Печень ценится за насыщенный вкус и пользу, а блюда с ней могут быть самыми разными — от простых и быстрых до настоящих деликатесов. Тут можно найти рецепты с говяжьей, куриной и свиной печенью: паштеты, закуски, жаркое, салаты и соусы. Эти идеи подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. «Кухни народов мира с Дарикой» показывает, как ещё можно приготовить печень вкусно и по‑новому.
Рецепты, традиции и кулинарные секреты разных стран.
