор — ароматное овощное рагу
- Самоосы по-капскому стилю — пирожки с мясной начинкой
- Буреворс — колбаса для барбекю из Южной Африки
- Менемен — яичница с помидорами и специями
- Жареная рыба в панировке с картофелем
- Рыбные котлеты с соусом тартар
- Кнакер — жареная колбаска из Германии
- Тюрингские колбаски — блюдо немецкой кухни
- Хуушуур — жареные плоские пирожки с мясом
- Гурилтай Шөл — суп с домашней лапшой и мясом
- Тсуиван с бараниной — лапша, тушённая с кусочками баранины
- Кесадилья с грибами — сочная лепёшка с тянущимся сыром
- Кесадилья с сыром
- Харирра — густой суп с нутом и чечевицей
- Джапчхе — стеклянная лапша с овощами и мясом
- Яарух — жареная курица с мёдом и горчицей
- Шакшука — яйца с томатами и перцем
- Бесара — пюре из бобов с травами
- Фатир — египетская слоёная лепёшка
- Ком Там — ломанный рис с отбивной и яйцом
- Тыквенный суп с паприкой
- Фарофа — гарнир из маниоковой муки с беконом и луком
- Болиньо де бакальяу — рыбные крокеты с треской и картофелем
- Коксинья — бразильские пирожки с курицей
- Акараже — уличное блюдо Баии с хрустящей корочкой и креветочной начинкой
- Пастель де папа — картофельная запеканка с мясом
- Локро — сытный суп с кукурузой, фасолью и мясом
- Миланеса — хрустящая классика аргентинской кухни
- Панкейки с кленовым сиропом
- Кенгурятина на гриле – деликатес австралийской кухни
- Паста с креветками и лаймом
- Ветбрукке — воздушное жареное тесто
- Чакалака — острая овощная приправа
- Брай — мясо на углях
- Кёфте — ароматные турецкие котлетки из мяса
- Шиш-кебаб — маринованные куски мяса на шампурах
- Искендер-кебаб — ломтики дёнера с томатным соусом и йогуртом на лаваше
- Адана-кебаб — острый фарш из баранины, на шпажках и на гриле
- Дёнер-кебаб — мясо, запечённое на вертикальном гриле
- Сэндвич с бараниной и мятным соусом
- Кари-вурст — колбаски с томатно-карри соусом
- Нюрнбергские колбаски — мини-сосиски с ароматом майорана
- Гуляш по-монгольски — тушёное мясо с картофелем и луком
- Цуйван — жареная лапша с мясом и овощами
- Тако с рыбой
- Тако с курицей
- Кускус с бараниной (Couscous marocain) — ароматное блюдо марокканской кухни
- Кускус с овощами – блюдо марокканской кухни
- Тажин с бараниной и курагой
- Тажин с говядиной и черносливом
- Тажин с курицей и лимонами — блюдо марокканской кухни
- Пулькоги — маринованная говядина на гриле
- Самгёпсаль — жареная свиная грудинка
- Бибимбап — рис с овощами и яйцом
- Ригатони Алла Гричия — паста с гуанчале и сыром пекорино
- Лазанья Болоньезе — блюдо с мясным соусом и соусом бешамель
- Спагетти Карбонара — классика с беконом и сыром
- Сабих — пита с жареными баклажанами, яйцами и хумусом
- Шакшука — яйца, приготовленные в томатном соусе
- Фалафель — жареные шарики из молотого нута
- Таамия — фалафели, хрустящее вегетарианское блюдо из нута
- Фул медамес (тушёные бобы)
- Кушари — стритфуд с рисом, макаронами и чечевицей
- Нем Ран — жареные спринг-роллы с фаршем и овощами
- Фейжоада — наваристое блюдо из фасоли и копчёного мяса
- Лаваш — тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре
- Проволета — гриль-прожаренный сыр проволоне
- Жареный осётр с зеленью — праздничное блюдо азербайджанской кухни
- Жареный цыплёнок с хрустящей корочкой
- Куриные крылышки «Баффало»
- Сосиски на барбекю
- Барбекю-стейк — ароматное блюдо на открытом огне
- Жареный рис с яйцом по-китайски — простое и универсальное блюдо
Копчёное
- Эскуделья – каталонский суп с мясом и овощами
- Унаги-суши (с угрём)
- Яичница-болтунья с колбасой
- Говядина по-дебреценски
- Морос и фейжао — блюдо с фасолью, рисом и колбасой
- Гисо де лентехас — наваристая тушёная чечевица с мясом
- Хиам — домашняя колбаса из конины или баранины
- Чорипан — бутерброд с колбасой чоризо
- Кукурузные оладьи с беконом
- Туту де фейжао — фасоль и манная мука с мясом
- Пучеро — суп с мясом и овощами
- Суп с белой фасолью
- Кнакер — жареная колбаска из Германии
- Суп из квашеной капусты — согревающий вкус с кислинкой
- Журек — традиционный польский суп
- Суп из фасоли с копчёностями
- Солянка мясная — густой суп с насыщенным вкусом
Мангал
- Люля-кебаб — мясное блюдо на углях
- Азербайджанский кебаб из баранины
- Джудже кебаб — куриные кусочки в маринаде
- Куриные крылышки с барбекю-маринадом
- Форель на гриле по-венгерски
- Бутерброд с мясом барбекю и соусом барбекю
- Тавук шиш — куриное филе на шпажках
- Кебаб из говядины по-мароккански
- Кабаб — мясо приготовленное на гриле
- Рыба на гриле по-южноафрикански
- Курбан кебаб — мясо, запечённое на углях
- Кебаб — мясо на шампурах
- Овощи на барбекю с чесночным маслом
- Куриный брай с абрикосовой глазурью
- Брай — мясо на углях
- Шиш-кебаб — маринованные куски мяса на шампурах
- Адана-кебаб — острый фарш из баранины, на шпажках и на гриле
- Боодог — целое мясо, запечённое с раскалёнными камнями внутри туши
- Пулькоги — маринованная говядина на гриле
- Пиканья на гриле — сочный стейк с хрустящей корочкой
Тушение
- Роган джош — тушёная баранина по-индийски
- Тефтели в томатном соусе
- Динч ват — тушёный картофель с луком и томатами
- Тушёная капуста с мясом
- Джыз-быз — мясное блюдо с овощами
- Алика — овощное рагу
- Гоман ват — тушёная капуста в эфиопском стиле
- Гейме — тушёное мясо с горохом, томатной пастой и картофелем
- Атикулят — жареная говядина с луком
- Ропа Вьеха — рагу из говядины
- Мармитако — рыба с картофелем и перцем
- Дал махани — чёрная чечевица в сливках
- Кик Алича — блюдо из Эфиопии для вашего домашнего стола
- Мисир ват — тушёная чечевица с бербером
- Саг — Шпинат с пряностями
- Доро ват — тушёная курица в остром соусе
- Арагонская тушёная баранина
- Гормех сабзи — зелёное рагу с травами, фасолью и мясом
- Алу гоби — картофель с цветной капустой
- Чикен масала — курица в пряном соусе
- Долмадакия — виноградные листья с рисом
- Долма из виноградных листьев
- Кролик по-лигурийски
- Рагу с нутом и овощами
- Овощное рагу с говядиной
- Армянские голубцы в виноградных листьях с мацуном
- Мексиканская фасоль
- Тажин с артишоками и зелёным горошком
- Гамджатан — острое рагу из свиных костей
- Овощной потджикос
- Куру фасулье — тушёная белая фасоль
- Бёрек — слоёная выпечка с сыром, шпинатом или мясом
- Карнишек — фасоль с томатами и мясом
- Тушёная свинина с тмином
- Жаркое по-польски
- Цагаан будаа с махом — рис с тушёным мясом
- Тажин с креветками и лимоном
- Баранина с инжиром и мёдом
- Тхит Га Кхо Гунг — курица, тушёная с имбирём
- Индейка с паприкой
- Жареная телятина
- Карне гуизада — блюдо с сочным мясом и овощами
- Тыквенный суп с имбирём
- Тушёные рёбрышки с луком
- Куриные сердечки в паприке
- Говядина по-дебреценски
- Венгерское рагу с красным вином
- Аджапсандал — тушёные овощи
- Гисо де лентехас — наваристая тушёная чечевица с мясом
- Чили кон карне — сытное и ароматное блюдо
- Карри из фасоли
- Чили кон карне — блюдо с фасолью и специями
- Рфиса — рагу с лепёшками
- Гювеч — тушёное мясо с овощами
- Бамия — окра с мясом в томатном соусе
- Тхит Хео Кхо — карамелизированная свинина с яйцами
- Баранина с чесноком и тимьяном
- Тушёная печень с луком
- Жареные куриные окорочка по-венгерски
- Гисо де ленгуа — тушёное блюдо из говяжьего языка
- Пап с томатным соусом
- Пап с чакалаку — сытное кукурузное пюре с овощным рагу
- Карри по-кейптаунски — пряное мясное блюдо
- Долма — виноградные листья с рисом и мясом
- Швебишер Саурбраден — маринованная говядина
- Махши малфуф — фаршированные капустные листья
- Торли — тушёные овощи с мясом
- Свинина с луком и перцем
- Токань — тушёное мясо с луком по-венгерски
- Пёркёльт венгерское рагу с паприкой
- Чахохбили — тушёная курица с луком и томатами
- Хмудж — жаркое из говядины или баранины
- Пити — тушёное мясо с овощами и горохом
- Смоор — ароматное овощное рагу
- Паста Путтанеска — пикантное блюдо с анчоусами и оливками
- Ка Пха Ло — яйца, тушёные в соевом соусе с мясом
- Мокойя бон-бон — ароматное рыбное рагу с кокосом
- Локро — сытный суп с кукурузой, фасолью и мясом
- Чакалака — острая овощная приправа
Фастфуд быстрая еда
- Кутабы с мясом
- Пита с говядиной и овощами
- Бургер с грибами и сыром
- Чимэк — жареная курица с пивом
- Начос с сыром и соусом
- Марокканская пицца с тунцом
- Пицца Неаполитана
- Пицца с тунцом и луком
- Пицца с грибами и моцареллой
- Пицца с пармской ветчиной и рукколой
- Пицца «Маринара»
- Пицца «Четыре сыра»
- Пицца Диавола
- Пицца «Капричоза»
- Пицца Маргарита
- Хаваши — лепёшка с мясной начинкой
- Ризоли — закуска с курицей и сыром
- Жареные пироги — с хрустящей корочкой
- Пироги с гречкой и луком
- Суса — жареные пирожки с мясом
- Шварма — жареное мясо с овощами и соусами в пите
- Пицца а-ля парижана — пицца с ветчиной и сыром
- Чорипан — бутерброд с колбасой чоризо
- Кукурузные собаки — хрустящий перекус на палочке
- Картофель фри
- Гамбургер с буряком и яйцом
- Жареный пап с сыром
- Начос с говядиной
- Начос с сыром – закуска из мексиканской кухни
- Сангуче де мильянеса — сэндвич с миланесой
- Сэндвич с ростбифом
- Фахитас с курицей — блюдо мексиканской кухни
- Фахитас с говядиной на сковороде
- Акараже — уличное блюдо Баии с хрустящей корочкой и креветочной начинкой
- Ветбрукке — воздушное жареное тесто
- Дёнер-кебаб — мясо, запечённое на вертикальном гриле
- Сэндвич с бараниной и мятным соусом
- Энчилада с сыром
- Буррито с фасолью и рисом
- Тако с рыбой
- Тако с курицей
- Тако с говядиной
- Сабих — пита с жареными баклажанами, яйцами и хумусом
- Нем Ран — жареные спринг-роллы с фаршем и овощами
- Бань Ми — багет с мясной или вегетарианской начинкой
- Хот-дог с горчицей и луком
- Классический чизбургер – относится к американской кухне
- Сосиски на барбекю
По типу блюда
Десерты
- Гато Баск — пирог с вишнёвой начинкой
- Гато Баск — десерт французской кухни
- Пари-Брест — десерт с ореховым кремом
- Канеле — пирожные с ванилью и ромом
- Фета с мёдом и кунжутом
- Вареники с вишней
- Фондан — десерт французской кухни
- Эклеры — десерт с заварным кремом
- Флан Парижан
- Тарт Татен — карамелизированный яблочный пирог
- Че Чуой — банановый десерт в кокосовом молоке
- Че Ба Мау — десерт из трёх слоёв: фасоль, желе и кокос
- Бан Флан — карамельный пудинг
- Банановый торт
- Печенье с финиками и овсянкой
- Фруктовый салат с мятой и лаймом
- Тыквенные оладьи
- Мелькартел — карамель из сгущённого молока
- Тавук гёгсю — молочный пудинг с курицей
- Сютлач — рисовый пудинг, запечённый до корочки
- Яблочный пирог с корицей
- Айс крем халеб — ореховый пломбир
- Бригадейру — знаменитый десерт Бразилии
- Кокосовые конфеты
- Мармелад с сыром
- Печенье из тапиоки
- Торт из маниока
- Французские тосты
- Банановые оладьи
- Мини-лэмингтоны
- Коексистерс — жареные пончики в сиропе
- Молочный пудинг (мельккос)
- Морковный торт с глазурью
- Пудинг с финиками и карамельным соусом
- Пастель де три лече — нежнейший десерт три молока
- Флан мексиканский — десерт с карамелью и ванилью
- Чуррос с шоколадом
- Фритюр из бананов
- Жаботикаба варенье — фруктовый деликатес с неповторимым вкусом
- Арроз кон лече — нежный рисовый пудинг
- Энсаймада — рулет с сахарной пудрой
- Маффины с черникой
- Печенье с шоколадной крошкой
- Брауни — знаменитый десерт американской кухни
- Печенье с макадамией и белым шоколадом
- Локум — турецкий рахат-лукум
- Хелва — нежный десерт из манки с маслом
- Кексы с клюквой и апельсином
- Кнафа — десерт с сыром и вермишелью
- Басбуса — манный пирог с сиропом
- Мешабек — жареные сладости в сиропе
- Мармелад из гуавы — бразильский десерт
- Суджух сладкий — грецкие орехи в виноградном соке
- Пастафрола — пирог с айвовым джемом
- Пироги с яблоками и корицей
- Пироги с клубникой
- Чизкейк с маракуйей
- Овсяное печенье с кокосом
- Смузи с киви и бананом
- Боов — сладкие жареные лепёшки
- Роз бел халиб — нежный десерт из риса с молоком
- Маниоковый пудинг — десерт с кокосом и сгущённым молоком
- Гата — сдобная лепёшка с начинкой
- Флан с дульсе де лече — карамельный пудинг
- Пирог «Пекан» — десерт с орехами и карамельной начинкой
- Морковный торт с лаймовой глазурью
- Кюнефе — десерт из тонкой вермишели кадаиф
- Пахлава — слоёное тесто с орехами, пропитанное сиропом или мёдом
- Пироги с творогом
- Пироги с вишней
- Ааруул — сушёные творожные шарики
- Кукурузный пирог — воздушный десерт с кокосом
- Медиалунас — сладкие круассаны
- Тыквенный пирог
- Тортас фритас — хрустящие жареные лепёшки
- Малаби — пудинг с розовой водой и фисташками
- Кнафе — сладкий десерт из слоёного теста
- Гапама — тыква, запечённая с рисом, сухофруктами и мёдом
- Альфахорес — печенье с дульсе де лече
- Панкейки с кленовым сиропом
- Яблочный пирог
- Анзак — овсяно-кокосовое печенье
- Павлова — воздушный десерт из безе
- Пудинг из сгущёнки – нежный десерт с карамельной корочкой
- Боул с асаи – полезное угощение с ягодами, фруктами и гранолой
- Дульсе де лече (карамелизированное сгущенное молоко)
- Лэмингтон — бисквит в шоколаде с кокосом
Завтрак
- Кхао Сой — суп с кокосовым карри и хрустящей лапшой
- Шоле зард — шафрановая рисовая каша с розовой водой
- Хачапури на кефире
- Роти — тонкая лепёшка на сковороде
- Хачапури по-мегрельски
- Гутабы с тыквой
- Фир-фир — порубленная инджера с пряным соусом
- Хачапури по-аджарски
- Писто — рататуй с томатами, перцем и яйцами
- Багет — знаменитый французский хлеб
- Скопелитики тюропита — сырные треугольники
- Палак панир — блюдо из шпината и сыра
- Круассаны — выпечка из Франции
- Тцатцики — традиционный греческий соус
- Кутабы с зеленью — лепёшки с сочной начинкой
- Салат битинджан — салат из баклажанов
- Сабах аль хейр — яйца с зеленью
- Че Чуой — банановый десерт в кокосовом молоке
- Молочный коктейль бразильский
- Омлет Денвера — завтрак с овощами и ветчиной
- Яичница-болтунья с колбасой
- Омлет с томатом и луком
- Тыквенные оладьи
- Гёзлеме — жаренная лепёшка с начинкой
- Омлет с кумином и петрушкой
- Бань Чанг Нуонг — вьетнамская «пицца» на рисовой бумаге
- Пан де чипа — сырные булочки из маниоки
- Кукурузные оладьи
- Банановые оладьи
- Тосты с авокадо и копчёным лососем
- Тхини с медом — паста из кунжута
- Шакшука с фетой — яйца в томатном соусе с фетой
- Табуле — салат из булгура и зелени
- Жаботикаба варенье — фруктовый деликатес с неповторимым вкусом
- Калмадж — лепёшки на сковороде с начинками
- Хачапури по-армянски
- Арроз кон лече — нежный рисовый пудинг
- Кесадилья с сыром
- Тосты с веджимайтом и авокадо
- Хелва — нежный десерт из манки с маслом
- Хатан будаа — пшённая каша с молоком
- Хобакчон — оладьи из кабачков
- Баба гануш — паста из жареных баклажанов с тахини
- Ча Зо Том — хрустящие спринг-роллы с креветками
- Хавиц — пшеничная каша с маслом и сыром
- Канелонес — блинчики с мясной или овощной начинкой
- Яичница с беконом
- Бутерброд «BLT» — классика с беконом, салатом и томатами
- Тост с авокадо
- Сэндвич «Пас-трами»
- Салат из пасты с тунцом
- Салат с киноа и сладким картофелем
- Тосты с ветбрукке и сыром
- Пироги с клубникой
- Булочки с сыром и луком
- Смузи с киви и бананом
- Рёшти — золотистые картофельные оладьи
- Роз бел халиб — нежный десерт из риса с молоком
- Ча Луот — ветчина или рулет из свинины
- Тапиока с сыром — угощение для завтрака или перекуса
- Салпикао — яркий бразильский салат
- Ариса — постная версия харисы с пшеницей и маслом
- Салат «Кобб» — сытный салат с курицей, яйцами и авокадо
- Сэндвич с веджимайтом и сыром
- Чобан-салат — свежий овощной салат
- Симит — круглый бублик в кунжуте
- Пироги с творогом
- Салат с жареной тыквой и фетой
- Фриттата с овощами и сыром
- Кукурузные оладьи с беконом
- Ээзгий — сушёные кусочки кисломолочного продукта
- Гуакамоле
- Багрир — блины с дырочками
- Шакшука по-мароккански
- Пажон — луковый блин с морепродуктами
- Тахини — паста из молотого кунжута
- Йогурт с огурцом — освежающий соус
- Пита — израильский плоский хлеб
- Джингялов хац — лепёшка, начинённая смесью из зелени
- Салат с манго и авокадо
- Айран — освежающий напиток из йогурта
- Менемен — яичница с помидорами и специями
- Боквурст — сочные сосиски, подаваемые с горчицей и булочкой
- Аарц — высушенный кисломолочный продукт, похожий на творог
- Кесадилья с грибами — сочная лепёшка с тянущимся сыром
- Кесадилья с сыром
- Фахитас с курицей — блюдо мексиканской кухни
- Чала — плетёная еврейская булка
- Шакшука — яйца с томатами и перцем
- Бесара — пюре из бобов с травами
- Фатир — египетская слоёная лепёшка
- Панкейки с кленовым сиропом
- Пап — кукурузная каша
- Тако с курицей
- Тако с говядиной
Закуски
- Сальпикон де Марискос — салат из морепродуктов
- Хачапури на кефире
- Хачапури на сковороде
- Салат с нутом и овощами
- Капустный салат с морковью и лимоном
- Буженина — мясо для семейного стола
- Печёночные оладьи
- Гомен — тушёный шпинат
- Паратха — слоёная лепёшка с начинкой
- Хачапури по-мегрельски
- Хачапури по-имеретински
- Картофельный салат по-гречески
- Салат с тунцом и оливками
- Гутабы с тыквой
- Китфо — сырая или подогретая говядина с приправами
- Фир-фир — порубленная инджера с пряным соусом
- Ям Вун Сен — салат из фунчозы с морепродуктами
- Нан — индийская лепёшка из печи
- Чатни — соус из манго, мяты или кокоса
- Салат с арбузом и фетой
- Салат с креветками и фетой
- Унаги-суши (с угрём)
- Филадельфия ролл по-японски
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Сом Там — острый салат из зелёной папайи
- Эмпанада — пирог с начинкой из тунца, мяса или овощей
- Пани пури — хрустящие шарики с острым соусом
- Самоса — жареные пирожки с начинкой
- Фета с мёдом и кунжутом
- Греческий салат
- Калифорния ролл
- Суши-ролл с авокадо
- Суши-ролл с огурцом — каппа маки
- Сашими из лосося
- Оливки Каламата с травами — изысканная закуска с греческим характером
- Сашими из тунца
- Нигири-суши с лососем
- Багет — знаменитый французский хлеб
- Скопелитики тюропита — сырные треугольники
- Тарамосалата — икорная закуска
- Палак панир — блюдо из шпината и сыра
- Нигири-суши с тунцом
- Инджера — кислый блин из тэфа
- Мелитцаносалата -баклажанная икра
- Тцатцики — традиционный греческий соус
- Курица генерала Цо — курицей в сладком соусе
- Кутабы с мясом
- Кутабы с зеленью — лепёшки с сочной начинкой
- Баккала по-венециански
- Греческий салат с оливками и фетой
- Пита с говядиной и овощами
- Печёный баклажан с чесноком
- Лабна с оливковым маслом
- Салат битинджан — салат из баклажанов
- Салат тахиния — салат с тахини
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Том Там Тхит — креветки, обёрнутые в мясо по‑вьетнамски
- Сельдь в уксусе по венгерски
- Калмак — мясной пирог с лавашем
- Эмпанадас де атун — пирожки с тунцом
- Пан де фиамбре — хлеб с ветчиной и сыром
- Энсалада де папас — картофельный салат
- Эмпанадас де хумита — пирожки с кукурузой
- Салат из креветок с манго
- Гёзлеме — жаренная лепёшка с начинкой
- Сельдь по-еврейски
- Сельдь в сметане
- Карп в желе
- Морковный салат с апельсином
- Салат с авокадо и фасолью — яркое блюдо со свежими нотами и насыщенным вкусом 🥑
- Кукуруза на гриле с майонезом и сыром
- Морковный салат с апельсином
- Сеу джон — жареные креветки в тесте
- Чимэк — жареная курица с пивом
- Аранчини с мясом — хрустящие рисовые шарики
- Брецели — хлебные палочки
- Бораани батинджан — баклажаны с йогуртом
- Том Хап Са — креветки на пару с лемонграссом
- Том Ранг Муой — креветки с солью и перцем
- Бань Чанг Нуонг — вьетнамская «пицца» на рисовой бумаге
- Хумус по-армянски
- Лобиани — лепёшка с фасолью и специями
- Хоровац из овощей — овощи на гриле
- Грибы с сыром в лаваше
- Топик — постные тефтели с картофелем
- Пан де чипа — сырные булочки из маниоки
- Сальса гольф — соус из майонеза и кетчупа
- Эмпанадас де хугу — пирожки с сыром и луком
- Пан де мильо — ароматный кукурузный хлеб
- Кукурузные оладьи
- Начос с сыром и соусом
- Салат с грушей, сыром и орехами макадамия
- Пирог с бараниной и розмарином
- Картофельный салат с яйцом и зеленью
- Балык экмек — бутерброд с жареной рыбой, салатом и луком
- Тосты с авокадо и копчёным лососем
- Салат с яблоками, сельдереем и грецким орехом
- Тортилья из кукурузы
- Пшеничная тортилья
- Марокканская пицца с тунцом
- Туиган — овощи и морепродукты в кляре
- Чеджу самгёпсаль — свинина по рецепту с острова Чеджу
- Хвэ — сырая рыба по-корейски
- Пицца Неаполитана
- Пицца с тунцом и луком
- Пицца с анчоусами и оливками
- Пицца с грибами и моцареллой
- Пицца с пармской ветчиной и рукколой
- Табуле — салат из булгура и зелени
- Салата балади — египетский овощной салат
- Сальпикао с изюмом и яблоками
- Куриный пирог
- Калмадж — лепёшки на сковороде с начинками
- Хачапури по-армянски
- Пан сальвадореньо — сладкий хлеб с анисом
- Тамалес — кукурузные лепешки с мясной начинкой
- Кесадилья с сыром
- Слоу — капустный салат
- Пицца с кенгурятиной и перцем
- Бутерброд с мясом барбекю и соусом барбекю
- Тосты с веджимайтом и авокадо
- Морковный салат с изюмом и апельсином
- Салат из кукурузы, лука и кинзы
- Туршу — маринованные овощи
- Салат из свежих томатов с луком и базиликом
- Картофельные оладьи
- Шарсан хуушуур — обжаренные хрустящие хуушууры
- Тамалес с сыром и чили
- Тамалес с мясом
- Салат с апельсином и корицей
- Тактука — салат из запечённого перца и томатов
- Салат из варёной моркови с чесноком
- Омук — рыбные пирожки на шпажках
- Хобакчон — оладьи из кабачков
- Пицца Маргарита
- Баба гануш — паста из жареных баклажанов с тахини
- Хаваши — лепёшка с мясной начинкой
- Ча Зо Том — хрустящие спринг-роллы с креветками
- Гой Со — салат с медузой и арахисом
- Гой Га — салат с курицей, капустой и мятой
- Бан Бао — паровые булочки с мясом и яйцом
- Ризоли — закуска с курицей и сыром
- Морсилья — кровяная колбаса
- Канелонес — блинчики с мясной или овощной начинкой
- Бутерброд «BLT» — классика с беконом, салатом и томатами
- Тост с авокадо
- Сэндвич «Пас-трами»
- Салат из пасты с тунцом
- Креветки с лаймом на шпажках
- Салат с киноа и сладким картофелем
- Фокачча с розмарином и оливковым маслом
- Тосты с ветбрукке и сыром
- Жареные пироги — с хрустящей корочкой
- Пироги с гречкой и луком
- Булочки с сыром и луком
- Баварский картофельный салат
- Хиам — домашняя колбаса из конины или баранины
- Гэмбис — лепёшка, обжаренная на сковороде
- Марокканские оливки с лимоном
- Ча Луот — ветчина или рулет из свинины
- Тапиока с сыром — угощение для завтрака или перекуса
- Салпикао — яркий бразильский салат
- Суджух — колбаса из вяленого мяса
- Бастурма — вяленое мясо с чесноком и пряной обсыпкой
- Энсалада руса — популярный картофельный салат с майонезом
- Пицца а-ля парижана — пицца с ветчиной и сыром
- Чорипан — бутерброд с колбасой чоризо
- Салат «Цезарь»
- Салат «Кобб» — сытный салат с курицей, яйцами и авокадо
- Кукурузные собаки — хрустящий перекус на палочке
- Картофель фри
- Овощи на барбекю с чесночным маслом
- Сэндвич с веджимайтом и сыром
- Тарталетки с креветками и чесночным соусом
- Гамбургер с буряком и яйцом
- Жареный пап с сыром
- Салат с папайей и чили
- Чобан-салат — свежий овощной салат
- Симит — круглый бублик в кунжуте
- Пироги с капустой и грибами
- Салат с жареной тыквой и фетой
- Фриттата с овощами и сыром
- Кукурузные оладьи с беконом
- Капустный салат с луком и уксусом
- Ээзгий — сушёные кусочки кисломолочного продукта
- Гуакамоле
- Сальса роха — красная сальса, острый мексиканский соус
- Сальса верде — зелёная сальса
- Начос с говядиной
- Начос с сыром – закуска из мексиканской кухни
- Хубз — традиционный марокканский хлеб
- Мссемен — многослойные лепёшки
- Бисара — пюре из бобов с оливковым маслом
- Тангсуюк — свинина в кисло-сладком соусе
- Пажон — луковый блин с морепродуктами
- Юккэ — корейский тартар из говядины
- Тахини — паста из молотого кунжута
- Йогурт с огурцом — освежающий соус
- Бурекас — слоёное тесто с начинкой
- Пита — израильский плоский хлеб
- Кебда исскандария — печень по-александрийски из Египта
- Бан Сео — хрустящие рисовые блинчики с креветками и свининой
- Бан Куон — паровые рисовые блинчики с начинкой
- Джингялов хац — лепёшка, начинённая смесью из зелени
- Ич — армянский булгурный салат с томатом
- Фиш-н-чипс по-австралийски — хрустящая рыба с картошкой
- Австралийские мини-пироги — закусочные пирожки с мясной начинкой
- Салат с манго и авокадо
- Самоосы по-капскому стилю — пирожки с мясной начинкой
- Пиде — турецкая «пицца» с начинками
- Лахмаджун — турецкая лепёшка с мясом
- Мидии в сливочно-чесночном соусе
- Жареная рыба в панировке с картофелем
- Картофельный салат с яйцом и майонезом
- Аарц — высушенный кисломолочный продукт, похожий на творог
- Хуушуур — жареные плоские пирожки с мясом
- Кесадилья с грибами — сочная лепёшка с тянущимся сыром
- Кесадилья с сыром
- Фахитас с курицей — блюдо мексиканской кухни
- Фахитас с говядиной на сковороде
- Энчилады с курицей — сытное блюдо с пикантным соусом
- Кимбап — роллы с рисом и овощами
- Сундэ — кровяная колбаса с лапшой
- Лахмажун — тонкий хлеб с мясной начинкой
- Бесара — пюре из бобов с травами
- Фатир — египетская слоёная лепёшка
- Коксинья — бразильские пирожки с курицей
- Акараже — уличное блюдо Баии с хрустящей корочкой и креветочной начинкой
- Мясной рулет — домашняя классика американской кухни
- Ветбрукке — воздушное жареное тесто
- Чакалака — острая овощная приправа
- Дёнер-кебаб — мясо, запечённое на вертикальном гриле
- Сэндвич с бараниной и мятным соусом
- Пирог с курицей и грибами
- Лейберкезе — мясной хлеб из Баварии
- Вайсвурст — белые колбаски в баварском стиле
- Энчилада с сыром
- Буррито с фасолью и рисом
- Тако с рыбой
- Тако с курицей
- Тако с говядиной
- Кимчи — ферментированная острая капуста
- Геверет — салат из свежих овощей
- Сабих — пита с жареными баклажанами, яйцами и хумусом
- Фалафель — жареные шарики из молотого нута
- Хумус — кремообразный пастообразный дип из нута
- Таамия — фалафели, хрустящее вегетарианское блюдо из нута
- Гой Куон — спринг-роллы с креветками, лапшой и овощами
- Нем Ран — жареные спринг-роллы с фаршем и овощами
- Пау-де-кейжу — воздушные сырные булочки
- Лаваш — тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре
- Проволета — гриль-прожаренный сыр проволоне
- Эмпанадас — сочные пирожки с начинкой
- Жареный цыплёнок с хрустящей корочкой
- Куриные крылышки «Баффало»
- Хот-дог с горчицей и луком
- Маринованные баклажаны с орехами — пикантная закуска
Напитки
- Молочный коктейль бразильский
- Гуарана — бодрящий напиток из Бразилии
- Кашаса с лаймом — освежающий напиток
- Чай по-турецки
- Горячий шоколад по-мексикански
- Смузи с киви и бананом
- Тараг — кисломолочный напиток из кобыльего или коровьего молока
- Сутэй цай — солёный зелёный чай с молоком
- Айран — освежающий напиток из йогурта
- Морс из шелковицы — прохладное лакомство азербайджанской кухни
- Айран с мятой — освежающий напиток
Основные блюда
- Кхао Сой — суп с кокосовым карри и хрустящей лапшой
- Пад Си Иу — жареная лапша с соевым соусом и мясом
- Аррос негре – чёрный рис с каракатицей и чернильным соусом
- Баттер чикен — курица в сливочном соусе
- Роган джош — тушёная баранина по-индийски
- Жареная свинина с луком
- Буженина — мясо для семейного стола
- Жареный рис с курицей по-китайски
- Рис с креветками и ананасом
- Гуруза — пельмени с насыщенной начинкой
- Печёночные оладьи
- Тефтели в томатном соусе
- Лапша с курицей и арахисовым соусом
- Шио рамен
- Мисо рамен суп
- Динч ват — тушёный картофель с луком и томатами
- Гомен — тушёный шпинат
- Кхао Ман Гай — курица с рисом и имбирным соусом
- Кхао Пад — жареный рис с яйцом и овощами
- Хабас кон Хамон – бобы с хамоном
- Куфте — большие фрикадельки с рисом
- Тушёная капуста с мясом
- Котлеты по-домашнему
- Фунчоза с овощами и грибами
- Суши с креветкой (эби-суши)
- Французский луковый суп
- Китфо — сырая или подогретая говядина с приправами
- Фир-фир — порубленная инджера с пряным соусом
- Гапао — мясо с базиликом, чили и яйцом
- Ям Вун Сен — салат из фунчозы с морепродуктами
- Косидо Маринеро — морепродуктовое рагу
- Кальдерета де лангоста – лобстер в томатном соусе
- Багали поло — рис с бобами и укропом, часто с ягнёнком
- Мини-хинкали
- Котлеты по-киевски
- Голубцы с мясом и рисом
- Лапша с говядиной и ростками
- Рисовая лапша с креветками по-китайски
- Джыз-быз — мясное блюдо с овощами
- Унаги-суши (с угрём)
- Филадельфия ролл по-японски
- Алика — овощное рагу
- Гоман ват — тушёная капуста в эфиопском стиле
- Зерешк поло — рис с барбарисом, курицей и шафраном
- Гейме — тушёное мясо с горохом, томатной пастой и картофелем
- Хинкали с курицей
- Хинкали с зеленью
- Вареники с картошкой — любимое блюдо русской кухни
- Соба с кунжутной пастой по-китайски
- Лапша с уткой по-пекински
- Люля-кебаб — мясное блюдо на углях
- Тика кебаб — мясо на шампурах
- Калифорния ролл
- Суши-ролл с авокадо
- Тибс — обжаренное мясо с луком и перцем
- Атикулят — жареная говядина с луком
- Макароны по-французски
- Пенанг карри — карри с арахисом и лаймовыми листьями
- Массаман карри — карри с картофелем и арахисом
- Ропа Вьеха — рагу из говядины
- Мармитако — рыба с картофелем и перцем
- Чело кабаб — кебаб с отварным шафрановым рисом
- Тахчин — запеканка из риса, йогурта и курицы
- Бирьяни — пряный рис с мясом или овощами
- Дал махани — чёрная чечевица в сливках
- Хинкали в томатном соусе
- Кефтедес — мясные фрикадельки
- Гигантес — запечённая фасоль
- Пельмени с мясом
- Лапша дань-дань — китайская лапша с острой пастой
- Говядина с чёрным перцем по-китайски
- Азербайджанский кебаб из баранины
- Бадымжан долмасы — фаршированные баклажаны
- Красное карри с пастой чили, кокосовым молоком и мясом
- Утка в соевом соусе по-китайски
- Свинина в карамельном соусе по-шанхайски
- Кик Алича — блюдо из Эфиопии для вашего домашнего стола
- Мисир ват — тушёная чечевица с бербером
- Кокидо мадриленьо – рагу из нута, мяса и овощей
- Джудже кебаб — куриные кусочки в маринаде
- Кебаб барг — тонко нарезанная говядина на шампуре
- Дал тадка — жареная чечевица
- Саг — Шпинат с пряностями
- Хинкали с картошкой
- Жареные хинкали
- Фава — пюре из жёлтого гороха
- Куриные крылышки по-китайски
- Шах-плов
- Лявянги из рыбы — блюдо с ореховой начинкой и луком
- Нигири-суши с лососем
- Широ — пюре из нута с пряностями
- Доро ват — тушёная курица в остром соусе
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Арагонская тушёная баранина
- Фидеуа с морепродуктами испанская лапша
- Кебаб кубиде — сочное мясо на шампуре
- Гормех сабзи — зелёное рагу с травами, фасолью и мясом
- Алу гоби — картофель с цветной капустой
- Чикен масала — курица в пряном соусе
- Хинкали с грибами
- Хинкали с сыром
- Долмадакия — виноградные листья с рисом
- Нигири-суши с тунцом
- Пад Тай — жареная рисовая лапша с креветками и арахисом
- Паэлья с рисом, морепродуктами и овощами
- Фесенджан — рагу из курицы с грецкими орехами и гранатом
- Хинкали с мясом
- Говядина с брокколи по-китайски
- Курица генерала Цо — курицей в сладком соусе
- Курица кунг пао — острое блюдо с арахисом
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Лявянги из курицы с орехово-луковой начинкой
- Плов с барбарисом
- Долма из виноградных листьев
- Кролик по-лигурийски
- Кальмары, фаршированные рисом
- Филе дорадо с лимоном и каперсами
- Запечённый картофель с розмарином
- Мечи в кислом соусе — мясо, запечённое в соусе с лимоном
- Рагу с нутом и овощами
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Том Там Тхит — креветки, обёрнутые в мясо по‑вьетнамски
- Филе щуки в паприке
- Рыбные котлеты по-венгерски
- Печёная скумбрия по-венгерски
- Овощное рагу с говядиной
- Армянские голубцы в виноградных листьях с мацуном
- Каварма — жаркое с мясом, луком и болгарским перцем
- Мясо в виноградных листьях
- Стейк Нью-Йорк — классика американской кухни
- Стейк Ти-Боун — сочное мясо на гриле
- Плов с морепродуктами
- Куриные крылышки с барбекю-маринадом
- Печень с луком и папом
- Суп из фасоли с говядиной
- Форель, запечённая с травами
- Жареный карп
- Мидии в вине и травах
- Мясо на гриле с чесночным соусом
- Шницель в панировке из брецеля
- Шницель из свинины с луком
- Шницель с сыром и ветчиной
- Шницель по-берлински с каперсами
- Картофельный шницель
- Тарагтай гурил — домашняя лапша, сваренная в йогурте
- Эндогтэй хуурга — жареное яйцо с рисом или лапшой
- Ухрийн махтай хуурга — обжаренная говядина с луком
- Чанасан мах — отварное мясо
- Шарсан томс — жареный картофель
- Мексиканская фасоль
- Мексиканский рис — рассыпчатый гарнир с томатами
- Соте с халапеньо и сыром
- Фаршированные перцы по-мароккански
- Сеу джон — жареные креветки в тесте
- Пибим мён — острая холодная лапша
- Кимчи пибимбап — рис с кимчи и овощами
- Гамджатан — острое рагу из свиных костей
- Аранчини с мясом — хрустящие рисовые шарики
- Котлета по-милански — отбивная в золотистой панировке
- Сальтимбокка по-римски — телятина с прошутто и шалфеем
- Бистекка Фьорентина
- Оссобуко по-милански
- Плов с мясом и овощами
- Калала — мясные кусочки с рисом и овощами
- Ризотто с курицей — нежный рис с курицей и овощами
- Грибной пирог
- Лахма Машвия — жареное мясо со специями
- Бораани батинджан — баклажаны с йогуртом
- Самак Машви — жареная рыба египетской кухни
- Таджина самак — рыба в керамическом горшке
- Бо Хап Хань — говядина, приготовленная на пару
- Бан Хои Тхит Нуонг — лапша с шашлыком и рисовой лепёшкой
- Форель на гриле по-венгерски
- Судак в томатном соусе
- Рыбное рагу — венгерская классика с овощами
- Рыба, тушёная с луком и перцем
- Карп в паприке
- Топик — постные тефтели с картофелем
- Бурбон-глазированная ветчина
- Пирог с бараниной и розмарином
- Куру фасулье — тушёная белая фасоль
- Кысыр — булгур с томатной пастой, зеленью и лимоном
- Карнишек — фасоль с томатами и мясом
- Балык экмек — бутерброд с жареной рыбой, салатом и луком
- Тушёная свинина с тмином
- Печёная курица с яблоками
- Телятина с грибным соусом
- Жаркое по-польски
- Печёночные котлеты
- Шницель в горчичном маринаде
- Шницель из индейки с лимоном
- Шницель по-баварски
- Шницель с грибным соусом
- Венский шницель
- Сормуус — мясо с макаронами и бульоном
- Цагаан будаа с махом — рис с тушёным мясом
- Тажин с креветками и лимоном
- Жареная рыба в специях
- Куриные крылышки с хариссой
- Баранина с инжиром и мёдом
- Кальби — маринованные рёбра на гриле
- Чеджу самгёпсаль — свинина по рецепту с острова Чеджу
- Ккогичон — мясные оладьи
- Рыба с оливками
- Фаттах — блюдо с рисом, мясом, хлебом и соусом
- Тхит Га Кхо Гунг — курица, тушёная с имбирём
- Ба Ла Лот — свинина, обёрнутая в листья, обжаренная на гриле
- Ком Ка Ри — рис с ароматным карри
- Ком Чай — рис с соевыми продуктами
- Ком Ранг — жареный рис с мясом и овощами
- Куриное филе с чесноком и паприкой
- Свинина в сливочном соусе
- Индейка с паприкой
- Венгерские зразы с яйцом
- Жареная телятина
- Карне гуизада — блюдо с сочным мясом и овощами
- Каппеллетти — паста с мясной начинкой
- Мясной рулет с изюмом и орехами
- Фрикадельки в томатном соусе с папом
- Курица с молотыми специями и йогуртом
- Тавук шиш — куриное филе на шпажках
- Котлеты из индейки
- Голубцы по-польски в томатном соусе — пошаговый рецепт с фаршем и рисом
- Котлеты по-отбивному
- Голонка (рулька)
- Бигос — наваристое блюдо с капустой и мясом
- Картофельная запеканка с сыром по-новозеландски — пошаговый рецепт
- Печёный лосось с лимоном
- Картофельное пюре с жареным луком
- Картофельные ньокки по-немецки
- Запечённый картофель с беконом
- Савхан гурилтай шөл — сытный суп с лапшой-полосками
- Будаатай хуурга — жареный рис с мясом
- Хиймэл банш — «искусственные пельмени» с лапшой и мясом
- Молле поблано — знаменитый мексиканский соус с курицей
- Кебаб из говядины по-мароккански
- Булгак — жареные острые куриные крылышки
- Дакгалби — курица, жаренная с овощами и острым соусом
- Кимчи чжиге — рагу с кимчи
- Жареная рыба с лимоном
- Мусака — запеканка с баклажанами, мясом и томатным соусом
- Бан Хой — блюдо с тончайшей рисовой лапшой, мясом и свежей зеленью
- Тушёные рёбрышки с луком
- Куриные сердечки в паприке
- Говядина по-дебреценски
- Медальоны из свинины с паприкой
- Венгерское рагу с красным вином
- Курица с окрой
- Батапа — блюдо с арахисом и морепродуктами
- Морос и фейжао — блюдо с фасолью, рисом и колбасой
- Аджапсандал — тушёные овощи
- Хавиц — пшеничная каша с маслом и сыром
- Плов с сухофруктами — рис с курагой, изюмом и миндалём
- Кюфта по-гюмрийски — мясные шарики с бульоном
- Морсилья — кровяная колбаса
- Сальтимбокка — телятина с ветчиной и шалфеем
- Гисо де лентехас — наваристая тушёная чечевица с мясом
- Чили кон карне — сытное и ароматное блюдо
- Курица с паприкой и мёдом на гриле
- Рыба на гриле по-южноафрикански
- Пирог с боботи
- Масала цыплёнок
- Карри из фасоли
- Хамсили пилав — рис с анчоусами
- Тандыр-курица
- Курбан кебаб — мясо, запечённое на углях
- Имам баялды — баклажаны, запечённые с луком и томатами
- Пироги со шпинатом
- Рёшти — золотистые картофельные оладьи
- Картофельный гратен по-немецки
- Картофельные кнедли (Kartoffelknödel) — гарнир из немецкой кухни
- Шарсан мах — жареное мясо на сале
- Суп «Позоле» — знаменитое блюдо Мексики с кукурузой
- Чили кон карне — блюдо с фасолью и специями
- Мехаршал — фаршированные баклажаны
- Тажин с фрикадельками и яйцом
- Тажин с рыбой и овощами
- Рфиса — рагу с лепёшками
- Нэнмён — холодная гречневая лапша
- Хемультан — острый суп с морепродуктами
- Кальгуксу — лапша ручной работы в ароматном бульоне
- Пибим гуксу — холодная лапша с острым соусом
- Гнокки с сыром горгонзола
- Гнокки с томатным соусом
- Ризотто с шафраном
- Ризотто с морепродуктами
- Кос-арбас — мясо, запечённое с рисом и овощами
- Гювеч — тушёное мясо с овощами
- Кебаб — мясо на шампурах
- Кифта — котлетки из фарша
- Бамия — окра с мясом в томатном соусе
- Мусакаа — баклажаны с томатным соусом
- Ха Као — пельмени на пару с креветками и свининой
- Тхит Бо Ла Лот — говядина в листьях бетеля
- Тхит Хео Кхо — карамелизированная свинина с яйцами
- Баранина с чесноком и тимьяном
- Венгерские котлеты
- Тушёная печень с луком
- Жареные куриные окорочка по-венгерски
- Утка, запечённая с яблоками
- Эспето — бразильский шашлык на шпажках
- Карне де соль — вяленая говядина с гарниром из маниока
- Зенгиан кюфта — фаршированная кюфта с орехами
- Гисо де ленгуа — тушёное блюдо из говяжьего языка
- Пап с томатным соусом
- Пап с чакалаку — сытное кукурузное пюре с овощным рагу
- Карри по-кейптаунски — пряное мясное блюдо
- Долма — виноградные листья с рисом и мясом
- Пироги с мясом
- Пироги с картошкой и сыром
- Мясной рулет с зеленью
- Печёночные колбаски
- Мясо по-берлински с луком
- Швебишер Саурбраден — маринованная говядина
- Митбольхен — мясные тефтели в каперсовом соусе
- Рулька по-баварски
- Банш — отварные пельмени с мясом
- Шакшука по-мароккански
- Тангсуюк — свинина в кисло-сладком соусе
- Сундубу-чиге — острый суп с мягким тофу и морепродуктами
- Манду — корейские пельмени с сочной начинкой
- Ризотто с белыми грибами
- Тортеллини в бульоне
- Равиоли с рикоттой и шпинатом
- Паста Примавера — блюдо с овощами и ароматным соусом
- Паста с тунцом
- Хариса — острое мясо с рисом и специями
- Махши малфуф — фаршированные капустные листья
- Махши батинджан — фаршированные баклажаны
- Махши коуса — фаршированные кабачки
- Торли — тушёные овощи с мясом
- Кебда исскандария — печень по-александрийски из Египта
- Ча Ка Ла Вонг — рыба, жареная с куркумой и укропом
- Ми Куан — жёлтая лапша с мясом
- Хютиу — вьетнамский суп с лапшой и свининой
- Свинина с луком и перцем
- Курица паприкаш — нежное рагу с паприкой
- Говядина с паприкой и сметаной
- Токань — тушёное мясо с луком по-венгерски
- Пёркёльт венгерское рагу с паприкой
- Туту де фейжао — фасоль и манная мука с мясом
- Курица по-каипиринья — сочное бразильское блюдо с лаймом
- Байяна гамба — рагу с креветками и кокосом
- Чахохбили — тушёная курица с луком и томатами
- Хмудж — жаркое из говядины или баранины
- Сангуче де мильянеса — сэндвич с миланесой
- Пучеро — суп с мясом и овощами
- Карбонада — тушёное мясо с овощами и фруктами
- Чаудер из моллюсков — густой сливочный суп
- Крабовые лепёшки
- Плов с кенгурятиной и овощами — необычное блюдо из Австралии
- Бифштекс с овощами на гриле
- Куриный брай с абрикосовой глазурью
- Потджикос рагу в котелке на углях
- Смоор — ароматное овощное рагу
- Буреворс — колбаса для барбекю из Южной Африки
- Манта — маленькие пельмени с мясной начинкой
- Мидии в сливочно-чесночном соусе
- Жареная рыба в панировке с картофелем
- Рыбные котлеты с соусом тартар
- Запечённый ягнёнок с розмарином
- Шинкенбратен — сочная запечённая ветчина
- Кнакер — жареная колбаска из Германии
- Боквурст — сочные сосиски, подаваемые с горчицей и булочкой
- Франкфуртские сосиски — знаменитый мясной деликатес
- Тюрингские колбаски — блюдо немецкой кухни
- Тсуиван с бараниной — лапша, тушённая с кусочками баранины
- Фахитас с говядиной на сковороде
- Энчилады с курицей — сытное блюдо с пикантным соусом
- Пастила с рыбой и вермишелью
- Кускус с курицей и нутом
- Кимбап — роллы с рисом и овощами
- Сундэ — кровяная колбаса с лапшой
- Паста с соусом Песто — ароматное блюдо итальянской кухни
- Паста с соусом Аматричана — блюдо с томатами и гуанчале
- Паста четыре сыра — сливочно-сырная классика Италии
- Паста Путтанеска — пикантное блюдо с анчоусами и оливками
- Яарух — жареная курица с мёдом и горчицей
- Маахши — овощи, фаршированные рисом
- Ком Там — ломанный рис с отбивной и яйцом
- Бун Ча — свиные котлетки с лапшой, травами и соусом
- Бун Тхит Нуонг — рисовая лапша с жареной свининой
- Ка Пха Ло — яйца, тушёные в соевом соусе с мясом
- Фарофа — гарнир из маниоковой муки с беконом и луком
- Болиньо де бакальяу — рыбные крокеты с треской и картофелем
- Мокойя бон-бон — ароматное рыбное рагу с кокосом
- Манта — мини-пельмени
- Кюфта — пюреобразная говядина с начинкой из масла
- Пастель де папа — картофельная запеканка с мясом
- Локро — сытный суп с кукурузой, фасолью и мясом
- Миланеса — хрустящая классика аргентинской кухни
- Мясной рулет — домашняя классика американской кухни
- Макароны с сыром
- Кенгурятина на гриле – деликатес австралийской кухни
- Паста с креветками и лаймом
- Боботи — пряная запеканка с яйцом и сухофруктами
- Брай — мясо на углях
- Кёфте — ароматные турецкие котлетки из мяса
- Шиш-кебаб — маринованные куски мяса на шампурах
- Искендер-кебаб — ломтики дёнера с томатным соусом и йогуртом на лаваше
- Адана-кебаб — острый фарш из баранины, на шпажках и на гриле
- Росул — нежный бульон с лапшой
- Пирог с курицей и грибами
- Пирог с мясом и сыром
- Ханги — мясо и овощи, запечённые в земле
- Лейберкезе — мясной хлеб из Баварии
- Кари-вурст — колбаски с томатно-карри соусом
- Вайсвурст — белые колбаски в баварском стиле
- Нюрнбергские колбаски — мини-сосиски с ароматом майорана
- Гуляш по-монгольски — тушёное мясо с картофелем и луком
- Цуйван — жареная лапша с мясом и овощами
- Боодог — целое мясо, запечённое с раскалёнными камнями внутри туши
- Хорхог — мясо, приготовленное с раскалёнными камнями
- Буузы — паровые пельмени с мясом и луком
- Буррито с фасолью и рисом
- Кускус с бараниной (Couscous marocain) — ароматное блюдо марокканской кухни
- Кускус с овощами – блюдо марокканской кухни
- Тажин с бараниной и курагой
- Тажин с говядиной и черносливом
- Тажин с курицей и лимонами — блюдо марокканской кухни
- Пулькоги — маринованная говядина на гриле
- Самгёпсаль — жареная свиная грудинка
- Ттокпокки — рисовые палочки в остром соусе
- Бибимбап — рис с овощами и яйцом
- Тальятелле с белыми грибами
- Ригатони Алла Гричия — паста с гуанчале и сыром пекорино
- Лазанья Болоньезе — блюдо с мясным соусом и соусом бешамель
- Фетучини Альфредо — сливочная классика итальянской кухни
- Спагетти Карбонара — классика с беконом и сыром
- Сабих — пита с жареными баклажанами, яйцами и хумусом
- Шакшука — яйца, приготовленные в томатном соусе
- Хамам махши — фаршированный голубь
- Таамия — фалафели, хрустящее вегетарианское блюдо из нута
- Бань Ми — багет с мясной или вегетарианской начинкой
- Фо Га — куриный вариант традиционного супа.
- Фо Бо — говяжий суп с рисовой лапшой
- Чесночный суп по-венгерски
- Куриный суп с лапшой — согревающее первое блюдо
- Суп из фасоли с копчёностями
- Суп халасле — наваристая уха с паприкой
- Гуляш по-венгерски — ароматное мясное блюдо с паприкой и овощами
- Пиканья на гриле — сочный стейк с хрустящей корочкой
- Фейжоада — наваристое блюдо из фасоли и копчёного мяса
- Хариса — густая пшеничная каша с мясом, томлённая по-армянски
- Сарма — капустные листья с мясной начинкой
- Толма — виноградные листья, фаршированные мясом и рисом
- Хоровац — армянский шашлык из любого мяса
- Асадо — символ дружбы и вкуса на углях
- Жареный цыплёнок с хрустящей корочкой
- Куриные крылышки «Баффало»
- Барбекю-рёбрышки (BBQ Ribs)
- Свинина «Харбин» — яркое блюдо китайской кухни с чесноком и зеленью
- Солянка мясная — густой суп с насыщенным вкусом
Салаты
- Сальпикон де Марискос — салат из морепродуктов
- Салат с нутом и овощами
- Капустный салат с морковью и лимоном
- Картофельный салат по-гречески
- Салат с тунцом и оливками
- Ям Вун Сен — салат из фунчозы с морепродуктами
- Салат с арбузом и фетой
- Салат с креветками и фетой
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Сом Там — острый салат из зелёной папайи
- Греческий салат
- Греческий салат с оливками и фетой
- Салат тахиния — салат с тахини
- Энсалада де папас — картофельный салат
- Фруктовый салат с мятой и лаймом
- Салат из креветок с манго
- Морковный салат с апельсином
- Салат с авокадо и фасолью — яркое блюдо со свежими нотами и насыщенным вкусом 🥑
- Морковный салат с апельсином
- Салат с грушей, сыром и орехами макадамия
- Картофельный салат с яйцом и зеленью
- Кысыр — булгур с томатной пастой, зеленью и лимоном
- Салат с яблоками, сельдереем и грецким орехом
- Табуле — салат из булгура и зелени
- Салата балади — египетский овощной салат
- Сальпикао с изюмом и яблоками
- Слоу — капустный салат
- Морковный салат с изюмом и апельсином
- Салат из кукурузы, лука и кинзы
- Салат из свежих томатов с луком и базиликом
- Салат с апельсином и корицей
- Салат из варёной моркови с чесноком
- Гой Со — салат с медузой и арахисом
- Гой Га — салат с курицей, капустой и мятой
- Салат из пасты с тунцом
- Салат с киноа и сладким картофелем
- Баварский картофельный салат
- Картофельный салат по-швабски
- Салпикао — яркий бразильский салат
- Энсалада руса — популярный картофельный салат с майонезом
- Салат «Кобб» — сытный салат с курицей, яйцами и авокадо
- Салат с папайей и чили
- Чобан-салат — свежий овощной салат
- Салат с жареной тыквой и фетой
- Капустный салат с луком и уксусом
- Ич — армянский булгурный салат с томатом
- Салат с манго и авокадо
- Картофельный салат с яйцом и майонезом
- Геверет — салат из свежих овощей
- Салат с печенью трески — деликатес для уютного застолья
- Салат с редькой и сметаной — классика для бодрости и здоровья
Супы
- Кхао Сой — суп с кокосовым карри и хрустящей лапшой
- Хаш — густой и ароматный суп
- Чихиртма — нежный суп с яйцом и курицей
- Суп хамраши
- Шио рамен
- Мисо рамен суп
- Вишисуаз – крем-суп из лука-порея
- Биск из морепродуктов
- Абгушт (дизи) — мясной суп с нутом
- Суп довга — блюдо с кисломолочной основой
- Сёю рамен — японский суп с соевым соусом и лапшой
- Французский луковый суп
- Аш реште — густой суп с лапшой и фасолью
- Кюфта-бозбаш — суп с фрикадельками и нутом
- Щавелевый суп с яйцом
- Куриный суп с лапшой
- Окрошка на кефире
- Бозбаш — мясной суп с нутом и овощами
- Пити — суп с нутом и бараниной
- Кальдосо – рис в бульоне с морепродуктами
- Окрошка на квасе
- Грибной суп с перловкой
- Широ — пюре из нута с пряностями
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Том Кха Гай — кокосовый суп с курицей и галангалом
- Уха из трёх видов рыбы
- Рассольник с почками
- Щи из квашеной капусты
- Уха из нескольких видов рыбы
- Шилапур — густой рисовый суп с мясом
- Суп из фасоли с говядиной
- Суп из тыквы и моркови
- Суп с фиде — лёгкий суп с тонкой лапшой
- Зутан шел — густой суп из муки и молока
- Малухия — зелёный суп из листьев растения малухия
- Шорбат креш — куриный суп
- Ленти суп — суп из чечевицы с томатами
- Тарханабур — суп из армянской заготовки «тархана»
- Тыквенный суп с имбирём
- Яйла чорбаси – суп из йогурта с рисом и мятой
- Суп с чечевицей и кориандром
- Мерджимек чорбасı — суп-пюре из красной чечевицы
- Суп «Калдо де полло»
- Суп «Менудо» — суп с говяжим рубцом и кукурузой
- Суп «Позоле» — знаменитое блюдо Мексики с кукурузой
- Нэнмён — холодная гречневая лапша
- Хемультан — острый суп с морепродуктами
- Кальгуксу — лапша ручной работы в ароматном бульоне
- Кан Чуа — кислый суп с ананасом, томатами и рыбой
- Банш — отварные пельмени с мясом
- Сундубу-чиге — острый суп с мягким тофу и морепродуктами
- Ми Куан — жёлтая лапша с мясом
- Хмудж — жаркое из говядины или баранины
- Пити — тушёное мясо с овощами и горохом
- Чаудер из моллюсков — густой сливочный суп
- Гамбо — густой суп с морепродуктами и копчёной колбаской
- Суп с белой фасолью
- Огуречный суп — первое блюдо с кислинкой
- Суп из кислой капусты
- Щавелевый суп — весеннее блюдо польской кухни
- Грибной суп
- Банштай шёл — суп с варёными пельменями
- Гурилтай Шөл — суп с домашней лапшой и мясом
- Харирра — густой суп с нутом и чечевицей
- Кальбитан — суп с говяжьими рёбрами
- Рамён — острый лапшичный суп
- Шурбет адс — чечевичный суп
- Бун Бо Хюэ — остро-пряный суп с говядиной и лапшой
- Грибной крем-суп — ароматное блюдо со сливочной текстурой
- Суп из квашеной капусты — согревающий вкус с кислинкой
- Тыквенный суп с паприкой
- Суп с фрикадельками — первое блюдо из венгерской кухни
- Суп из чечевицы — ароматное первое блюдо венгерской кухни
- Спас — суп из мацуна с пшеницей и зеленью
- Хаш — наваристый бульон из говяжьих ножек
- Локро — сытный суп с кукурузой, фасолью и мясом
- Помидорный суп — густой с рисом или лапшой
- Крупник — ячменный суп с овощами и мясом
- Росул — нежный бульон с лапшой
- Журек — традиционный польский суп
- Ттокпокки — рисовые палочки в остром соусе
- Суп из листьев молохии
- Фо Га — куриный вариант традиционного супа.
- Фо Бо — говяжий суп с рисовой лапшой
- Чесночный суп по-венгерски
- Куриный суп с лапшой — согревающее первое блюдо
- Суп из фасоли с копчёностями
- Суп халасле — наваристая уха с паприкой
- Гуляш по-венгерски — ароматное мясное блюдо с паприкой и овощами
- Кисло-острый суп — китайская классика с уксусом и чили
- Солянка мясная — густой суп с насыщенным вкусом
- Борщ с говядиной — сытный суп на каждый день
Кухни
Азиатские кухни:
Вьетнамская кухня
- Че Чуой — банановый десерт в кокосовом молоке
- Че Ба Мау — десерт из трёх слоёв: фасоль, желе и кокос
- Бан Флан — карамельный пудинг
- Бан Кам — жареные рисовые шарики с начинкой из бобов
- Том Там Тхит — креветки, обёрнутые в мясо по‑вьетнамски
- Том Хап Са — креветки на пару с лемонграссом
- Бо Хап Хань — говядина, приготовленная на пару
- Том Ранг Муой — креветки с солью и перцем
- Бан Хои Тхит Нуонг — лапша с шашлыком и рисовой лепёшкой
- Бань Чанг Нуонг — вьетнамская «пицца» на рисовой бумаге
- Тхит Га Кхо Гунг — курица, тушёная с имбирём
- Ба Ла Лот — свинина, обёрнутая в листья, обжаренная на гриле
- Ком Ка Ри — рис с ароматным карри
- Ком Чай — рис с соевыми продуктами
- Ком Ранг — жареный рис с мясом и овощами
- Ча Зо Том — хрустящие спринг-роллы с креветками
- Гой Со — салат с медузой и арахисом
- Гой Га — салат с курицей, капустой и мятой
- Бан Хой — блюдо с тончайшей рисовой лапшой, мясом и свежей зеленью
- Бан Бао — паровые булочки с мясом и яйцом
- Ха Као — пельмени на пару с креветками и свининой
- Тхит Бо Ла Лот — говядина в листьях бетеля
- Ча Луот — ветчина или рулет из свинины
- Тхит Хео Кхо — карамелизированная свинина с яйцами
- Кан Чуа — кислый суп с ананасом, томатами и рыбой
- Бан Сео — хрустящие рисовые блинчики с креветками и свининой
- Бан Куон — паровые рисовые блинчики с начинкой
- Ча Ка Ла Вонг — рыба, жареная с куркумой и укропом
- Ми Куан — жёлтая лапша с мясом
- Хютиу — вьетнамский суп с лапшой и свининой
- Фатир — египетская слоёная лепёшка
- Ком Там — ломанный рис с отбивной и яйцом
- Бун Ча — свиные котлетки с лапшой, травами и соусом
- Бун Тхит Нуонг — рисовая лапша с жареной свининой
- Ка Пха Ло — яйца, тушёные в соевом соусе с мясом
- Бун Бо Хюэ — остро-пряный суп с говядиной и лапшой
- Гой Куон — спринг-роллы с креветками, лапшой и овощами
- Нем Ран — жареные спринг-роллы с фаршем и овощами
- Бань Ми — багет с мясной или вегетарианской начинкой
- Фо Га — куриный вариант традиционного супа.
- Фо Бо — говяжий суп с рисовой лапшой
Индийская кухня
- Баттер чикен — курица в сливочном соусе
- Роган джош — тушёная баранина по-индийски
- Паратха — слоёная лепёшка с начинкой
- Роти — тонкая лепёшка на сковороде
- Нан — индийская лепёшка из печи
- Чатни — соус из манго, мяты или кокоса
- Пани пури — хрустящие шарики с острым соусом
- Самоса — жареные пирожки с начинкой
- Бирьяни — пряный рис с мясом или овощами
- Дал махани — чёрная чечевица в сливках
- Дал тадка — жареная чечевица
- Саг — Шпинат с пряностями
- Алу гоби — картофель с цветной капустой
- Чикен масала — курица в пряном соусе
- Палак панир — блюдо из шпината и сыра
Китайская кухня
- Жареный рис с курицей по-китайски
- Рис с креветками и ананасом
- Лапша с курицей и арахисовым соусом
- Китайская лапша в бульоне с яйцом
- Лапша с говядиной и ростками
- Рисовая лапша с креветками по-китайски
- Соба с кунжутной пастой по-китайски
- Лапша с уткой по-пекински
- Лапша дань-дань — китайская лапша с острой пастой
- Говядина с чёрным перцем по-китайски
- Утка в соевом соусе по-китайски
- Свинина в карамельном соусе по-шанхайски
- Куриные крылышки по-китайски
- Говядина с брокколи по-китайски
- Курица генерала Цо — курицей в сладком соусе
- Курица кунг пао — острое блюдо с арахисом
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Жареный рис с яйцом по-китайски — простое и универсальное блюдо
- Жареная лапша с овощами по-китайски — быстрое и яркое блюдо для ужина
- Свинина «Харбин» — яркое блюдо китайской кухни с чесноком и зеленью
- Пекинская утка — знаменитое блюдо с хрустящей кожей и ароматными лепёшками
Корейская кухня
- Сеу джон — жареные креветки в тесте
- Пибим мён — острая холодная лапша
- Чимэк — жареная курица с пивом
- Кимчи пибимбап — рис с кимчи и овощами
- Гамджатан — острое рагу из свиных костей
- Туиган — овощи и морепродукты в кляре
- Кальби — маринованные рёбра на гриле
- Чеджу самгёпсаль — свинина по рецепту с острова Чеджу
- Хвэ — сырая рыба по-корейски
- Ккогичон — мясные оладьи
- Омук — рыбные пирожки на шпажках
- Хобакчон — оладьи из кабачков
- Булгак — жареные острые куриные крылышки
- Дакгалби — курица, жаренная с овощами и острым соусом
- Кимчи чжиге — рагу с кимчи
- Нэнмён — холодная гречневая лапша
- Оджин-о боккым — жареный кальмар в остром соусе
- Хемультан — острый суп с морепродуктами
- Кальгуксу — лапша ручной работы в ароматном бульоне
- Пибим гуксу — холодная лапша с острым соусом
- Тангсуюк — свинина в кисло-сладком соусе
- Сундубу-чиге — острый суп с мягким тофу и морепродуктами
- Пажон — луковый блин с морепродуктами
- Манду — корейские пельмени с сочной начинкой
- Юккэ — корейский тартар из говядины
- Кальбитан — суп с говяжьими рёбрами
- Джапчхе — стеклянная лапша с овощами и мясом
- Кимбап — роллы с рисом и овощами
- Сундэ — кровяная колбаса с лапшой
- Рамён — острый лапшичный суп
- Пулькоги — маринованная говядина на гриле
- Самгёпсаль — жареная свиная грудинка
- Ттокпокки — рисовые палочки в остром соусе
- Бибимбап — рис с овощами и яйцом
- Кимчи — ферментированная острая капуста
Монгольская кухня
- Тарагтай гурил — домашняя лапша, сваренная в йогурте
- Эндогтэй хуурга — жареное яйцо с рисом или лапшой
- Ухрийн махтай хуурга — обжаренная говядина с луком
- Чанасан мах — отварное мясо
- Шарсан томс — жареный картофель
- Сормуус — мясо с макаронами и бульоном
- Зутан шел — густой суп из муки и молока
- Цагаан будаа с махом — рис с тушёным мясом
- Талх — домашний монгольский хлеб
- Гоймон шел — лапшичный суп с бараниной
- Хатан будаа — пшённая каша с молоком
- Шарсан хуушуур — обжаренные хрустящие хуушууры
- Савхан гурилтай шөл — сытный суп с лапшой-полосками
- Будаатай хуурга — жареный рис с мясом
- Хиймэл банш — «искусственные пельмени» с лапшой и мясом
- Боов — сладкие жареные лепёшки
- Хиам — домашняя колбаса из конины или баранины
- Гэмбис — лепёшка, обжаренная на сковороде
- Шарсан мах — жареное мясо на сале
- Тараг — кисломолочный напиток из кобыльего или коровьего молока
- Сутэй цай — солёный зелёный чай с молоком
- Ааруул — сушёные творожные шарики
- Капустный салат с луком и уксусом
- Банш — отварные пельмени с мясом
- Ээзгий — сушёные кусочки кисломолочного продукта
- Аарц — высушенный кисломолочный продукт, похожий на творог
- Хуушуур — жареные плоские пирожки с мясом
- Банштай шёл — суп с варёными пельменями
- Гурилтай Шөл — суп с домашней лапшой и мясом
- Тсуиван с бараниной — лапша, тушённая с кусочками баранины
- Гуляш по-монгольски — тушёное мясо с картофелем и луком
- Цуйван — жареная лапша с мясом и овощами
- Боодог — целое мясо, запечённое с раскалёнными камнями внутри туши
- Хорхог — мясо, приготовленное с раскалёнными камнями
- Буузы — паровые пельмени с мясом и луком
Тайская кухня
- Кхао Сой — суп с кокосовым карри и хрустящей лапшой
- Пад Си Иу — жареная лапша с соевым соусом и мясом
- Кхао Ман Гай — курица с рисом и имбирным соусом
- Кхао Пад — жареный рис с яйцом и овощами
- Гапао — мясо с базиликом, чили и яйцом
- Ям Вун Сен — салат из фунчозы с морепродуктами
- Ларб — салат из рубленого мяса с мятой
- Сом Там — острый салат из зелёной папайи
- Пенанг карри — карри с арахисом и лаймовыми листьями
- Массаман карри — карри с картофелем и арахисом
- Красное карри с пастой чили, кокосовым молоком и мясом
- Зелёное карри — острое кокосовое карри с курицей
- Том Ям Кунг — остро-кислый суп с креветками
- Том Кха Гай — кокосовый суп с курицей и галангалом
- Пад Тай — жареная рисовая лапша с креветками и арахисом
Японская кухня
Американские кухни:
Американская кухня
- Бургер с грибами и сыром
- Стейк Нью-Йорк — классика американской кухни
- Стейк Ти-Боун — сочное мясо на гриле
- Омлет Денвера — завтрак с овощами и ветчиной
- Яичница-болтунья с колбасой
- Печенье с финиками и овсянкой
- Французские тосты
- Кукурузные оладьи
- Бурбон-глазированная ветчина
- Начос с сыром и соусом
- Кесадилья с сыром
- Слоу — капустный салат
- Маффины с черникой
- Печенье с шоколадной крошкой
- Брауни — знаменитый десерт американской кухни
- Яичница с беконом
- Бутерброд «BLT» — классика с беконом, салатом и томатами
- Тост с авокадо
- Сэндвич «Пас-трами»
- Чили кон карне — сытное и ароматное блюдо
- Салат «Цезарь»
- Салат «Кобб» — сытный салат с курицей, яйцами и авокадо
- Кукурузные собаки — хрустящий перекус на палочке
- Картофель фри
- Пирог «Пекан» — десерт с орехами и карамельной начинкой
- Тыквенный пирог
- Чаудер из моллюсков — густой сливочный суп
- Гамбо — густой суп с морепродуктами и копчёной колбаской
- Крабовые лепёшки
- Сэндвич с ростбифом
- Мясной рулет — домашняя классика американской кухни
- Панкейки с кленовым сиропом
- Яблочный пирог
- Кукурузный хлеб — воздушная выпечка американской кухни
- Макароны с сыром
- Жареный цыплёнок с хрустящей корочкой
- Куриные крылышки «Баффало»
- Барбекю-рёбрышки (BBQ Ribs)
- Хот-дог с горчицей и луком
- Классический чизбургер – относится к американской кухне
Аргентинская кухня
- Эмпанадас де атун — пирожки с тунцом
- Пан де фиамбре — хлеб с ветчиной и сыром
- Энсалада де папас — картофельный салат
- Пан де анис — анисовый хлеб
- Эмпанадас де хумита — пирожки с кукурузой
- Пан де чипа — сырные булочки из маниоки
- Сальса гольф — соус из майонеза и кетчупа
- Пан касеро — домашний хлеб
- Эмпанадас де хугу — пирожки с сыром и луком
- Пан де мильо — ароматный кукурузный хлеб
- Каппеллетти — паста с мясной начинкой
- Арроз кон лече — нежный рисовый пудинг
- Пан сальвадореньо — сладкий хлеб с анисом
- Энсаймада — рулет с сахарной пудрой
- Тамалес — кукурузные лепешки с мясной начинкой
- Морсилья — кровяная колбаса
- Сальтимбокка — телятина с ветчиной и шалфеем
- Пастафрола — пирог с айвовым джемом
- Гисо де лентехас — наваристая тушёная чечевица с мясом
- Канелонес — блинчики с мясной или овощной начинкой
- Энсалада руса — популярный картофельный салат с майонезом
- Пицца а-ля парижана — пицца с ветчиной и сыром
- Чорипан — бутерброд с колбасой чоризо
- Флан с дульсе де лече — карамельный пудинг
- Гисо де ленгуа — тушёное блюдо из говяжьего языка
- Сангуче де мильянеса — сэндвич с миланесой
- Медиалунас — сладкие круассаны
- Пучеро — суп с мясом и овощами
- Карбонада — тушёное мясо с овощами и фруктами
- Тортас фритас — хрустящие жареные лепёшки
- Пастель де папа — картофельная запеканка с мясом
- Супа паргуая — кукурузный хлеб с сыром
- Альфахорес — печенье с дульсе де лече
- Локро — сытный суп с кукурузой, фасолью и мясом
- Миланеса — хрустящая классика аргентинской кухни
- Проволета — гриль-прожаренный сыр проволоне
- Чимичурри — освежающий соус из Аргентины
- Дульсе де лече (карамелизированное сгущенное молоко)
- Эмпанадас — сочные пирожки с начинкой
- Асадо — символ дружбы и вкуса на углях
Бразильская кухня
- Овощное рагу с говядиной
- Банановый торт
- Молочный коктейль бразильский
- Гуарана — бодрящий напиток из Бразилии
- Кашаса с лаймом — освежающий напиток
- Бригадейру — знаменитый десерт Бразилии
- Кокосовые конфеты
- Мармелад с сыром
- Печенье из тапиоки
- Торт из маниока
- Сальпикао с изюмом и яблоками
- Фритюр из бананов
- Карне гуизада — блюдо с сочным мясом и овощами
- Жаботикаба варенье — фруктовый деликатес с неповторимым вкусом
- Куриный пирог
- Ризоли — закуска с курицей и сыром
- Мармелад из гуавы — бразильский десерт
- Курица с окрой
- Батапа — блюдо с арахисом и морепродуктами
- Морос и фейжао — блюдо с фасолью, рисом и колбасой
- Тапиока с сыром — угощение для завтрака или перекуса
- Эспето — бразильский шашлык на шпажках
- Карне де соль — вяленая говядина с гарниром из маниока
- Салпикао — яркий бразильский салат
- Маниоковый пудинг — десерт с кокосом и сгущённым молоком
- Кукурузный пирог — воздушный десерт с кокосом
- Туту де фейжао — фасоль и манная мука с мясом
- Курица по-каипиринья — сочное бразильское блюдо с лаймом
- Байяна гамба — рагу с креветками и кокосом
- Кариока — рис с фасолью
- Фарофа — гарнир из маниоковой муки с беконом и луком
- Болиньо де бакальяу — рыбные крокеты с треской и картофелем
- Коксинья — бразильские пирожки с курицей
- Акараже — уличное блюдо Баии с хрустящей корочкой и креветочной начинкой
- Мокойя бон-бон — ароматное рыбное рагу с кокосом
- Пау-де-кейжу — воздушные сырные булочки
- Пудинг из сгущёнки – нежный десерт с карамельной корочкой
- Боул с асаи – полезное угощение с ягодами, фруктами и гранолой
- Пиканья на гриле — сочный стейк с хрустящей корочкой
- Фейжоада — наваристое блюдо из фасоли и копчёного мяса
Мексиканская кухня
- Мексиканская фасоль
- Мексиканский рис — рассыпчатый гарнир с томатами
- Салат с авокадо и фасолью — яркое блюдо со свежими нотами и насыщенным вкусом 🥑
- Кукуруза на гриле с майонезом и сыром
- Соте с халапеньо и сыром
- Тортилья из кукурузы
- Пшеничная тортилья
- Пастель де три лече — нежнейший десерт три молока
- Флан мексиканский — десерт с карамелью и ванилью
- Чуррос с шоколадом
- Горячий шоколад по-мексикански
- Пан де Муэрто — хлеб мексиканской кухни
- Тамалес с сыром и чили
- Тамалес с мясом
- Молле поблано — знаменитый мексиканский соус с курицей
- Суп «Калдо де полло»
- Суп «Калдо де рес» — говяжий бульон с овощами и лаймом
- Суп «Менудо» — суп с говяжим рубцом и кукурузой
- Суп «Позоле» — знаменитое блюдо Мексики с кукурузой
- Чили кон карне — блюдо с фасолью и специями
- Гуакамоле
- Сальса роха — красная сальса, острый мексиканский соус
- Сальса верде — зелёная сальса
- Начос с говядиной
- Начос с сыром – закуска из мексиканской кухни
- Кесадилья с грибами — сочная лепёшка с тянущимся сыром
- Кесадилья с сыром
- Фахитас с курицей — блюдо мексиканской кухни
- Фахитас с говядиной на сковороде
- Энчилады с курицей — сытное блюдо с пикантным соусом
- Энчилада с сыром
- Буррито с фасолью и рисом
- Тако с рыбой
- Тако с курицей
- Тако с говядиной
Африканские кухни:
Египетская кухня
- Рагу с нутом и овощами
- Лабна с оливковым маслом
- Салат битинджан — салат из баклажанов
- Салат тахиния — салат с тахини
- Сабах аль хейр — яйца с зеленью
- Айс крем халеб — ореховый пломбир
- Лахма Машвия — жареное мясо со специями
- Бораани батинджан — баклажаны с йогуртом
- Самак Машви — жареная рыба египетской кухни
- Таджина самак — рыба в керамическом горшке
- Шорбат креш — куриный суп
- Фаттах — блюдо с рисом, мясом, хлебом и соусом
- Салата балади — египетский овощной салат
- Роз бел салик — ароматный рис с чесноком
- Роз бел шахрия — рис с вермишелью
- Хаваши — лепёшка с мясной начинкой
- Айш балади — домашний египетский хлеб
- Кнафа — десерт с сыром и вермишелью
- Басбуса — манный пирог с сиропом
- Мешабек — жареные сладости в сиропе
- Роз бел халиб — нежный десерт из риса с молоком
- Кебаб — мясо на шампурах
- Кифта — котлетки из фарша
- Бамия — окра с мясом в томатном соусе
- Мусакаа — баклажаны с томатным соусом
- Махши малфуф — фаршированные капустные листья
- Махши батинджан — фаршированные баклажаны
- Махши коуса — фаршированные кабачки
- Торли — тушёные овощи с мясом
- Кебда исскандария — печень по-александрийски из Египта
- Маахши — овощи, фаршированные рисом
- Шакшука — яйца с томатами и перцем
- Шурбет адс — чечевичный суп
- Бесара — пюре из бобов с травами
- Хамам махши — фаршированный голубь
- Таамия — фалафели, хрустящее вегетарианское блюдо из нута
- Суп из листьев молохии
- Фул медамес (тушёные бобы)
- Кушари — стритфуд с рисом, макаронами и чечевицей
Марокканская кухня
- Морковный салат с апельсином
- Фаршированные перцы по-мароккански
- Тажин с артишоками и зелёным горошком
- Омлет с кумином и петрушкой
- Суп с фиде — лёгкий суп с тонкой лапшой
- Тажин с креветками и лимоном
- Марокканская пицца с тунцом
- Жареная рыба в специях
- Куриные крылышки с хариссой
- Баранина с инжиром и мёдом
- Кебаб из говядины по-мароккански
- Суп с чечевицей и кориандром
- Салат с апельсином и корицей
- Тактука — салат из запечённого перца и томатов
- Салат из варёной моркови с чесноком
- Марокканские оливки с лимоном
- Мехаршал — фаршированные баклажаны
- Тажин с фрикадельками и яйцом
- Тажин с рыбой и овощами
- Рфиса — рагу с лепёшками
- Хубз — традиционный марокканский хлеб
- Багрир — блины с дырочками
- Мссемен — многослойные лепёшки
- Шакшука по-мароккански
- Бисара — пюре из бобов с оливковым маслом
- Харирра — густой суп с нутом и чечевицей
- Харисса — острый соус
- Пастила с рыбой и вермишелью
- Пастила с курицей и миндалём
- Кускус с курицей и нутом
- Кускус с бараниной (Couscous marocain) — ароматное блюдо марокканской кухни
- Кускус с овощами – блюдо марокканской кухни
- Тажин с бараниной и курагой
- Тажин с говядиной и черносливом
- Тажин с курицей и лимонами — блюдо марокканской кухни
Эфиопская кухня
- Динч ват — тушёный картофель с луком и томатами
- Гомен — тушёный шпинат
- Китфо — сырая или подогретая говядина с приправами
- Фир-фир — порубленная инджера с пряным соусом
- Алика — овощное рагу
- Гоман ват — тушёная капуста в эфиопском стиле
- Тибс — обжаренное мясо с луком и перцем
- Атикулят — жареная говядина с луком
- Кик Алича — блюдо из Эфиопии для вашего домашнего стола
- Мисир ват — тушёная чечевица с бербером
- Широ — пюре из нута с пряностями
- Доро ват — тушёная курица в остром соусе
- Инджера — кислый блин из тэфа
Южноафриканская кухня
- Омлет с томатом и луком
- Печень с луком и папом
- Суп из фасоли с говядиной
- Тыквенные оладьи
- Мелькартел — карамель из сгущённого молока
- Коексистерс — жареные пончики в сиропе
- Молочный пудинг (мельккос)
- Овощной потджикос
- Запечённый сладкий картофель с корицей
- Печёная тыква с мёдом и специями
- Курица с молотыми специями и йогуртом
- Рыба на гриле по-южноафрикански
- Тосты с ветбрукке и сыром
- Пирог с боботи
- Масала цыплёнок
- Карри из фасоли
- Пап с томатным соусом
- Пап с чакалаку — сытное кукурузное пюре с овощным рагу
- Жареный пап с сыром
- Салат с папайей и чили
- Карри по-кейптаунски — пряное мясное блюдо
- Куриный брай с абрикосовой глазурью
- Потджикос рагу в котелке на углях
- Смоор — ароматное овощное рагу
- Самоосы по-капскому стилю — пирожки с мясной начинкой
- Буреворс — колбаса для барбекю из Южной Африки
- Ветбрукке — воздушное жареное тесто
- Чакалака — острая овощная приправа
- Пап — кукурузная каша
- Боботи — пряная запеканка с яйцом и сухофруктами
- Брай — мясо на углях
Ближневосточные и кавказские кухни:
Азербайджанская кухня
- Гуруза — пельмени с насыщенной начинкой
- Хаш — густой и ароматный суп
- Чихиртма — нежный суп с яйцом и курицей
- Суп хамраши
- Суп довга — блюдо с кисломолочной основой
- Гутабы с тыквой
- Кюфта-бозбаш — суп с фрикадельками и нутом
- Джыз-быз — мясное блюдо с овощами
- Люля-кебаб — мясное блюдо на углях
- Тика кебаб — мясо на шампурах
- Азербайджанский кебаб из баранины
- Бадымжан долмасы — фаршированные баклажаны
- Бозбаш — мясной суп с нутом и овощами
- Пити — суп с нутом и бараниной
- Шах-плов
- Лявянги из рыбы — блюдо с ореховой начинкой и луком
- Лявянги из курицы с орехово-луковой начинкой
- Кутабы с мясом
- Кутабы с зеленью — лепёшки с сочной начинкой
- Плов с барбарисом
- Долма из виноградных листьев
- Жареный осётр с зеленью — праздничное блюдо азербайджанской кухни
- Морс из шелковицы — прохладное лакомство азербайджанской кухни
- Изысканный плов с финиками
- Маринованные баклажаны с орехами — пикантная закуска
- Айран с мятой — освежающий напиток
Армянская кухня
- Армянские голубцы в виноградных листьях с мацуном
- Калмак — мясной пирог с лавашем
- Каварма — жаркое с мясом, луком и болгарским перцем
- Шилапур — густой рисовый суп с мясом
- Мясо в виноградных листьях
- Хумус по-армянски
- Лобиани — лепёшка с фасолью и специями
- Хоровац из овощей — овощи на гриле
- Грибы с сыром в лаваше
- Топик — постные тефтели с картофелем
- Банановые оладьи
- Танапур — суп на мацуне с рисом и зеленью
- Ленти суп — суп из чечевицы с томатами
- Тарханабур — суп из армянской заготовки «тархана»
- Калмадж — лепёшки на сковороде с начинками
- Хачапури по-армянски
- Аджапсандал — тушёные овощи
- Хавиц — пшеничная каша с маслом и сыром
- Плов с сухофруктами — рис с курагой, изюмом и миндалём
- Кюфта по-гюмрийски — мясные шарики с бульоном
- Суджух сладкий — грецкие орехи в виноградном соке
- Суджух — колбаса из вяленого мяса
- Бастурма — вяленое мясо с чесноком и пряной обсыпкой
- Зенгиан кюфта — фаршированная кюфта с орехами
- Гата — сдобная лепёшка с начинкой
- Ариса — постная версия харисы с пшеницей и маслом
- Чахохбили — тушёная курица с луком и томатами
- Хмудж — жаркое из говядины или баранины
- Джингялов хац — лепёшка, начинённая смесью из зелени
- Ич — армянский булгурный салат с томатом
- Пити — тушёное мясо с овощами и горохом
- Манта — мини-пельмени
- Спас — суп из мацуна с пшеницей и зеленью
- Хаш — наваристый бульон из говяжьих ножек
- Гапама — тыква, запечённая с рисом, сухофруктами и мёдом
- Кюфта — пюреобразная говядина с начинкой из масла
- Лаваш — тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре
- Хариса — густая пшеничная каша с мясом, томлённая по-армянски
- Сарма — капустные листья с мясной начинкой
- Толма — виноградные листья, фаршированные мясом и рисом
- Хоровац — армянский шашлык из любого мяса
Грузинская кухня
Израильская кухня
- Фрикадельки в томатном соусе
- Запечённый картофель с розмарином
- Греческий салат с оливками и фетой
- Пита с говядиной и овощами
- Печёный баклажан с чесноком
- Мечи в кислом соусе — мясо, запечённое в соусе с лимоном
- Брецели — хлебные палочки
- Плов с мясом и овощами
- Калала — мясные кусочки с рисом и овощами
- Ризотто с курицей — нежный рис с курицей и овощами
- Грибной пирог
- Тхини с медом — паста из кунжута
- Шакшука с фетой — яйца в томатном соусе с фетой
- Табуле — салат из булгура и зелени
- Малухия — зелёный суп из листьев растения малухия
- Рыба с оливками
- Жареная рыба с лимоном
- Кабаб — мясо приготовленное на гриле
- Мусака — запеканка с баклажанами, мясом и томатным соусом
- Баба гануш — паста из жареных баклажанов с тахини
- Жареный картофель с чесноком
- Кос-арбас — мясо, запечённое с рисом и овощами
- Гювеч — тушёное мясо с овощами
- Суса — жареные пирожки с мясом
- Шварма — жареное мясо с овощами и соусами в пите
- Пататас бравас — жареный картофель с острым соусом
- Тахини — паста из молотого кунжута
- Йогурт с огурцом — освежающий соус
- Бурекас — слоёное тесто с начинкой
- Хариса — острое мясо с рисом и специями
- Пита — израильский плоский хлеб
- Яарух — жареная курица с мёдом и горчицей
- Чала — плетёная еврейская булка
- Малаби — пудинг с розовой водой и фисташками
- Лахмажун — тонкий хлеб с мясной начинкой
- Кнафе — сладкий десерт из слоёного теста
- Геверет — салат из свежих овощей
- Сабих — пита с жареными баклажанами, яйцами и хумусом
- Шакшука — яйца, приготовленные в томатном соусе
- Фалафель — жареные шарики из молотого нута
- Хумус — кремообразный пастообразный дип из нута
Иранская кухня
- Нан-е барабари — иранский плоский хлеб
- Шоле зард — шафрановая рисовая каша с розовой водой
- Куфте — большие фрикадельки с рисом
- Абгушт (дизи) — мясной суп с нутом
- Аш реште — густой суп с лапшой и фасолью
- Багали поло — рис с бобами и укропом, часто с ягнёнком
- Зерешк поло — рис с барбарисом, курицей и шафраном
- Гейме — тушёное мясо с горохом, томатной пастой и картофелем
- Чело кабаб — кебаб с отварным шафрановым рисом
- Тахчин — запеканка из риса, йогурта и курицы
- Джудже кебаб — куриные кусочки в маринаде
- Кебаб барг — тонко нарезанная говядина на шампуре
- Кебаб кубиде — сочное мясо на шампуре
- Гормех сабзи — зелёное рагу с травами, фасолью и мясом
- Фесенджан — рагу из курицы с грецкими орехами и гранатом
Турецкая кухня
- Чай по-турецки
- Хамур кизартмасы — хрустящие лепёшки с пылу с жару
- Тавук гёгсю — молочный пудинг с курицей
- Сютлач — рисовый пудинг, запечённый до корочки
- Гёзлеме — жаренная лепёшка с начинкой
- Куру фасулье — тушёная белая фасоль
- Кысыр — булгур с томатной пастой, зеленью и лимоном
- Бёрек — слоёная выпечка с сыром, шпинатом или мясом
- Карнишек — фасоль с томатами и мясом
- Балык экмек — бутерброд с жареной рыбой, салатом и луком
- Мясной рулет с изюмом и орехами
- Морковный салат с изюмом и апельсином
- Салат из кукурузы, лука и кинзы
- Фрикадельки в томатном соусе с папом
- Локум — турецкий рахат-лукум
- Хелва — нежный десерт из манки с маслом
- Яйла чорбаси – суп из йогурта с рисом и мятой
- Туршу — маринованные овощи
- Тавук шиш — куриное филе на шпажках
- Хамсили пилав — рис с анчоусами
- Тандыр-курица
- Курбан кебаб — мясо, запечённое на углях
- Мерджимек чорбасı — суп-пюре из красной чечевицы
- Имам баялды — баклажаны, запечённые с луком и томатами
- Долма — виноградные листья с рисом и мясом
- Чобан-салат — свежий овощной салат
- Симит — круглый бублик в кунжуте
- Кюнефе — десерт из тонкой вермишели кадаиф
- Пахлава — слоёное тесто с орехами, пропитанное сиропом или мёдом
- Айран — освежающий напиток из йогурта
- Манта — маленькие пельмени с мясной начинкой
- Менемен — яичница с помидорами и специями
- Пиде — турецкая «пицца» с начинками
- Лахмаджун — турецкая лепёшка с мясом
- Кёфте — ароматные турецкие котлетки из мяса
- Шиш-кебаб — маринованные куски мяса на шампурах
- Искендер-кебаб — ломтики дёнера с томатным соусом и йогуртом на лаваше
- Адана-кебаб — острый фарш из баранины, на шпажках и на гриле
- Дёнер-кебаб — мясо, запечённое на вертикальном гриле
Европейские кухни:
Венгерская кухня
- Сельдь в уксусе по венгерски
- Филе щуки в паприке
- Рыбные котлеты по-венгерски
- Печёная скумбрия по-венгерски
- Уха из нескольких видов рыбы
- Форель на гриле по-венгерски
- Судак в томатном соусе
- Рыбное рагу — венгерская классика с овощами
- Рыба, тушёная с луком и перцем
- Карп в паприке
- Куриное филе с чесноком и паприкой
- Свинина в сливочном соусе
- Индейка с паприкой
- Венгерские зразы с яйцом
- Жареная телятина
- Тушёные рёбрышки с луком
- Куриные сердечки в паприке
- Говядина по-дебреценски
- Медальоны из свинины с паприкой
- Венгерское рагу с красным вином
- Баранина с чесноком и тимьяном
- Венгерские котлеты
- Тушёная печень с луком
- Жареные куриные окорочка по-венгерски
- Утка, запечённая с яблоками
- Свинина с луком и перцем
- Курица паприкаш — нежное рагу с паприкой
- Говядина с паприкой и сметаной
- Токань — тушёное мясо с луком по-венгерски
- Пёркёльт венгерское рагу с паприкой
- Грибной крем-суп — ароматное блюдо со сливочной текстурой
- Суп из квашеной капусты — согревающий вкус с кислинкой
- Тыквенный суп с паприкой
- Суп с фрикадельками — первое блюдо из венгерской кухни
- Суп из чечевицы — ароматное первое блюдо венгерской кухни
- Чесночный суп по-венгерски
- Куриный суп с лапшой — согревающее первое блюдо
- Суп из фасоли с копчёностями
- Суп халасле — наваристая уха с паприкой
- Гуляш по-венгерски — ароматное мясное блюдо с паприкой и овощами
Греческая кухня
- Салат с нутом и овощами
- Капустный салат с морковью и лимоном
- Картофельный салат по-гречески
- Салат с тунцом и оливками
- Салат с арбузом и фетой
- Салат с креветками и фетой
- Фета с мёдом и кунжутом
- Греческий салат
- Кефтедес — мясные фрикадельки
- Гигантес — запечённая фасоль
- Оливки Каламата с травами — изысканная закуска с греческим характером
- Фава — пюре из жёлтого гороха
- Долмадакия — виноградные листья с рисом
- Скопелитики тюропита — сырные треугольники
- Тарамосалата — икорная закуска
- Мелитцаносалата -баклажанная икра
- Тцатцики — традиционный греческий соус
Испанская кухня
- Аррос негре – чёрный рис с каракатицей и чернильным соусом
- Сальпикон де Марискос — салат из морепродуктов
- Хабас кон Хамон – бобы с хамоном
- Эскуделья – каталонский суп с мясом и овощами
- Косидо Маринеро — морепродуктовое рагу
- Кальдерета де лангоста – лобстер в томатном соусе
- Писто — рататуй с томатами, перцем и яйцами
- Эмпанада — пирог с начинкой из тунца, мяса или овощей
- Ропа Вьеха — рагу из говядины
- Мармитако — рыба с картофелем и перцем
- Кокидо мадриленьо – рагу из нута, мяса и овощей
- Кальдосо – рис в бульоне с морепродуктами
- Арагонская тушёная баранина
- Фидеуа с морепродуктами испанская лапша
- Паэлья с рисом, морепродуктами и овощами
Итальянская кухня
- Кролик по-лигурийски
- Кальмары, фаршированные рисом
- Баккала по-венециански
- Филе дорадо с лимоном и каперсами
- Аранчини с мясом — хрустящие рисовые шарики
- Котлета по-милански — отбивная в золотистой панировке
- Сальтимбокка по-римски — телятина с прошутто и шалфеем
- Бистекка Фьорентина
- Оссобуко по-милански
- Пицца Неаполитана
- Пицца с тунцом и луком
- Пицца с анчоусами и оливками
- Пицца с грибами и моцареллой
- Пицца с пармской ветчиной и рукколой
- Пицца «Маринара»
- Пицца «Четыре сыра»
- Пицца Диавола
- Пицца «Капричоза»
- Пицца Маргарита
- Гнокки с сыром горгонзола
- Гнокки с томатным соусом
- Ризотто с тыквой и пармезаном
- Ризотто с шафраном
- Ризотто с морепродуктами
- Ризотто с белыми грибами
- Тортеллини в бульоне
- Равиоли с рикоттой и шпинатом
- Паста Примавера — блюдо с овощами и ароматным соусом
- Паста с тунцом
- Паста с соусом Песто — ароматное блюдо итальянской кухни
- Паста с соусом Аматричана — блюдо с томатами и гуанчале
- Паста четыре сыра — сливочно-сырная классика Италии
- Паста Путтанеска — пикантное блюдо с анчоусами и оливками
- Каннеллони с мясом — блюдо с томатным соусом и сыром
- Тальятелле с белыми грибами
- Ригатони Алла Гричия — паста с гуанчале и сыром пекорино
- Лазанья Болоньезе — блюдо с мясным соусом и соусом бешамель
- Фетучини Альфредо — сливочная классика итальянской кухни
- Спагетти Карбонара — классика с беконом и сыром
Немецкая кухня
- Шницель в панировке из брецеля
- Шницель из свинины с луком
- Шницель с сыром и ветчиной
- Шницель по-берлински с каперсами
- Картофельный шницель
- Шницель в горчичном маринаде
- Шницель из индейки с лимоном
- Шницель по-баварски
- Шницель с грибным соусом
- Венский шницель
- Картофельное пюре с жареным луком
- Картофельные ньокки по-немецки
- Картофельные оладьи
- Картофель в мундире с творожным соусом
- Запечённый картофель с беконом
- Баварский картофельный салат
- Рёшти — золотистые картофельные оладьи
- Картофельный гратен по-немецки
- Картофельные кнедли (Kartoffelknödel) — гарнир из немецкой кухни
- Картофельный салат по-швабски
- Печёночные колбаски
- Мясо по-берлински с луком
- Швебишер Саурбраден — маринованная говядина
- Митбольхен — мясные тефтели в каперсовом соусе
- Рулька по-баварски
- Шинкенбратен — сочная запечённая ветчина
- Кнакер — жареная колбаска из Германии
- Боквурст — сочные сосиски, подаваемые с горчицей и булочкой
- Франкфуртские сосиски — знаменитый мясной деликатес
- Тюрингские колбаски — блюдо немецкой кухни
- Лейберкезе — мясной хлеб из Баварии
- Кари-вурст — колбаски с томатно-карри соусом
- Вайсвурст — белые колбаски в баварском стиле
- Нюрнбергские колбаски — мини-сосиски с ароматом майорана
Польская кухня
- Сельдь по-еврейски
- Форель, запечённая с травами
- Жареный карп
- Сельдь в сметане
- Карп в желе
- Тушёная свинина с тмином
- Печёная курица с яблоками
- Телятина с грибным соусом
- Жаркое по-польски
- Печёночные котлеты
- Котлеты из индейки
- Голубцы по-польски в томатном соусе — пошаговый рецепт с фаршем и рисом
- Котлеты по-отбивному
- Голонка (рулька)
- Бигос — наваристое блюдо с капустой и мясом
- Жареные пироги — с хрустящей корочкой
- Пироги с яблоками и корицей
- Пироги со шпинатом
- Пироги с гречкой и луком
- Пироги с клубникой
- Пироги с мясом
- Пироги с творогом
- Пироги с вишней
- Пироги с капустой и грибами
- Пироги с картошкой и сыром
- Суп с белой фасолью
- Огуречный суп — первое блюдо с кислинкой
- Суп из кислой капусты
- Щавелевый суп — весеннее блюдо польской кухни
- Грибной суп
- Помидорный суп — густой с рисом или лапшой
- Крупник — ячменный суп с овощами и мясом
- Росул — нежный бульон с лапшой
- Журек — традиционный польский суп
Русская кухня
- Жареная свинина с луком
- Буженина — мясо для семейного стола
- Печёночные оладьи
- Тефтели в томатном соусе
- Тушёная капуста с мясом
- Котлеты по-домашнему
- Котлеты по-киевски
- Голубцы с мясом и рисом
- Вареники с вишней
- Вареники с картошкой — любимое блюдо русской кухни
- Пельмени с мясом
- Щавелевый суп с яйцом
- Куриный суп с лапшой
- Окрошка на кефире
- Окрошка на квасе
- Грибной суп с перловкой
- Уха из трёх видов рыбы
- Рассольник с почками
- Щи из квашеной капусты
- Салат с печенью трески — деликатес для уютного застолья
- Салат с редькой и сметаной — классика для бодрости и здоровья
- Жаркое в горшочках — уютное блюдо для домашнего обеда
- Солянка мясная — густой суп с насыщенным вкусом
- Борщ с говядиной — сытный суп на каждый день
Французская кухня
- Вишисуаз – крем-суп из лука-порея
- Биск из морепродуктов
- Фунчоза с овощами и грибами
- Гато Баск — пирог с вишнёвой начинкой
- Французский луковый суп
- Гато Баск — десерт французской кухни
- Пари-Брест — десерт с ореховым кремом
- Канеле — пирожные с ванилью и ромом
- Макароны по-французски
- Фондан — десерт французской кухни
- Эклеры — десерт с заварным кремом
- Флан Парижан
- Тарт Татен — карамелизированный яблочный пирог
- Багет — знаменитый французский хлеб
- Круассаны — выпечка из Франции
- Кисло-острый суп — китайская классика с уксусом и чили
- Пате ан крут (Pâté en Croûte) — изысканный паштет в тесте
- Жамбон-бюрр (Jambon-beurre) — французский багет с ветчиной и маслом
- Гратен Дофинуа — запечённый картофель со сливками
- Соус Беарнез (Béarnaise) — для изысканных блюд
- Киш Лорен (Quiche Lorraine) — легендарный пирог
Океания и Австралия:
Австралийская кухня
- Плов с морепродуктами
- Фруктовый салат с мятой и лаймом
- Салат из креветок с манго
- Куриные крылышки с барбекю-маринадом
- Мини-лэмингтоны
- Запечённый батат с тимьяном
- Салат с грушей, сыром и орехами макадамия
- Пирог с бараниной и розмарином
- Картофельный салат с яйцом и зеленью
- Печенье с макадамией и белым шоколадом
- Пицца с кенгурятиной и перцем
- Бутерброд с мясом барбекю и соусом барбекю
- Тыквенный суп с имбирём
- Тосты с веджимайтом и авокадо
- Салат из пасты с тунцом
- Креветки с лаймом на шпажках
- Курица с паприкой и мёдом на гриле
- Салат с киноа и сладким картофелем
- Фокачча с розмарином и оливковым маслом
- Овощи на барбекю с чесночным маслом
- Морковный торт с лаймовой глазурью
- Сэндвич с веджимайтом и сыром
- Тарталетки с креветками и чесночным соусом
- Гамбургер с буряком и яйцом
- Плов с кенгурятиной и овощами — необычное блюдо из Австралии
- Фиш-н-чипс по-австралийски — хрустящая рыба с картошкой
- Австралийские мини-пироги — закусочные пирожки с мясной начинкой
- Салат с манго и авокадо
- Бифштекс с овощами на гриле
- Кенгурятина на гриле – деликатес австралийской кухни
- Пирог с курицей и грибами
- Дампер — традиционный хлеб в золе
- Паста с креветками и лаймом
- Анзак — овсяно-кокосовое печенье
- Сосиски на барбекю
- Пирог с мясом и горохом — сытное блюдо австралийской кухни
- Барбекю-стейк — ароматное блюдо на открытом огне
- Лэмингтон — бисквит в шоколаде с кокосом
- Классический мясной пирог — культовое блюдо австралийской кухни
Новозеландская кухня
- Яблочный пирог с корицей
- Морковный салат с апельсином
- Мидии в вине и травах
- Мясо на гриле с чесночным соусом
- Суп из тыквы и моркови
- Омлет с сыром и помидорами
- Тосты с авокадо и копчёным лососем
- Салат с яблоками, сельдереем и грецким орехом
- Морковный торт с глазурью
- Пудинг с финиками и карамельным соусом
- Салат из свежих томатов с луком и базиликом
- Картофельная запеканка с сыром по-новозеландски — пошаговый рецепт
- Кексы с клюквой и апельсином
- Овощной пирог с картофелем и луком
- Печёный лосось с лимоном
- Булочки с сыром и луком
- Чизкейк с маракуйей
- Овсяное печенье с кокосом
- Запечённый батат с тимьяном
- Смузи с киви и бананом
- Киш с ветчиной и шпинатом
- Салат с жареной тыквой и фетой
- Фриттата с овощами и сыром
- Кукурузные оладьи с беконом
- Мясной рулет с зеленью
- Мидии в сливочно-чесночном соусе
- Жареная рыба в панировке с картофелем
- Рыбные котлеты с соусом тартар
- Картофельный салат с яйцом и майонезом
- Запечённый ягнёнок с розмарином
- Сэндвич с бараниной и мятным соусом
- Пирог с курицей и грибами
- Пирог с мясом и сыром
- Ханги — мясо и овощи, запечённые в земле
- Павлова — воздушный десерт из безе
Лапша
- Пад Си Иу — жареная лапша с соевым соусом и мясом
- Лапша с курицей и арахисовым соусом
- Китайская лапша в бульоне с яйцом
- Суп хамраши
- Шио рамен
- Мисо рамен суп
- Фунчоза с овощами и грибами
- Ям Вун Сен — салат из фунчозы с морепродуктами
- Аш реште — густой суп с лапшой и фасолью
- Лапша с говядиной и ростками
- Рисовая лапша с креветками по-китайски
- Соба с кунжутной пастой по-китайски
- Лапша с уткой по-пекински
- Фидеуа с морепродуктами испанская лапша
- Пад Тай — жареная рисовая лапша с креветками и арахисом
- Жареная лапша с овощами по-китайски — быстрое и яркое блюдо для ужина
Фрукты ягоды
- Гато Баск — пирог с вишнёвой начинкой
- Салат с арбузом и фетой
- Вареники с вишней
- Тарт Татен — карамелизированный яблочный пирог
- Че Чуой — банановый десерт в кокосовом молоке
- Банановый торт
- Молочный коктейль бразильский
- Кашаса с лаймом — освежающий напиток
- Фруктовый салат с мятой и лаймом
- Яблочный пирог с корицей
- Морковный салат с апельсином
- Банановые оладьи
- Салат с грушей, сыром и орехами макадамия
- Печёная курица с яблоками
- Салат с яблоками, сельдереем и грецким орехом
- Фритюр из бананов
- Жаботикаба варенье — фруктовый деликатес с неповторимым вкусом
- Маффины с черникой
- Морковный салат с изюмом и апельсином
- Кексы с клюквой и апельсином
- Салат с апельсином и корицей
- Мармелад из гуавы — бразильский десерт
- Плов с сухофруктами — рис с курагой, изюмом и миндалём
- Суджух сладкий — грецкие орехи в виноградном соке
- Пироги с яблоками и корицей
- Пироги с клубникой
- Утка, запечённая с яблоками
- Салат с папайей и чили
- Салат с манго и авокадо
- Малаби — пудинг с розовой водой и фисташками
